Żadna gospodyni w kuchni nie może obejść się bez takiego pomocnika jak maszynka do mielenia mięsa, czy to mechaniczna, czy elektryczna. Ale w pewnym momencie niezbędna maszyna przestaje działać normalnie: kawałki mięsa mielonego wychodzą w nierównej masie, sok zaczyna się wyciskać itp. Wszystko to są ślady tępego noża i siatki maszynki do mielenia mięsa. W naszym artykule dowiesz się, jak ostrzyć nóż do maszynki do mięsa w domu bez użycia specjalnych maszyn.
Zawartość:
Przeczytaj także: Najlepsze elektryczne maszynki do mielenia mięsa | TOP 10: Najbardziej praktyczne modele do użytku domowego | Ocena + Recenzje
Materiały dla Praca
W celu naostrzyć nóż do maszynki do mięsa będziesz potrzebować:
- ocet;
- wykałaczki;
- mała pojemność;
- łachmany;
- gwóźdź;
- Śrubokręt;
- papier ścierny o ziarnistości od 180 do 1500;
- sklejka o płaskiej powierzchni;
- Szkocka.
Krok 1: Oczyść siatkę
Siatka jest również nożem do mielenia mięsa wraz z płatkiem. Aby oczyścić go z rdzy, wlej 9% octu do małego pojemnika i umieść w nim siateczkę na 12 godzin.
Po upływie czasu wyjmujemy siatkę i oczyszczamy ją z resztek rdzy.
Siatkę czyścimy szmatką z czarnej płytki powstałej w wyniku reakcji żelaza z octem.
W celu oczyszczenia otworów w siatce odgryzamy główkę gwoździa i owijamy go kilkoma warstwami papieru ściernego. Wciskamy gwóźdź w śrubokręt i czyścimy otwory.
Na kawałku płaskiej sklejki kładziemy arkusz papieru ściernego o ziarnistości 180 i kolistymi ruchami zaczynamy wyrównywać płaszczyznę siatki.
Stopniowo zmniejszając ziarnistość papieru ściernego do 1500, uzyskujemy lustrzaną powierzchnię siatki.
Krok 2. Naostrz nóż do płatków
Podobnie jak w siatce ostrzymy nóż do płatków.
Myjemy nóż i siatkę i montujemy maszynkę do mięsa.
Aby nasmarować noże maszynki do mięsa i usunąć resztki ściernego pyłu, przewiń kawałek tłuszczu przez maszynę do mięsa.
Jak ostrzyć nóż do maszynki do mięsa
Jak ostrzyć nóż do maszynki do mięsa w domu
Dziękuję!
Fajny sposób i łatwy. Dziękuję!
Bardzo dziękuję bardzo przydatne rady, nie wiedziałam jak być
Najlepiej oczywiście użyć szlifierki do płaszczyzn, aby rozwiązać podobny problem)
Dziękuję! Bardzo przydatne informacje. Bądź zdrów.
naostrz noże zardzewiałej maszynki do mięsa papierem ściernym ... .. śmieszni ludzie ...
Ostrzyłem się od tak dawna.Tylko jedna rada - podczas ostrzenia noża ruchy powinny być ściśle przeciwne do ruchu wskazówek zegara, nie ma znaczenia - ręcznie lub śrubokrętem. wygodniej).Powodzenia!
Dziękuję bardzo, bardzo pomogło, najważniejsze jest proste, szybkie i wysokiej jakości!
Wielkie dzięki! Skorzystam z twojej rady, jak tylko skończy się kwarantanna kupię papier ścierny. ???
10