
Pomidor sercowy byka
Pomidory Serce Byka przez wielu nazywane jest odmianą retro. Ponieważ jest uprawiany od kilku pokoleń letnich mieszkańców. Pochodzi z Włoch, ale mocno zadomowił się w naszym kraju. Został wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2003 roku. Przyjrzyjmy się bliżej temu popularnemu pomidorowi Bull's Heart, którego recenzje nie pozostawiają wątpliwości co do jego niezawodności.
Zawartość:

Cechy odmiany
Wysoka krzewy typu determinant dorastają do wysokości ok. 1,4-1,8 m. Mocna łodyga roślin pozwala wytrzymać masę owoców powyżej 500 g. Owocowanie krzewów rozpoczyna się 120-140 dni po pojawieniu się pierwszych pędów.
Najczęściej odmiana uprawiana jest w domkach letniskowych lub na prywatnych działkach. Na skalę przemysłową odmiana nie jest powszechnie stosowana.

Niektóre odmiany owoców przypominają ludzkie serce
Cechą odmiany Bull's Heart jest wielkość i kształt owocu. Zwykle są skierowane na czubek płodu i mają kształt serca. Pomidory mogą ważyć od 100 do 600 g.
Maksymalna zarejestrowana waga to około 1 kg. Największe owoce tworzą się w dolnej części krzewów. Na szczycie łodygi znajdują się mniejsze pomidory - 100-150 g. W jednym pędzlu może znajdować się do 5 owoców.
Rozłożysta roślina z kilkoma liśćmi nadaje się do uprawy zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.

Podgatunek
Zwykły kolor skórki pomidorów jest szkarłatny (King London, serce byka różowe).
Ale istnieją inne odmiany odmian ze skórą:
- żółty (żółty olbrzym Browna)
- czerwony (czerwone serce byka)
- pomarańczowy (serce byka pomarańczowe F1)
- czarny (czarne serce Brada)
- biały (Biały Wół Serce)
Najbardziej znane odmiany hodowane przez rosyjskich hodowców to: "Bull's Heart Pink", "Bull's Heart Orange F1", "Bull's Heart Red".

Żółty olbrzym autorstwa Claude'a Browna (żółty olbrzym Browna)
- wielkoowocowość
- wysoka wydajność
- dobre walory gastronomiczne owoców
- obecność podgatunków.
- zebrany plon należy wykorzystać niemal natychmiast
- krzewy wymagają stałej pielęgnacji
- rośliny mają późną dojrzałość plonu około 4 miesięcy.

dawać
Rośliny uprawiane pod osłonami dają więcej owoców. Z jednego krzewu szklarniowego zbiera się 8-12 kg pomidorów. Na otwartym terenie odmiana może zadowolić 3,5-5 kg gigantycznych pomidorów. Ich skóra jest cienka.
Łatwo oddziela się od miąższu.Największe pomidory tworzą podgatunki o ciemnej skórze.

Odmiana „Czerwone serce byka”
Smakują słodko, z lekką kwaskowatością. Wewnątrz mięsiste, gęste, nie soczyste. Mogą być spożywane na świeżo, dodawane do sałatek lub używane do konserw, gotowania różnych potraw.

Cechy techniki rolniczej
Aby uzyskać maksymalną liczbę owoców w centralnej części Rosji, zaleca się sadzenie roślin w szklarnia. Na otwartym terenie w większości przypadków sadzi się je tylko w regionach południowych.

Bycze serce pomarańczowe F1
Rozwijaj to sposób sadzonki. Serce Variety Bull uważane jest za wymagającą odmianę pomidorów.
Przygotowanie nasion do siewu
Nasiona wysiewa się wczesną wiosną. Nasiona rośliny można zbierać samodzielnie od jesieni, dzięki czemu zachowują właściwości odmianowe. Wyjątkiem są odmiany - mieszańce F1.
Należy wykonać następujące czynności:
- Umieść materiał siewny na 12 godzin w stopionej wodzie. Możesz wziąć czysty śnieg i umieścić go w ciepłym miejscu lub wyjąć lód z zamrażarki. Stopiona woda powinna mieć temperaturę pokojową.
- Zdezynfekuj nasiona w roztworze nadmanganianu potasu. Nasiona wlewa się do lekko różowego roztworu nadmanganianu potasu i trzyma nie dłużej niż 45 minut. Następnie przelej płyn do sitka. Pozostałe nasiona myje się czystą wodą.

