Aby nie tracić czasu na wycieczki na torfowiska lub duże sumy pieniędzy na zakup żurawiny, można je posadzić w swoim ogrodzie, przestrzegając określonych zaleceń.
Minie zaledwie kilka lat, a własne żurawinowe ziemie będą wielką radością dla każdego ogrodnika.
Ten artykuł zawiera szczegółowe informacje na temat żurawiny ogrodowej, jakie są cechy sadzenia i późniejszej właściwej pielęgnacji.
Zawartość:
Przeczytaj także: Kwiaty wieloletnie (TOP 50 gatunków): katalog ogrodowy do dawania ze zdjęciami i nazwami | Wideo + Recenzje
Jakie jest zastosowanie?
Leśny uzdrowiciel
Żurawina nazywana jest leśnym uzdrowicielem ze względu na najbogatszy skład chemiczny. Jest doskonałym źródłem witamin i tonizującym przeciwutleniaczem.
Znany jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych, antyseptycznych.. Ma szerokie zastosowanie w kosmetyce (wchodzi w skład kremów o działaniu odmładzającym), w stomatologii (sok żurawinowy zapobiega powstawaniu próchnicy zębów) i innych dziedzinach medycyny. Ponadto napój ten hamuje rozwój komórek nowotworowych, może pomóc w pozbyciu się nadwagi.
Żurawinę stosuje się w leczeniu serca, przeziębień, zapalenia migdałków, reumatyzmu.
Przeczytaj także: Projekty domów wiejskich na 6-10 akrów: 120 zdjęć, opis i wymagania | Najciekawsze pomysły Przeciwwskazania
Nie wszystko, co przydatne, jest dobre! Zwróć szczególną uwagę na przeciwwskazania
Chociaż ogromne zalety żurawiny są niezaprzeczalne, czasami ich spożywanie może być szkodliwe.
- alergia
- dieta niskowęglowodanowa
- zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości
- problemy z wątrobą
- wrzód żołądka
- ostra choroba zapalna jelit
- wiek dzieci do 4 lat
Niedopuszczalne jest jednoczesne stosowanie owoców i sulfonamidów. To powoduje pogorszenie choroby.
Przeczytaj także: Głóg: opis, jego użyteczne właściwości i przeciwwskazania, wywary i nalewki (20 przepisów), preparaty na zimę
Gatunki i odmiany
Wiele odmian charakteryzuje się dobrym zachowaniem świeżych owoców do następnego nowego zbioru.
Główne różnice między różnymi typami i odmianami:
- rozmiar jagód
- miejsce, w którym rośnie
Istnieją 3 główne typy:
- wielkoowocowy
- zwykły (bagno)
- drobnoowocowy
Na terytorium Federacji Rosyjskiej rosną ostatnie 2 gatunki. Zamieszkują nizinne, bagienne obszary lasów na północy, północnym zachodzie.
Obszary wzrostu:
- Kamczatka
- Sachalin
- Syberia
Widok z dużymi owocami
Widok z dużymi owocami
Ojczyzna - Ameryka Północna. Obszar dystrybucji jest duży.
Żurawina wielkoowocowa (Oxycoccus Macrocarpus) uprawiana jest na następujących obszarach:
- Kanada
- Zachodnia Europa
- Chiny
- Japonia
- Zachodnia Syberia
- Daleki Wschód
Ta odmiana jest prezentowana w postaci pełzającego krzewu. Długość może osiągnąć 1,5 m.Pędy wyprostowane. Ich wysokość do 20 cm, owoce są duże.
Preferuje wilgotny skład torfowy. W porównaniu z gatunkami bagiennymi, które są powszechne w Europie i Azji, kwitnienie następuje później (o 2 tygodnie), ilość kwasu askorbinowego w żurawinie jest mniejsza.
Budzi duże zainteresowanie wśród hodowców, ogrodników. Do uprawy wybiera się najwcześniejsze odmiany:
Żurawinowa Czerwona Gwiazda
- czerwona gwiazda
Posiada wysoką mrozoodporność. Dojrzewanie osiąga w połowie września. Wielkość jagód do 2 cm, mają woskową powłokę, słodko-kwaśny smak.
Podgatunek jest bezpretensjonalny. Zbiory zwiększone - do 2 kg / m2. Może być stosowany jako element dekoracyjny.
- Ben Lear
Charakteryzuje się owocami o sporych rozmiarach (do 2 cm), które dojrzewają pod koniec lata. Jagoda jest bordowa, soczysta, słodko-kwaśna. Ma na sobie woskową powłokę.
Odmiana jest wczesna. Krzew jest średni. Całkowite zbiory - do 1,6 kg / m2. Czas przechowywania jest niewielki - 2 tygodnie. Aby zachować jagodę, jest przetwarzana lub zamrażana.
Stevens
- Stevens
Średnica owoców - 2,4 cm. Dojrzewanie następuje na przełomie września i października.
Jagoda jest czerwona, podłużna. Na jego powierzchni znajduje się woskowa powłoka. Wysoki krzew o wzniesionych pędach. Średnia zbiorów (1,3 kg/m2).
Może być używany świeży, przetworzony. Okres ważności do roku.
- Pielgrzym
Jest silnym, wiecznie zielonym krzewem. Jego pędy są wydłużone, okrywowe, pełzające. Spośród nich w trakcie wzrostu powstaje rodzaj „dywanu”. Odmiana ma niewielką wysokość krzewu (0,2-0,3 m), ale może dorastać do 2 m szerokości.
