Śliwka: sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu jesienią, wiosną, rozmnażanie, zalecenia, schemat sadzenia, kiedy owocuje, opis odmian | (Zdjęcia i wideo) +Opinie

Śliwka jest przodkiem prawie wszystkich nowoczesnych upraw ogrodniczych. jabłoń, wiśnia, Morela, brzoskwinia, śliwka wiśniowa - wszystko to faktycznie uzyskano poprzez różne manipulacje z dziedzicznym materiałem pospolitej dzikiej śliwki.

Owoce tego drzewa są nie tylko smaczne, ale także bardzo przydatne dla organizmu. Można je spożywać na surowo, ponadto można z nich uzyskać prawie całą gamę produktów gastronomicznych – od soku czy kompotu po dżemy i owoce kandyzowane.

Owoce śliwki wykorzystywane są jako składnik innych potraw - sosów i przypraw, stanowią doskonałe nadzienie do ciast i ciast. Od dawna znane są również właściwości lecznicze śliwek.

Lekarze potwierdzają fakty o dobroczynnym działaniu tego owocu na układ pokarmowy i odpornościowy organizmu, zwracają też uwagę na właściwości antyoksydacyjne świeżych śliwek i produktów z nich. Ogólnie rzecz biorąc, śliwka jest pożądana na prawie każdej działce ogrodowej.

Przeczytaj także: Ziemniaki: opis 73 najlepszych odmian (zdjęcia i wideo) + opinie ogrodników

opis rośliny

W ciągu wielowiekowej historii udomowienia śliwka domowa stała się bardzo różnorodna. W różnych częściach naszej planety uprawia się obecnie ponad tysiąc odmian i hybryd tej rośliny.

Są przystosowane do niemal wszystkich stref klimatycznych i warunków życia (od zbioru dwóch plonów rocznie po przetrwanie zimy w syberyjskich mrozach do -50°C).

Wydawałoby się, że uprawa tak dobrze zbadanej i przystosowanej rośliny nie powinna nastręczać szczególnych problemów, ale tak nie jest. Bez odpowiedniej pielęgnacji roślina będzie w stanie przetrwać, a nawet dobrze się rozmnażać, jednak o dobrych zbiorach można zapomnieć. Ponadto rośliny bez opieki żyją znacznie krócej niż te, które są regularnie pielęgnowane i utrzymywane w swoim kształcie.

Osobnym zagrożeniem dla śliwek jest szkodniki, zdolny nie tylko do zniszczenia plonów w krótkim czasie, ale także do zniszczenia całego drzewa. Artykuł porusza problematykę uprawy śliwek w klimacie umiarkowanym oraz zawiera zalecenia dotyczące sadzenia śliwki i pielęgnacji tej uprawy.

Biologicznie śliwka to drzewo lub krzew o wysokości od 1,5 do 15 mz szeroką (rzadko wąską, jajowatą) koroną. Żywotność śliwki wynosi 25-30 lat, z czego okres od 10 do 15 przypada na owocowanie owocujące. Z reguły po 2-3 sezonach spadku plonów o 30-40% roślina w ogrodzie jest zastępowana młodszą. Wczesna dojrzałość kultury może wynosić od 2 do 7 lat. Zwykle, odmianyte, które zaczynają przynosić owoce wcześniej, są mniej wydajne, ale są wyjątki.

Dorosła śliwka drzewiasta w okresie kwitnienia

System korzeniowy to korzeń palowy, składa się z dużego korzenia, dobrze rozgałęzionego u podstawy pnia. Z reguły największy pęd dochodzi do głębokości 4 m, ale większość korzeni znajduje się na głębokości nie większej niż pół metra. Pień rośliny może mieć do 20 cm średnicy, ale zazwyczaj śliwki nie są zbyt grube (5-7 cm). Pokryta jest nieco szorstką skórką o grubości kilku mm, która często pęka.

Krzew odmiany śliwy w okresie wegetacji

Liście rośliny są naprzemienne, proste, z krótkimi ogonkami. Mają kształt owalny lub owalny z ząbkowaną krawędzią. Poniżej niewielkie pokwitanie. Wielkość liścia: 4 do 10 cm długości i 2 do 5 cm szerokości. Kolor może się znacznie różnić - od jasnego szmaragdu do ciemnozielonego; istnieje również wiele odmian o szkarłatnym ulistnieniu.