Pomidor z czarnym sercem Brada
Siew do sadzonek
Gleba ze sklepu jest wybierana z oznaczeniem „do sadzonek”. Jeśli mieszanka gleby jest przygotowywana niezależnie, powinna zawierać:
- zmielony liść
- torf
- piasek rzeczny
- humus
Jako pojemnik do sadzenia tradycyjnie wybierane są drewniane skrzynki lub plastikowe pojemniki. Gleba w pojemniku jest wypełniona tak, aby ziemia nie sięgała krawędzi o 3 cm.
Siew odbywa się na wstępnie obrobionej, wilgotnej, ciepłej glebie. Głębokość siewu - 1-2 cm Odległość między sąsiednimi nasionami - 2-3 cm.

Dojrzały pomidor Bycze serce białe (White Oxheart)
Po posadzeniu pudełka przykrywa się przezroczystym szkłem, torbą i umieszcza w ciepłym miejscu. Po pojawieniu się pierwszych kiełków schronienie jest usuwane. Pudełko umieszcza się w jasnym miejscu w domu.
Po utworzeniu 2-3 prawdziwych liści wykonuje się kilof. Jednocześnie usuwa się słabe rośliny, a mocne przesadza do oddzielnych kubków lub do bardziej przestronnego pudełka.
Hartowanie sadzonek

proces utwardzania sadzonek
Przed przesadzeniem na stałe miejsce zaleca się utwardzenie wyrośniętych sadzonek. W tym celu wyjmuje się je na balkon, loggię lub do ogrodu w ciepłe, słoneczne dni. Czas spędzony w powietrzu zwiększa się z dnia na dzień.
Przeszczep sadzonek
Sadzonki w szklarni przeszczepione pod koniec kwietnia, na początku maja. Dokładne terminy zależą od warunków klimatycznych, dostępności ogrzewanie w szklarni. Zaleca się sadzenie pomidorów na otwartym terenie dopiero w drugiej połowie maja, na początku czerwca, kiedy minęło niebezpieczeństwo nocnych przymrozków.

różowe serce byka
Przygotowanie gleby
Gleba na obszarze pod pomidorami powinna zawierać wystarczającą ilość składników odżywczych, być przepuszczalna dla powietrza i wody. pH gleby powinno mieścić się w zakresie 6-6,5. Powinieneś wybrać część ogrodu z dużą ilością światła słonecznego, ale bez przeciągów i zamkniętych wód gruntowych.

Przygotowanie gleby
Zaleca się przygotowanie miejsca dla sadzonek jesienią, dodając do ziemi nawozy organiczne podczas kopania.. Jeśli pod koniec sezonu gleba nie została wzbogacona materią organiczną, wiosną należy zastosować 8-10 kg kompostu lub próchnicy na m2.
Przydaje się również wczesną wiosną wysiewać zielone rośliny nawozowe na działce pod pomidory:
- rzodkiewka
- lucerna
- musztarda
- facelia itp.
Najlepsi poprzednicy pomidorów: cebula, rośliny okopowe, rośliny strączkowe kultura, kapusta, roczne zioła.
Zasady lądowania w stałym miejscu
Uprawiając pomidory Oxheart w szklarni, przygotuj się na to, że pomidory zajmą większość osłony. Wynika to z faktu, że sadzi się je w szklarni, pozostawiając między łóżkami odległość 1 m. Odległość między dwoma krzakami wynosi co najmniej 40 cm.
Głębokość sadzenia - 12-15 cm Sadzenie na większą głębokość jest również możliwe, ale około 4-5 cm powinno pozostać między powierzchnią ziemi a pierwszym prawdziwym liściem Według doświadczonych hodowców warzyw 1/3 łodygi może być pogłębione - do liści liścieni, ale nie tylko.