Liście od spodu jasnoszare. a wraz z nadejściem zimy kolor przybiera czerwono-brązowy odcień.
Jagoda jest ciemnoczerwona, lekko podłużna. Jego średnica wynosi 2,4 cm, waga - 2,8 g. Skórka owocu jest błyszcząca (drobny nalot woskowy).
Smak tej odmiany jest stosunkowo słodki, z lekkim słodko-kwaśnym posmakiem. Dzieje się tak, ponieważ produkt zawiera wysoki poziom przeciwutleniaczy i witaminy C.
wspólny pogląd
widok na bagna
W porównaniu z poprzednimi gatunkami ma większą mrozoodporność. Żurawina bagienna (Oxycoccus palustris) ma pełzający, wiecznie zielony krzew. Kolor liści na odwrocie jest biały. Kształt owocu jest kulisty.
Z najpopularniejszych odmian wyróżniają się:
- Szkarłatna Rezerwa
Owoce są małe, okrągłe, jednowymiarowe. Ich powierzchnia jest płaska. Kolorystyka jest jasnoczerwona. Krzew zaczyna owocować 3 lata po posadzeniu. Wydajność - 1,5 kg / m²2.
Odmiana charakteryzuje się długim terminem przydatności do spożycia jagód, jego odporność na transport.
Późne dojrzewanie owoców (połowa września), tolerancja na suszę to minusy tej odmiany.
Dar Kostroma
- Dar Kostroma
Odnosi się do wczesnych odmian. Długość pędów do 7,5 cm Jagoda jest duża, okrągła, kwaśna. Jego kolor może być od czerwonego do wiśniowego. Dojrzewanie następuje pod koniec sezonu letniego. Wydajność - 1,6 kg / m²2. Liczba jajników jest niewielka.
Odmiana nie jest podatna na choroby, odporna na szkodniki.
- Piękno Północy
Dojrzałość jagód przypada na drugą połowę września. Owoce duże, owalne. Ich kolor to wszystkie odcienie czerwieni. Długość gałęzi osiąga 7 cm Wydajność - 1,6 kg / m2.
Wielkość owocu zależy bezpośrednio od jakości nawadniania.
gatunki drobnoowocowe
gatunki drobnoowocowe
Rośnie w tundrze, na torfowiskach, w bagnistych lasach, górzystych obszarach półkuli północnej. Dla handlu widok nie jest atrakcyjny. Różni się małymi rozmiarami.
Żurawina drobnoowocowa (Oxycoccus Microcarpus) ma mały krzew - około 0,5 m. Liście są spiczaste, z zakrzywionymi krawędziami. Wielkość jagód nie przekracza 1 cm, dojrzewa wczesną jesienią.
Na terytorium Federacji Rosyjskiej gatunek ten jest wymieniony w Czerwonej Księdze., bo uważane za znikające.
Przeczytaj także: Weranda dołączona do domu - powiększanie przestrzeni życiowej: projekty, wskazówki, jak tworzyć własne ręce (200 oryginalnych pomysłów na zdjęcia) Gdzie może rosnąć
piękny kwiat
Obszar podmiejski nie jest odpowiednim miejscem dla żurawiny, bo naturalne warunki jej wzrostu są zupełnie inne. Aby zapewnić roślinie pełny rozwój, będziesz musiał sam stworzyć dla niej dobre warunki.
Kultura potrzebuje wysokiego poziomu wilgotności. Aby to zrobić, możesz wybrać miejsce ze zwierciadłem wód gruntowych co najmniej 0,4 m lub w pobliżu dowolnego znajdującego się źródła wilgoci.
Żurawina jest atrakcyjna dla ogrodników, ponieważ wystarczy raz przygotować dla niej miejsce, i może tu rosnąć nawet do 60 lat. Ponadto krzew można wykorzystać jako element dekoracyjny do dekoracji linii brzegowej oczka wodnego lub zjeżdżalni alpejskiej w ogrodzie.
Aby uzyskać dobre plony, potrzebne jest dobre światło. To bardzo ważny punkt.
Przeczytaj także: 15 przepisów na żurawinę (nalewki, wódka, alkohol, napój owocowy itp.) przygotowanych w domu, a także jak je odpowiednio zamrozić i przechowywać
Podkładowy
Dołek do sadzenia
Dołek do sadzenia jest wcześniej wykopany i wypełniony torfem z dodatkiem piasku rzecznego (1: 5), kilku wiader igieł, próchnicy leśnej. Korekta składu gleby nie będzie potrzebna lub będzie nieistotna, jeśli żurawinę posadzimy na nizinach naturalnego pochodzenia, na kopalniach torfowych, na polu przylegającym do lasu.
Dobra warstwa drenażowa to podstawa bo krzewy wymagają stałego nawadniania. Aby naprawić kształt terenu, pomoże ogrodzenie go za pomocą boków. Gleba musi mieć wystarczającą kruchość, aby tlen i wilgoć mogły przez nią dobrze przeniknąć.
Ważnym czynnikiem jest kwasowość gleby. Poziom pH 3-5 sprzyja wzrostowi gatunków wielkoowocowych. Odstęp pH 2,5-6,5 jest optymalnym wskaźnikiem dla żurawiny błotnej i drobnoowocowej.