Pąki generatywne śliwki wytwarzają do 3 kwiatów; są białe, do 2 cm średnicy

Kwitnienie przypada na drugą połowę kwietnia u odmian wczesnych i średnich. Później kwitną na początku maja. Większość odmian jest samopłodna, ale niektóre wymagają zapylaczy.

Owoce są zaokrąglonymi pestkowcami fioletowych, żółtych, czerwonych, różowych itp. kwiatów z delikatnym soczystym miąższem. Na zewnątrz pokryte są cienką woskową skórką. Kolor miąższu i skórki zależy od odmiany śliwek. Kość jest spiczasta po obu stronach. Plon niektórych odmian sięga 100-120 kg z drzewa. Smak miąższu jest słodko-kwaśny lub słodki.

Plon niektórych odmian (Anna Shpet, Golden Drop itp.) jest tak wysoki, że że boczne gałęzie pod ciężarem owocu mogą się odłamać i trzeba je podeprzeć podporami.

Przeczytaj także: Kompot jabłkowy na zimę - 14 kultowych przepisów! Smacznie i zdrowo (zdjęcia i wideo) + Recenzje

Zalecenia dla obszarów uprawowych

śliwka renklod

Śliwka ma dużą różnorodność odmianową. Główne różnice są następujące:

W rzeczywistości ostatnie dwa parametry określą region uprawy danej odmiany. Najwcześniejsze odmiany dojrzewają już w lipcu, czyli pełny cykl owocowania trwa około 2 miesięcy. Odmiany późne dojrzewają od trzeciej dekady sierpnia do drugiej dekady września.

Po prostej analizie czasów dojrzewania owoców i średnich letnich temperatur w regionach, możesz łatwo określić, jakie odmiany można uprawiać na danym obszarze. Poniższa tabela przedstawia regiony uprawy i optymalne dla nich odmiany śliwek.

Przeczytaj także: Cytryna: opis, pielęgnacja, wyrastanie z kamienia w domu, przepisy na sok witaminowy i lemoniadę (zdjęcia i wideo) + Recenzje

Sadzenie śliwek

Sadzenie śliwek

Sadzenie odbywa się wiosną (marzec-kwiecień) lub jesienią (październik). Sadzenie wiosenne jest uważane za bardziej preferowane. Według kalendarza księżycowego optymalny czas posadzenia śliwki w 2020 roku przypada na 1, 2 i 28 kwietnia.

Wybór sadzonek

Sadzenie śliwek

Przed sadzeniem sadzonkę należy wybrać według następujących kryteriów:

Kora sadzonki nie powinna być popękana i nosić ślady uszkodzeń.

Wybór i przygotowanie miejsca

Sadzenie śliwek

Śliwka źle znosi suszę, ale jej korzenie nie powinny znajdować się poniżej poziomu wód gruntowych, dlatego do sadzenia wybiera się miejsce o wilgotnej glebie i poziomie co najmniej 1,5 m. Nie zaleca się również sadzenia obok dużych drzew, aby nie stwarzać konkurencji w walce o światło i wilgotność gleby.

Najlepiej posadzić śliwkę na żyznej glebie, idealnie - na czarnoziemu lub niezbyt ciężkiej, ale pożywnej glinie. Znacznie gorzej będzie rosnąć na glebach piaszczystych lub piaskowcach. Pożądane jest, aby gleba była ciepła i dobrze nagrzana przez słońce, ale należy unikać bezpośrednich promieni w południe.

Kwasowość gleby powinna być obojętna lub lekko zasadowa. Zaleca się „profilaktyczne” wapnowanie dołów na glebie gliniastej popiołem drzewnym lub mąką dolomitową w ilości do 500 g na drzewo.

Przygotowanie dołu do lądowania odbywa się na dwa tygodnie przed sadzeniem. Otwory znajdują się w odległości do 3-5 m od siebie. Głębokość i średnica wykopu wynosi 60-70 cm Przygotowanie gleby jest następujące: do wykopanej gleby dodaje się składniki odżywcze, na przykład 250 g superfosfatu (lub miesza się w stosunku 1 do 1 z próchnicą). Następnie gleba jest po prostu pozostawiana w pobliżu dołu aż do lądowania.

sadzenie drzew

Sadzonka jest instalowana równolegle do kołka w odległości 10-15 cm, równomiernie rozkładając swój system korzeniowy na obszarze dna dołu i przywiązując go do wierzchołka kołka

W dniu sadzenia na dnie kładzie się drenaż, dół wypełnia się do połowy ziemią, następnie zainstaluj kołek podtrzymujący (wysokość około 1 m).