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
Jeśli sadzonki sadzimy pod osłonami, temperatura powietrza w nim powinna wynosić 20-22 C w dzień i 16-18 C w nocy. Dopóki sadzonki nie zakorzenią się, zaleca się ich cieniowanie na słońcu.

Opieka
Pielęgnacja roślin nie różni się od innych odmian psiankowatych i obejmuje:
- podlewanie
- górny opatrunek
- rozwolnienie
- wentylacja szklarni
- szczypiący
- ściółkowanie
- wiązać
Podlewanie
Odmiana jest uważana za tolerancyjną na suszę. Po przesadzeniu na stałe miejsce, podczas ukorzeniania nowo posadzonych młodych roślin, nie trzeba ich podlewać. Gdy tylko krzaki zaczną aktywnie rosnąć, można wznowić podlewanie.
Średnio na 1 m2 grządek 1-2 razy w tygodniu potrzeba 5-7 litrów płynu na młode rośliny, 12 litrów na dorosłe krzewy.

Podlewanie pomidorów na liściu może powodować choroby grzybowe
W upalne dni podczas dojrzewania pomidorów wymagana jest maksymalna ilość wody - do 15 l / m2.
Do nawadniania używaj ciepłej (20-22°C) osiadłej wody.. Glebę należy zwilżyć wcześnie rano lub wieczorem. Serce byka pomidorów należy podlewać tylko pod korzeń, unikając wody na łodydze, liściach.
Wentylacja szklarni
W ciepłe dni szklarnie, szklarnie muszą być codziennie wentylowane. W czasie upałów okna schronu powinny być otwarte. Przegrzanie pomieszczenia może prowadzić do trudności w procesie zapylania.

Podczas uprawy pomidorów w szklarni szklarnia musi być regularnie wentylowana
Wilgotność pod schronieniem powinna wynosić 65-70%.
Formacja krzewów
Serce byka dobrze owocuje, gdy formuje krzaki w jedną łodygę. Wierzchołek łodygi jest usuwany, gdy na roślinie powstaje 7-8 gron z owocami.
pasynkovanie

Pomidory Serce byka potrzebuje uszczypnięcia
Szczypanie to usuwanie nadmiaru pędów z kątów liści. Zaleca się usunięcie pasierbów, gdy ich długość nie osiągnęła jeszcze 5 cm, do tego momentu nie ma ryzyka zranienia roślin. Wzrost takich pędów należy regularnie monitorować. Zwykle potrzeba usunięcia nowych pasierbów pojawia się co tydzień.
górny opatrunek
W okresie wegetacyjnym pomidory karmi się 3-4 razy. W przypadku zauważenia oznak braku jakichkolwiek elementów ilość zabiegów można zwiększyć. Ale mieszanki składników odżywczych są nakładane nie więcej niż 1 raz na 2 tygodnie, podczas gdy naprzemiennie korzeń, górny opatrunek dolistny.

Karmienie
Jako nawóz zaleca się stosowanie materii organicznej. Na przykład obornik z kurczaka rozcieńczony wodą w stosunku 1:15, obornik krowi - 1:10. Minerały można stosować tylko 2 miesiące przed zbiorami.
Przepisy na robienie naturalnych nawozów do pomidorów

Karmienie pomidorów nawozami naturalnymi pozwala uzyskać produkt przyjazny dla środowiska
Wiązać
Rośliny o długich pędach można wiązać zaraz po posadzeniu w stałe miejsce wzrostu. Aby to zrobić, zwykle biorą kołek o długości około 2 m i zakopują go w ziemi obok krzaka.
Następnie do tego kołka przywiązuje się łodygę. Aby wierzchołek rośliny nie zwisał i nie łamał się pod ciężarem owocu, gdy rośnie, zmienia się miejsce wiązania.

Długie łodygi rośliny nie pozwalają na jej uprawę bez wiązania.
Ściółkowanie

Ziemię można mulczować trocinami, torfem, słomą itp.
Aby ułatwić proces pielęgnacji krzewów, podłoże pod nimi można pokryć 5 cm warstwą ściółki.
Pełni następujące funkcje:
- utrzymuje wodę w glebie
- eliminuje możliwość porostu chwastów
- chroni pomidory w kontakcie z ziemią przed gniciem
Zapylanie
Pomidory uprawiane na wolnym powietrzu mogą być łatwo zapylane przez owady i wiatr. W szklarni nie ma swobodnej cyrkulacji powietrza, dlatego zaleca się wspomaganie takich roślin w tym procesie.