Jak określić poziom kwasowości składu gleby
Urządzenie do oznaczania kwasowości gleby pH - miernik
Aby żurawina rosła w optymalnym dla nich środowisku, wymagane będzie przygotowanie gleby o określonym poziomie kwasowości. Dostępnych jest wiele metod jego określenia.
Następujące elementy działają jako wskaźnik:
- Papierek lakmusowy
Są to paski papieru poddane specjalnej obróbce naturalnymi barwnikami. Ich kolor zmienia się w kontakcie z kwaśnym środowiskiem. W celu oznaczenia część gleby jest zbierana w pojemniku z wodą destylowaną. Zmiana koloru wskaźnika z niebieskiego na czerwony wskazuje na kwaśną glebę.
- paski testowe
Zgodnie z zasadą działania są one podobne do poprzednich wskaźników, tylko wynik jest dokładniejszy. Na skali kolorów ze wskaźnikami przedstawionymi na opakowaniu możesz porównać wyniki.
Ocet
- Ocet
Metoda jest prosta i powszechna. Do testów pobierany jest szklany pojemnik, w którym należy umieścić ziemię i wlać ocet. Jeśli gleba jest kwaśna, piana się nie utworzy.
- chwasty
Gleby kwaśne do wzrostu preferują następujące zioła:
- skrzyp polny
- turzyca
- pokrzywa
- Koniczyna
- rumianek
- chaber
- Specjalne urządzenie mierzące wskaźniki gleby;
Nie tanie, ale na pewno. Zestaw zawiera komplet odczynników, probówki, wagę, z którymi weryfikowane są otrzymane dane. Dodatkowo urządzenie określa wilgotność, temperaturę.
Najbardziej wiarygodne wyniki uzyskuje się dzięki analizie laboratoryjnej.
Przeczytaj także: Alyssum: gatunki i odmiany roślin, wysiew nasion w otwartym terenie i dbanie o tęczowy dywan na stronie (130 zdjęć) + Recenzje materiał do sadzenia
Sadzonka ze szkółki gwarantuje zgodność z cechami odmianowymi
Idealnym miejscem do zakupu sadzonki żurawiny jest:
- żłobek
- duże gospodarstwa specjalizujące się w hodowli sadzonek
- stowarzyszenia ogrodnicze
Tylko tutaj możemy powiedzieć z całą pewnością że zakupiony krzew będzie odpowiadał walorom odmianowym i na pewno zostanie zaakceptowany. Ważne jest również, ile lat ma sadzonka.
Najlepszy wskaźnik przeżywalności ma 2-letni materiał do sadzenia. Kultura w wieku 4 lat będzie szybciej owocować.
Do sadzenia można również wykorzystać krzewy rosnące w swoim naturalnym środowisku. Aby to zrobić, musisz wybrać zdrową roślinę. Jego jagody powinny być największe.
Z krzaka wycina się łodygę o długości około 20 cm. Dodawany jest kroplami do zwilżonego torfu, a wraz z nadejściem wiosny przesadzany jest do ogrodu, gdzie będzie rósł i rozwijał się.
Przeczytaj także: Lobelia: opis, sadzenie i pielęgnacja, kiedy należy wysiać, opis odmian (50 zdjęć i filmów) + Recenzje Daty sadzenia
Przed lądowaniem konieczne jest wcześniejsze przygotowanie terenu i gleby
Czas od początku kwietnia do końca maja - jest najbardziej odpowiedni do sadzenia. Rozmrażanie gleby powinno nastąpić na głębokość co najmniej 10 cm, co umożliwi przygotowanie dołka do sadzenia.
Podczas sadzenia sadzonek i sadzonek jesienią ryzyko że zakorzenienie nie nastąpi i wszystko się zamrozi. Ale przy udanym zimowaniu materiał ten zapewni szybszy rozwój w przyszłym roku w porównaniu z nasadzeniami wiosennymi.
Zakup dorosłego krzewu w wieku 3 lat, w którym system korzeniowy jest zamknięty, umożliwia lądowanie w sezonie letnim.
Przeczytaj także: Physalis: opis, rosnące sadzonki, sadzenie na otwartym terenie i pielęgnacja, przydatne właściwości medyczne i kulinarne (30 zdjęć i filmów) + Recenzje Podstawowe zasady sadzenia
Żurawina - zasady sadzenia
- Przed sadzeniem żurawiny gleba jest przygotowywana wcześniej (jesienią). Teren powinien być dobrze oświetlony, ogrodzony
- Otwór wykopuje się na głębokość około 10 cm, odległość między rzędami i między nasadzeniami w rzędach powinna wynosić 15-20 cm Przed sadzeniem wnękę zwilża się. Woda musi być ciepła
- Podczas sadzenia cięcie pozostawia się na powierzchni do 3 cm z obowiązkowym punktem wzrostu. Umieszcza się je we wnęce w kilku kawałkach (2-3). Skład ziemi jest zagęszczany, ponownie nawadniany. Wymagana długość pędów to 5-20 cm
- Głębokość zanurzenia sadzonki powinna być taka sama jak przed sadzeniem. Podczas przesadzania z innego pojemnika korzenie traktuje się ostrożnie. Aby ich nie uszkodzić, muszą wpaść do dołu wraz z grudką gleby.