Po posadzeniu ziemia jest lekko ubijana i obficie podlewana. (co najmniej 30-40 litrów wody). Po podlaniu gleba jest spulchniana na głębokość 5 cm.

Jeśli gleba jest mulczowana, nie będzie potrzeby jej spulchniania. Dlatego zaleca się ściółkowanie koła pnia w promieniu 50-60 cm torfem lub humusem.

W jakiś szczególny sposób nie trzeba dbać o śliwkę po posadzeniu.

Przeczytaj także: Palma daktylowa: cechy uprawy z nasion w domu, przesadzanie i pielęgnacja | (50 zdjęć) + Recenzje

pielęgnacja roślin

Przetwórstwo śliwek

Pielęgnacja śliwki jest stosunkowo prosta, ale pielęgnacja musi być regularna i ściśle regulowana, to znaczy, jeśli wydarzenie jest zaplanowane, musi być zrealizowane na czas, nie odkładając nawet o tydzień.

Zestaw środków pielęgnacyjnych obejmuje podlewanie, nawożenie i przycinanie kultura.

podlewanie

Podlewanie dorosłej śliwki na ograniczonym obszarze koła w pobliżu łodygi

Podlewanie jest najważniejszą częścią dbania o roślinę.

Szybkość i częstotliwość podlewania powinny być takie, aby górna warstwa pod ściółką nigdy nie wysychała. Oczywiście nie należy „zalewać” rośliny, tworząc pod nią ciągłą zawiesinę mokrej ziemi, co doprowadzi do gnicia i śmierci korzeni.

Zalecane stawki to około 3-4 wiader raz w tygodniu. Przy suchej pogodzie są one zwiększane do 5 wiader, w obecności naturalnych opadów podlewanie można całkowicie zatrzymać - wszystko będzie zależeć od stanu wierzchniej warstwy gleby. Zwykle podlewanie odbywa się wieczorem.

górny opatrunek

Top dressing śliwek

W przypadku rośliny wystarczą trzy najlepsze opatrunki na sezon. Wprowadzane są z okresu owocowania.

Czasami stosuje się również czwarty, dolistny opatrunek wierzchni. Polega na spryskaniu drzewa 3% roztworem mieszaniny soli potasowej i superfosfatu (w stosunku 1 do 1).

przycinanie

Śliwa z umiarkowanie rzadką koroną - najlepsza opcja dla formacji

Sanitarne przycinanie śliwek często łączy się z kształtowaniem. Zwykle odbywa się to przed rozpoczęciem przepływu soków (przerwanie pąków). Przycinanie sanitarne rozpoczyna się od usunięcia chorych, suchych i odmrożonych gałęzi.

W marcu-kwietniu roku następującego po posadzeniu w pobliżu śliwki powinna powstać korona rozładowana, składająca się z kilku (2-4) poziomów. W tym przypadku wysokość pnia wynosi około 40 cm, na drzewie zwykle pozostawia się do 8 (ale nie mniej niż 4) gałęzi szkieletowych, znajdujących się w równej odległości od siebie i wystających z pnia pod kątem 45 °.

W kolejnych latach należy zachować ukształtowaną wcześniej strukturę, skracając wzrost pędów o około jedną trzecią długości. Drobne pędy boczne, prowadzące do zgrubienia korony, są całkowicie usuwane. 

Ważną częścią przycinania jest terminowe usuwanie pędów korzeni śliwy. Tę procedurę najlepiej wykonywać kilka razy w sezonie sekatorem.

Przygotowanie do zimy

Zimujące śliwki

Większość odmian śliwek jest mrozoodporna i nie wymaga specjalnego przygotowania do warunków zimowych. Zwykle pod koniec jesieni opadłe liście są usuwane z miejsca i spalane, gleba pod drzewem jest wykopywana, a krąg pnia jest ściółkowany kompostem lub gnijącym obornikiem. Gałęzie pnia i szkieletu mogą: wybielićaby chronić je wczesną wiosną przed oparzeniami i gryzoniami. Ochrona przed zamarzaniem nie jest wymagana.