Pomidor szklarniowy czasami potrzebuje pomocy przy zapylaniu

Choroby i szkodniki
Odmiana jest uważana za nieodporną na zarazę.. Jeśli pogoda jest chłodna, a gleba podmokła, choroba może uderzyć w Serce Byka.
Dlatego konieczne jest przestrzeganie środków zapobiegawczych:
- dezynfekować nasiona, glebę, pojemniki, szklarnie przed sadzeniem
- pozostawić wymaganą odległość między krzakami
- nie sadzić sadzonek w miejscu stałym, w którym rosły inne psiankowate (papryka, ziemniaki itp.)
- przewietrzyć szklarnię
- monitoruj wilgotność gleby
Niektórzy hodowcy warzyw, w celach profilaktycznych, dwa razy w sezonie leczą krzewy lekami przeciwgrzybiczymi. Krzewy z widocznymi oznakami choroby są wykopywane przez korzenie i palone.
Oprócz phytophthora „serce byka” może zarazić się fusarium, kladosporiozą, wertykylozą. Ale w przeciwieństwie do phytophthora odmiana ma średnią odporność na te choroby.

Pomidory są najczęściej dotknięte zarazą późną

Żniwny
Pomidory są zbierane, gdy tylko dojrzeją. Zwykle pierwsze zbiory można cieszyć się w lipcu, sierpniu i do września.

Pomidory Oxheart nie zawsze w pełni dojrzewają na roślinie
„Serce byka” to odmiana psiankowatych, której owoce nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Dojrzałe, zebrane pomidory można przechowywać przez około 2 tygodnie. Wtedy smak się pogarsza, ale nadal nadają się do obróbki cieplnej. Przenośność owoców jest doskonała.
Jako miejsce do przechowywania zebranych plonów możesz wybrać lodówkę lub inne ciemne, chłodne miejsce w domu. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 5-12 C. Zaleca się układanie pomidorów szypułką do góry.

Podanie
Wielkość pomidorów Oxheart nie pozwala na ich konserwację w całości. Zwykle służą do przygotowania sosów barszczowych, lecho, sałatki, ketchup. Do produkcji soku pomidorowego nie należy używać owoców o niskiej soczystości.

Pomidorowe Serce Byka można wykorzystać do konserwowania plastrów
Pomidory słodkawe świetnie nadają się do spożycia na świeżo. Można je również dodawać do różnych dań gorących, mrożonych.

Zbiór nasion do sadzenia w przyszłym sezonie
Nasiona z owoców wyhodowanych we własnym ogrodzie można wysiewać nie dłużej niż 4 lata. W przyszłości mogą utracić cechy odmianowe.

Zbiór nasion
Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają zbieranie nasion w następujący sposób:
- wybierz największy pomidor z drugiego pędzla od dołu
- poczekaj, aż w pełni dojrzeje
- zbieraj owoce i trzymaj je w domu przez kilka dni
- pokrój pomidora, weź nasiona
- wysusz je
- włóż nasiona do papierowych torebek
Doświadczenie w uprawie pomidora Bull's Heart Black
Pomidor „Serce byka” jest ulubieńcem letnich mieszkańców. Opis i cechy, uprawa i pielęgnacja, możliwe choroby (zdjęcia i wideo) + Recenzje
Mój ulubiony rodzaj pomidora do smaku.Również ten gatunek jest idealny dla mojego suchego regionu. „Bullheart” jest w stanie wytrzymać prawie każdą suszę, podczas gdy plony nie ucierpią. Najważniejsze jest, aby dobrze mulczować glebę i wszystko będzie w porządku. Odmiana owocuje do późnej jesieni. Wrzucam całkowicie zielone pomidory do piwnicy, gdzie powoli dojrzewają. Nawet na początku zimy zawsze mam czerwone pachnące pomidory. Nasiona tego pomidora mają również niesamowite zdolności kiełkowania, czego nie można powiedzieć o innych odmianach.