- Wysiew nasion w torfie, mchu odbywa się na głębokość 5 mm. Muszą być podlewane, pokryte folią. Pojawienie się kiełków nastąpi nie wcześniej niż za 1 miesiąc
- Pierwszy plon pojawia się dopiero 3 lata po posadzeniu. Pełnoprawne zbiory mogą nastąpić dopiero w 4 roku
- Dobry wybór odmiany, staranna pielęgnacja pozwoli na zbiory do 3 kg/m²2
WIDEO: Jak sadzić żurawinę ogrodową
Jak sadzić żurawinę ogrodową
Żurawina ogrodowa: sadzenie i pielęgnacja, zalecenia dotyczące uprawy z nasion w letnim domku, właściwości użytkowe, zastosowanie kulinarne | +Opinie
Przeczytaj także: Bratki: 10 gatunków, opis procesu uprawy z nasion na otwartym polu i sadzonek w domu, wykorzystanie kwiatów (60+ zdjęć i filmów) + Recenzje Opieka
Wiosną (bliżej maja) kończą się przycinanie. W ciągu pierwszych 3 lat zaleca się formowanie krzewów zwartych, aby w przyszłości plony były łatwiejsze. W tym celu konieczne jest przycięcie gałęzi bocznych.
Podczas cięcia pionowych pędów utworzy się krzew z rozłożystymi, pełzającymi gałęziami. Ta opcja jest bardziej odpowiednia do dekoracji. W każdym przypadku usunięcie osłabionych, uszkodzonych pędów jest obowiązkowe.
Rozluźnienie ziemi musi być stałe. Dotyczy to również usuwania chwastów. W celach profilaktycznych, w okresie pączkowania, po zbiorze, krzew traktuje się fungicydami.
Wraz z nadejściem chłodów łóżko jest pokryte torfem lub pokryte świerkowymi gałęziami. Stosowana jest również metoda stopniowego zamrażania. Kiedy nadchodzą mrozy, nasadzenia są podlewane. Woda musi zamarznąć. To nawadnianie powtarza się kilka razy.Krzewy należy przykryć warstwą lodu. Wraz z nadejściem wiosny nadmiar wilgoci zostaje usunięty.
Aby roślina lepiej zapylała, zaleca się sadzenie w pobliżu roślin miododajnych.
Podlewanie, karmienie
Aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest uważne przestrzeganie prac agrotechnicznych.
Podlej uprawę i nakarm ją nawozami mineralnymi - To jest główna praca agrotechniczna.
Ze względu na nietolerancję roślin na suszę należy stale monitorować wilgotność gleby. Jeśli to możliwe, najlepszą opcją byłoby zorganizowanie nawadniania kroplowego. Podlewanie gleby jest niepożądane, ponieważ. doprowadzi to do rozwoju zgnilizny, co z kolei wpłynie na smak jagód.
Przy suchej pogodzie podlewanie odbywa się codziennie. Jeśli nie jest to możliwe, żurawinę raz w tygodniu obficie podlewa się, a następnie obsypuje ściółką.
Po 3 tygodniach. po posadzeniu rośliny wprowadzany jest kompleks żywieniowy. W tym celu stosuje się nawóz mineralny, na przykład Universal, Kemira. Obliczanie 20 g/m2. Należy to robić dwa razy w miesiącu do końca lipca. Pod koniec sierpnia i w połowie października nasadzenia są ponownie nawożone.
Kompleks mineralny jest przyjmowany jako opatrunek wierzchni Jesień. Obliczanie 10 g/m2.
Aby utrzymać kwasowość gleby, kilka lat po posadzeniu w wodzie, który jest podlewany, dodaje się substancje zakwaszające. Może to być na przykład kwas cytrynowy (0,5 łyżeczki na 3 litry wody) lub ocet stołowy (100 g na wiadro wody). W tym samym celu co roku pod krzaki wylewa się torf zmieszany z trocinami z drewna iglastego.
Obornik, obornik, kompost nie nadają się jako opatrunek wierzchni.
reprodukcja
Jako materiał do sadzenia można użyć wyciętej z dzikiej rośliny.
Rozmnażanie żurawiny za pomocą sadzonek, sadzonek to najbardziej praktyczne opcje. Uprawa przez nasiona powoduje utratę walorów odmianowych. Nadaje się do prostego kształtowania krajobrazu.
Poniżej przedstawiono bardziej szczegółowe rozpatrzenie wyjątkowości każdej z metod.
sadzonki
Sadzonki żurawiny
Aby rozmnażać żurawinę odmianową, najlepszą opcją jest cięcie sadzonek. Są przygotowywane w kwietniu. W tym celu zeszłoroczne pędy poziome są cięte na segmenty (10-20 cm). Wszystko jest umieszczone w wiadrze z wodą. Materiał do sadzenia musi być zanurzony do połowy jego długości. Wiadro przykryte jest od góry wilgotną szmatką.
Ta metoda utrzyma sadzonki przez kilka dni. Jeśli potrzebne są dłuższe okresy przechowywania, materiał jest owijany zwilżonym mchem i utrzymywany w temperaturze zerowej.
Sadzonki nie wymagają warunków szklarniowych do zakorzenienia. Sadzi się je bezpośrednio do gleby. Wnęka ma 2/3 długości. Punkt wzrostu pozostaje nad ziemią. W otworze można posadzić jednocześnie kilka sadzonek (do 3 sztuk).
Dokładny schemat sadzenia będzie zależał od wybranej odmiany, a także ilość dostępnego materiału do sadzenia. Zasadniczo jest to 20 cm w rzędach, między rzędami. Sadzonki bardzo dobrze się ukorzeniają (95%). Zapuszczają korzenie po 3 tygodniach.