Aby ułatwić zimowanie młodych drzewek w wieku do 2-3 lat, zaleca się owinięcie dolnej części pnia folią z juty lub folią. W celu dodatkowej ochrony systemu korzeniowego przed zimnem podczas zimowania śliwki zaleca się ściółkowanie gleby w kręgu przyszypułkowym trocinami lub świerkowymi gałęziami. Takie schronienie wystarczy nawet na najcięższą zimę.

Przeczytaj także: Śliwka - opis 22 najpopularniejszych odmian: żółtej, renklod, węgierskiej i innych (zdjęcia i wideo) + Recenzje

reprodukcja

Rozmnażanie śliwki

Śliwka doskonale się rozmnaża na wszystkie dostępne sposoby - zarówno wegetatywne (sadzonki korzeniowe lub zielone, szczepienie, nakładanie warstw itp.), jak i nasienne. Wszystkie mają wysoki procent przeżywalności nasion. Wybór metody rozmnażania uzależniony jest od wymaganej jej ilości oraz czasu, w którym młode rośliny dojdą do owocowania.

Rozmnażanie przez sadzonki korzeniowe

Schemat rozmnażania śliwki przez sadzonki korzeniowe

Dzięki tej metodzie uzyskuje się największą liczbę sadzonek. Aby uzyskać je w kwietniu lub październiku, w odległości 1,5 m od drzewa (1 m u młodych roślin) wykopuje się pędy korzeniowe grubości 15 mm, które tnie się na fragmenty 12-15 cm.

Pod koniec kwietnia sadzonki sadzi się z pojemnika z podłożem (piasek i torf w stosunku 1 do 3) w odległości 5 cm od siebie. W przypadku lądowania w kilku rzędach odległość między nimi wynosi 10 cm.Jednocześnie sadzonki są zakopywane w podłożu tak, aby ich górny koniec wystawał z podłoża o 2-3 cm, na nie wylewa się 5 cm warstwę torfu, następnie sadzonki są ostrożnie podlewane i przykrywane film.

Do czasu pojawienia się pędów sadzonki należy regularnie zacieniać i podlewać, nie dopuszczając do wyschnięcia. Gdy tylko pojawią się pędy (z reguły sadzonki będą już musiały się zakorzenić do tego czasu), film jest usuwany, najsilniejszy z nich pozostaje, a reszta jest usuwana. Zaleca się karmić młodą roślinę pod koniec lata nawozami fosforowo-potasowymi.

W następnym roku przesadza się ją do pojedynczych pojemników i sadzi na otwartym terenie pod koniec lata.

Reprodukcja przez szczepienie

Szczepienie śliwki na szparę

Najpopularniejszy sposób rozmnażania śliwek zakupionych w szkółce. Jako bulion używa się śliwki wiśniowej, dzikiej śliwki (ciernia) lub wiśni. Najpopularniejszą metodą szczepienia jest dzielenie. Zaleca się szczepienie roślin wczesną wiosną.

Po mocnym zamocowaniu podkładki i zrazu, kawałki i rozszczepione powierzchnie należy potraktować smołą ogrodową. 

Jeśli jest mało materiału do szczepienia, można spróbować szczepienia kopulacyjnego, jednak śliwki bardzo źle tolerują taki zabieg - procent przyzwyczajonego materiału rzadko przekracza 35%.

Powielanie przez nakładanie warstw

Tworzenie warstw ze śliwy

Rzadko używany, ponieważ nisko nad ziemią gałęzie mają tendencję do łamania. Procedura jest standardowa - gałąź w odległości 50-60 cm od końca ukorzenia się do ziemi zszywką i dodaje kroplami, kierując pęd pionowo do góry. 

Korzenie tą metodą rozmnażania powstają w ciągu 2-3 miesięcy, aw następnym roku potomstwo można oddzielić od rośliny matecznej, wykopać i przesadzić w osobne miejsce.

Rozmnażanie nasion (uprawa śliwek z pestki)

Nasiona warstwowe

Jest używany, gdy z nasion są tylko nasiona. W śliwkach mogą zachować zdolność kiełkowania przez około sześć miesięcy.