Doniczki torfowe mogą być również używane do sadzenia sadzonek. Przesadza się je na otwartą przestrzeń po 1,5-2 miesiącach.
posiew
nasiona żurawiny
Bardziej przyjazne pędy uzyskuje się, gdy materiał siewny po zebraniu jest przechowywany w lodówce (3-40Z). W kwietniu trzeba siać. Aby to zrobić, nasiona układa się na torfie w przygotowanych pojemnikach. Piasek lub mech wylewa się na wierzch warstwą nie większą niż 2 mm. Wszystko jest podlewane i umieszczane w ciepłym pomieszczeniu.
Dalsze podlewanie powinno być regularne. Pędy pojawią się za miesiąc.
Kiedy uformuje się 4-5 liści, kiełki nurkują. Sadzi się je w różnych doniczkach lub w ziemi w szklarni. Folię usuwa się ze szklarni pod koniec sezonu letniego.
Posadzony materiał jest przykryty na zimę. Owocowanie rozpocznie się dopiero po 4 latach.
Przeczytaj także: Jak zrobić dom dla dzieci własnymi rękami: z drewna i innych materiałów. Rysunki wymiarowe | (80 pomysłów na zdjęcia i filmy) Odbiór, przechowywanie
Zdrowe suszone owoce
Jagody można zbierać wcześnie. Żurawiny, które rosną w naturalnych warunkach są zbierane wiosną, ponieważ. po zimowaniu staje się słodszy.
W celu długoterminowej konserwacji jagody są usuwane po pełnym dojrzewaniu. Dojrzałość techniczna trwa od końca sierpnia do początku listopada.
Owoce w stanie niedojrzałym nabierają koloru dojrzałych jagód, jeśli trochę się położą.
Zbiór może odbywać się ręcznie lub za pomocą skrobaków. W drugiej metodzie krzew jest zraniony. To nie jest dobre.
Jeśli wymagana jest długotrwała konserwacja jagód w postaci nieprzetworzonej, zbiera się go przy bezchmurnej, suchej pogodzie po wyschnięciu porannej rosy.
Jeśli napełnisz jagodę wodą i włożysz ją do piwnicy, będzie przechowywana do następnych zbiorów. W tej formie żurawiny okażą się przemoczone. Dodając cukier i ocet w niewielkiej ilości, otrzymujesz produkt marynowany. Jego trwałość będzie dłuższa.
zbieranie żurawin
Świeże jagody w postaci suchej można przechowywać nie dłużej niż 3 miesiące. W domu umieszcza się go w plastikowych pojemnikach. Przechowywany w lodówce. Można go również rozsypać w drewnianych skrzynkach i odłożyć do piwnicy, gdzie będzie leżeć w temperaturze 00Z ... -80Z.
Zbiory wiosenne najlepiej przetworzyć lub zamrozić. Przed zamrożeniem jagody są myte, suszone i układane w pojemnikach, workach. Porcje powinny być takie, aby można było ich używać na raz.
Zamrażanie wtórne jest niepożądane, bo jakość jagód spada, traci się jej użyteczne właściwości.
Desery, kompot, galaretka przygotowywane są z mrożonej żurawiny, dodawane są również do kapusty kiszonej. Dżem gotuje się ze świeżych jagód lub miele z cukrem.
WIDEO: Jak zbierać żurawinę na mokro
Jak zbierać mokrą żurawinę
Żurawina ogrodowa: sadzenie i pielęgnacja, zalecenia dotyczące uprawy z nasion w letnim domku, właściwości użytkowe, zastosowanie kulinarne | +Opinie
Choroby, szkodniki
pleśń śnieżna
Jeśli nie zostaną zastosowane środki zapobiegawcze, krzew zacznie boleć. Odchwaszczanie, przerzedzanie, przestrzeganie zasad techniki rolniczej to obowiązkowe zasady opieki.
Żurawina może być podatna na choroby grzybowe i wirusowe. Do najczęstszych należą:
- pleśń śnieżna
Początek rozwoju choroby to marzec. W tym czasie krzak nadal będzie pod śniegiem. Liście stają się brązowe, latem szarzeją, a następnie obumierają. Klęska dotyczy nie tylko liści, ale także nerek. Z tego powodu jajnik się nie utworzy. Wydajność spadnie.
Do walki stosuje się spryskiwanie z użyciem fundamentolu. Jest też nieszkodliwy sposób. W tym celu kultura jest zamrażana warstwami.
Phomopsis
- Phomopsis
Manifestacja choroby występuje w gorących suchych warunkach pogodowych. Łodygi pokryte są surowymi plamami, wrzodami. Prowadzi to do ich wysychania. Liście początkowo żółkną, później nabierają pomarańczowego odcienia, ale nie kruszą się. Na powierzchni owocu pojawia się zgnilizna, obrzęk, zmiana koloru.
Zwalczają chorobę za pomocą fungicydów, opryskując płynem Bordeaux.
Oparzenie monilialne
- Oparzenie monilialne
Skutki porażki stają się widoczne przy deszczowej pogodzie. Na łodydze pojawia się żółty nalot. Wierzchołki stają się brązowe i suche. Rozprzestrzenianie się grzybów nasila się we wszystkich częściach rośliny. Pojawienie się zgnilizny jest możliwe w okresie wegetacji, podczas przechowywania. Najbardziej niebezpieczny czas infekcji, kiedy pąki się otwierają, rosną nowe pędy.
Fungicydy mogą pomóc w kontroli.
Cytosporoza
- Cytosporoza
Wnikanie patogenów do rośliny następuje w obecności różnych drobnych uszkodzeń. Choroba w postaci czarnej zgnilizny obejmuje pnie i gałęzie.
Aby zwalczyć chorobę, żurawinę spryskuje się płynem Bordeaux lub tlenochlorkiem miedzi.
- Plamienie Gibbera
To choroba grzybicza. Uszkodzenia krzewów występują na dużą skalę. Prowadzi do wczesnego opadania liści, osłabienia i niestabilności rośliny jako całości. Początkowo na liściach pojawiają się małe brązowe plamki, które później przybierają rozmyte, czarne kropki w centralnej części i ciemną ramkę.
Żurawinę można uratować, opryskując fungicydy.
cerkosporoza
- cerkosporoza
Inną nazwą choroby jest zgnilizna czarnych owoców. Uszkodzenia występują latem przez powstałe rany po interwencji owadów, a także po przycięciu gałęzi.
W celu ochrony wiosną i jesienią krzew traktuje się fungicydami.
- Pestalotia
Ta dolegliwość uszkadza wszystkie części krzewu. Przejawia się w postaci ciemnobrązowych plam, które później nabierają szarego odcienia. Plamy po chwili rozjaśniają się, łączą. Są oddzielone wąską granicą.
Przy silnym wzroście, rozwój rośliny to wysychanie młodych pędów, skrzywienie łodyg, opadanie liści.
Krzewy są traktowane Kuproksat, Azofos.
Exobasidioza
- Exobasidioza (czerwone plamienie)
Liście, młode pędy są dotknięte. Czynnikiem sprawczym jest mikroskopijny grzyb.
Rozwój choroby objawia się latem (koniec czerwca - początek lipca). Na liściach są to okrągłe plamy. Wystają ponad powierzchnię. Kolor plam jest początkowo żółtawy, następnie nabiera różowego lub jaskrawoczerwonego odcienia. Uszkodzenie liścia może być całkowite.
Kiedy pędy są uszkodzone, łodygi i liście na nich zagęszczają się. W takim przypadku dotknięte części przybierają nietypowy kolor (od różowego do czerwonego). Po pewnym czasie powierzchnia zdeformowanych części pokryta jest białą powłoką proszkową. Potem wszystko wysycha.
Wystąpienie choroby możliwe jest na plantacji, gdzie obserwuje się nadmierną wilgotność powietrza, skład gleby, a także intensywny rozwój żurawiny. Może to wynikać ze stosowania dużych dawek opatrunków lub zacienienia krzewu przez inne rośliny lub chwasty.
Usunięcie zaatakowanych części we wczesnym stadium choroby pomaga w zapobieganiu dalszemu rozwojowi choroby.
Skuteczne chemikalia:
- Mieszanka Bordeaux (roztwór 1%)
- cuprosan (4 g/l na powierzchni 10 m2)
Pożądane jest, aby leczyć tylko rośliny nienośne.
Askochitoza
- Askochitoza
Dotyczy to głównie liści i łodyg. Dotknięte obszary pokryte są małymi ciemnobrązowymi plamami. Prowadzi do wczesnego opadania liści, pękania kory na pędach.
Do przetwarzania stosuje się preparaty zawierające miedź. Wiosna lub jesień są uważane za bardziej efektywny czas do walki.
Szara zgnilizna
- Botrytis (szara zgnilizna)
Choroby są podatne na łodygi, liście, kwiaty. Na pędy mają wpływ głównie dorośli. Wysoka wilgotność sprzyja rozwojowi szarej zgnilizny. Przejawia się w postaci puszystego szarego nalotu, dlatego nosi taką nazwę.
Leki, które pomagają w niszczeniu choroby:
- Topsin M
- Horusa
- Azofos
- Acrobat MC
wzrost pędów
- wzrost pędów
Jest to najgroźniejsza choroba, ale dość rzadka. Prowokatorzy to organizmy mykoplazmowe. Dotyczy to prawie wszystkich części buszu.
Chora roślina przybiera wygląd „miotły wiedźmy”. Jej pędy są rozciągnięte, blaszki liściowe zmniejszone, plony ustają, a wyrosłe owoce stają się małe i brzydkie.
Nie ma lekarstwa. W przypadku wykrycia choroby krzew jest usuwany i niszczony. Należy to zrobić w odpowiednim czasie, aby chronić resztę krzaków.
- Terry
Odnosi się do chorób wirusowych. Liście, pędy są zdeformowane. Krzew przybiera formę miotły, przestaje owocować.
Choroba nie ma lekarstwa. Krzew należy usunąć, wyrzucić.
szkodnik wołka
Najstraszniejsze owady, które żywią się wszystkimi częściami buszu, w tym. korzenie to:
- ulotka z borówki brusznicy
- łyżka kapusty
- gąsienica ryjkowca
- wrzosowa ćma
Trawa chwastowa stwarza dogodne warunki do rozmnażania szkodliwych owadów. Z tego powodu zwalczanie chwastów powinno być regularne. Należy również kontrolować stosowanie nawozów mineralnych. Dotyczy to zwłaszcza azotu.
Żurawina będzie mocniejsza, wytrzymalsza, być mniej narażonym na różne dolegliwości, jednocześnie stwarzając do tego dogodne warunki.