Wielu ogrodników uważa, że ​​odmianę, którą lubią, można łatwo wyhodować z nasiona, które właśnie zostało zerwane z owocu zjedzonej śliwki. Oczywiście tak nie jest.

Genetyka wszystkich roślin, a zwłaszcza samopłodnych drzew owocowych, jest taka, że ​​podczas rozmnażania nasion w obecności różnorodnego materiału genetycznego powstają żywotne zarodki. (jest to częściowo powód dobrych plonów śliwek w sadach z kilkoma różnymi zapylaczami).

Sugeruje to, że materiał genetyczny nasion będzie znacznie bardziej różny od rośliny matecznej, niż na przykład uzyskane w wyniku kilku etapów klonowania (warstw lub pędów). A jednak, pomimo tego błędnego przekonania, metoda rozmnażania nasion jest dość często stosowana. Zastanów się, jak posadzić i wyhodować śliwkę z kamienia

Zwykle lądowanie poprzedza stratyfikacja. Warunki uprawy rośliny od nasienia do owocującego okazu to co najmniej 6-7 lat (nawet w odmianach wcześnie rosnących). Dlatego ta metoda jest stosowana stosunkowo rzadko.

Możesz wyhodować śliwkę z kamienia za pomocą następującego algorytmu:

Przeprowadza się sadzenie młodej rośliny oraz sadzenie sadzonek ze szkółki - w połowie kwietnia.

Przeczytaj także: Lobelia: opis, sadzenie i pielęgnacja, kiedy należy wysiać, opis odmian (50 zdjęć i filmów) + Recenzje

Choroby i szkodniki

Konsekwencje chorób grzybiczych roślin

Udomowiona uprawa uzyskała dobre plony kosztem funkcji ochronnych, dlatego większość odmian śliwek jest podatna na choroby i ma stosunkowo niską odporność na żywiące się nimi owady. Odpływ wymaga stałego monitorowania i codziennych przeglądów, aby uniknąć nagłego pojawienia się różnych problemów. 

choroby grzybicze

Zgnilizna owoców jest najczęstszą chorobą śliwy wywoływaną przez grzyby workowce z rodziny Monilia.

Głównym problemem wśród chorób śliw są grzyby. Choroby grzybicze, które najczęściej wpływają na kulturę, to:

Istnieją również inne choroby: wirusowe i bakteryjne. Jednak w przypadku śliwki większości z nich nie da się wyleczyć. Na szczęście dla ogrodników pojawiają się dość rzadko.

Objawy chorób mogą być bardzo zróżnicowane, ale metody leczenia są generalnie podobne. Podczas przetwarzania drzew śliwy dotkniętych grzybem konieczne jest:

Zamiast płynu Bordeaux lub witriolu możesz użyć Blue Bordeaux, Kuproksat, Bayleton, Ridomil i tak dalej.

Szkodniki

Ćma śliwkowa - najbardziej masywny szkodnik upraw

Szkodniki śliwy to głównie owady:

Należy od razu zauważyć, że jeśli szkodniki masowo zaatakują roślinę, najprawdopodobniej podjęte środki nie wystarczą. (oczywiście nie oznacza to, że nic nie trzeba robić), a tegoroczne żniwa pozostawiają wiele do życzenia.

Zwykle rośliny traktuje się kontaktowymi środkami owadobójczymi, na przykład Fufanon, Calypso, Karbofs itp. Każdy z tych środków jest wysoce skuteczny przeciwko prawie wszystkim szkodnikom śliwy.

Ponieważ szkodniki działają wystarczająco szybko, najważniejszą procedurą w walce z nimi jest zapobieganie ich pojawianiu się. W tym celu rośliny opryskuje się kontaktowymi lub kontaktowo-jelitowymi insektycydami 3-4 razy w sezonie. Oprócz wspomnianych już środków zapobiegawczych mogą pomóc leki Mospilan, Karate, Actellik i Aktara.

WIDEO: Jak wyhodować śliwkę z nasion w domu | Stratyfikacja. Siew. sadzonki

Jak wyhodować śliwkę z kamienia w domu | Stratyfikacja. Siew. sadzonki

Śliwka: sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu jesienią, wiosną, rozmnażanie, zalecenia, schemat sadzenia, kiedy owocuje, opis odmian | (Zdjęcia i wideo) +Opinie