Ściółkowanie na ziemi odizoluje ognisko infekcji, doprowadzi do jego śmierci pod warstwą ściółki.
W przypadku braku pozytywnych wyników stosowania praktyk rolniczych stosuje się insektycydy.
Zastosowanie w medycynie tradycyjnej
Żurawina - użyteczne i lecznicze właściwości dla zdrowia organizmu
Żurawiny są świeże, gdy są dojrzałe. Następnie wykonuje się z niego różne półfabrykaty w celu zachowania przez długi czas. Przy prawidłowym przetworzeniu korzystne właściwości jagód nie zmniejszą się. Najważniejsze, że żurawina nie gotuje się, nie gotuje.
Zamrażanie jest możliwe. Dzięki temu zawsze będziesz mieć pod ręką świeżą bazę, przygotować z niego produkty lecznicze i kosmetyczne. Suszony produkt jest również akceptowalną opcją. To najcenniejszy rodzaj suszu. Zachowuje wszystkie zalety świeżych jagód.
Przeziębienie
Skuteczność w obniżaniu wysokiej temperatury ciała, w walce z procesami zapalnymi
Pomoże sok żurawinowy. Ponadto przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Wymagane produkty:
- Żurawina - 250 g
- Cukier - 150 g
- Woda (gotowana, ciepła) - 3-3,5 łyżki
Jagoda jest dobrze zagnieciona, aż będzie gładka. Masę układa się na gazie i wyciska sok. Następnie musisz wprowadzić wodę, dodać cukier (w razie potrzeby możesz zastąpić go miodem).
Dzięki temu narzędziu obniża się wysoka temperatura. Skutecznie zwalcza procesy zapalne występujące przy przeziębieniach.
Dusznica
Pyszny sok do picia i płukania
Soki z buraka i żurawiny zmieszane w równych proporcjach pomogą w leczeniu dusznicy bolesnej. Wynika to ze zdolności żurawiny do rozrzedzania krwi. Z kolei buraki są w stanie usunąć obrzęki, proces zapalny błony śluzowej gardła.
Konieczne jest picie 3 razy dziennie po 50-60 ml. Wstrząśnij przed użyciem. Lekarstwo dobrze smakuje. Nadaje się nawet dla dziecka.
Podczas leczenia tej choroby ważne jest płukanie gardła. Pomoże tu również sok żurawinowy rozcieńczony przegotowaną wodą. Do płukania napój musi być ciepły.
Wzmocnienie odporności
Pyszne i zdrowe połączenie na wszystkie zimne pory roku
W tym przypadku żurawinę zabiera się wraz z miodem. Aby to zrobić, składniki w równych częściach miesza się ze sobą i przechowuje w szklanym pojemniku w lodówce. Pojemnik musi być wysterylizowany.
Użyj kompozycji 1 łyżeczki. kilka razy dziennie w czystej postaci lub dodany do herbaty.
Przyjmowanie funduszy jest dopuszczalne we wszystkich zimnych porach roku (jesień, zima, wiosna). Przerwy w użytkowaniu nie są wymagane.
Zapalenie pęcherza
Poczucie pozytywnego efektu pojawia się w jak najkrótszym czasie
Jagoda zawiera kwas ursolowy, który jest przydatny w zapaleniu pęcherza moczowego, odmiedniczkowym zapaleniu nerek. Dzięki preparatom żurawinowym sole rozpuszczają się i mają działanie moczopędne. Dzięki temu pozbędziesz się chorób układu moczowo-płciowego w łagodnej i przewlekłej postaci.
Do leczenia stosuje się sok żurawinowy. Poczucie pozytywnego efektu pojawia się w ciągu kilku dni, a czasem kilku godzin.
Dzienna norma napoju to około 300 ml. Lekarz lub doświadczony zielarz pomoże przepisać dokładniejsze dostosowanie ilości.
Nadciśnienie
Pożądany rezultat jest możliwy tylko przy regularnym, umiarkowanym spożyciu.
Jagoda jest doskonałym narzędziem do obniżania ciśnienia krwi ze względu na obecność w składzie potasu, flawonoidów.. Jeśli jest systematycznie stosowany, mięsień sercowy zostaje wzmocniony, jego rytm normalizuje się, zmniejsza się częstość przypadków podwyższonego ciśnienia krwi. Zapobiega się ryzyku powikłań.
Przyjmowanie domowego środka żurawinowego jest zalecane z innego powodu. Pacjenci z nadciśnieniem to w większości osoby otyłe. Powinny spożywać jak najmniej soli. Świetnym substytutem jest żurawina. Dostarcza organizmowi minimalną wymaganą ilość soli.
Przepis:
- Jagody są kruszone w dowolny wygodny sposób
- Puree miesza się z miodem. Proporcje są równe
- Mieszankę należy przechowywać w lodówce. Pojemnik musi być szczelnie zamknięty
- Powinieneś wziąć 1 łyżkę. / 3 razy dziennie przed posiłkami
To lekarstwo wymaga regularnego, umiarkowanego spożycia. Jednorazowe użycie w dużej objętości nie doprowadzi do pozytywnego wyniku leczenia, a także może być przyczyną reakcji alergicznej.
Leczenie naczyniowe
Bogate źródło witamin i lekarstwo na wiele chorób
Żurawina pozytywnie wpływa na naczynia krwionośne. Stają się bardziej elastyczne, oczyszczone z cholesterolu.
Najskuteczniejszy przepis:
- Przygotowane są niezbędne składniki: żurawina, czosnek, miód w proporcji 10:2:5
- Na początek owoce z czosnkiem są miażdżone i mieszane. Otrzymaną zawiesinę przechowuje się przez 12 godzin w ciemnym miejscu.
- Miód jest dodawany
- Lek przyjmuje się 2 r / dzień. 30g każdy
Przebieg przyjęcia trwa do końca przygotowanej kompozycji. Liczba jagód na cały kurs wynosi 1 kg.
Choroby stawów
Żurawina z miodem
Stosowanie preparatów żurawinowych daje dobre efekty w leczeniu takich problemów. Ponadto ból zostaje zatrzymany, odurzenie występujące podczas stanu zapalnego zostaje wyeliminowane, tkanki są szybko przywracane.
Aplikacja jest możliwa zarówno wewnętrzna, jak i zewnętrzna. Lekarstwo jest wybierane w zależności od choroby, a także od tego, jak poważny jest stan pacjenta.
Przepis na maść jagodową:
- Świeże owoce są kruszone. Do masy dodaje się wazelinę w proporcji 2:1
- Przechowywany w maści na zimno
Środek zaradczy stosuje się, nakładając na dotknięte obszary. Na wierzch nakładany jest polietylen, a następnie szalik. Trzymaj się ciepło i ciepło.
Do użytku wewnętrznego receptura została opisana powyżej w sekcji „Leczenie naczyń”.
leczenie dziąseł
Co to jest przydatna żurawina
Jagoda to wspaniały środek, który eliminuje krwawiące dziąsła, paradontozę. Efekt jest skuteczniejszy niż leki.
Aby uzyskać pożądany efekt, pomoże specjalny masaż. W tym celu w jamie ustnej zbiera się garść żurawin, przeżuwa się i językiem wciera sok w dziąsła od wewnątrz. Na zewnątrz masowanie odbywa się palcami. Na koniec miazga jest wypluwana, a usta wypłukiwane.
TOP 7 pysznych i ciekawych dań żurawinowych
Sok żurawinowy
Morse
Pyszny, zdrowy napój, łatwy w przygotowaniu.
Pogarszać:
- Woda - 1 l
- Żurawina - 1 łyżka.
- Cukier - ½ łyżki
Proces:
- Owoce są myte, przenoszone
- Przygotowane surowce zalewa się wodą, podpala, doprowadza do wrzenia
- Bulion gotuje się przez 10 minut. na minimalnym upale
- Jagoda odchyla się w durszlaku, ugniata, przecedza, przeciska do wywaru
- Dodano cukier
- Napój wraca do wrzenia. Po schłodzeniu można go spożywać i cieszyć się wspaniałym smakiem.
Kisiel
Kissel Żurawina
Smak przywodzący na myśl chwile szczęśliwego dzieciństwa.
Pogarszać:
- Cukier - 8 łyżek
- Żurawina świeża lub mrożona - 300 g
- Skrobia - 2 łyżki.
- Woda - 3 litry.
Proces:
- Jagodę wlewa się do rondla wypełnionego wodą, podpala. Doprowadzić do wrzenia
- Skrobia jest rozcieńczana w szklance zimnej wody
- Po ugotowaniu jagody są usuwane z patelni.
- Do bulionu dodaje się cukier
- Przy ciągłym mieszaniu w cienkim strumieniu wlewa się rozcieńczoną skrobię
- Ugotowana galaretka jest wyjmowana z pieca, schładzana
Ciasto
Ciasto Żurawinowe
Szybki i łatwy przepis na herbatę.
Pogarszać:
- Cukier - ¾ łyżki., na ciasto - 1 łyżka.
- Zmiękczona margaryna - 200 g
- Jajko - 2 szt.
- Żurawina - 1 łyżka.
- Mąka - 2 łyżki.
Proces:
- Białka i żółtka są rozdzielone
- Wiewiórki wkłada się do lodówki
- Żółtka naciera się cukrem (1 łyżka stołowa)
- Dodano mąkę, margarynę. ugniatanie ciasta
- Do pieczenia przyjmuje się odpinaną formę. Ciasto układa się w nim, formują boki
- Piekarnik nagrzewa się do 1800C. Ciasto piecze się na złoty kolor.
- Za pomocą blendera żurawinę miesza się z cukrem. Masę wylewa się na gotowe ciasto
- Białka ubija się z cukrem (3/4 łyżki stołowe). Mieszankę wylewa się na warstwę żurawiny
- Ciasto wkładamy do piekarnika i gotujemy na złocisty blat.
Kompot
Kompot żurawinowy
Pyszny napój o słodko-kwaśnym smaku i wspaniałym aromacie.
Pogarszać:
- Woda - 2 l
- Żurawina - 200 g
- Cukier - 150 g
Proces:
- Jagoda jest brana, myta
- Do pojemnika wlewa się wodę, dodaje cukier i doprowadza do wrzenia.
- Do syropu cukrowego dodaje się jagodę. Gotowane przez 5 minut
- Gotowany kompot jest schładzany przed użyciem
namoczona żurawina
namoczona żurawina
Owoce są sortowane, myte, wlewane do czystych słoików, zalane zimną wodą, która jest wstępnie przegotowana. Całość przykryta jest drewnianymi kubkami, na których kładzie się odważniki.
Żurawina namoczona w syropie
Żurawina nasączona syropem
Najpierw gotuje się syrop.
Pogarszać:
- Woda - 1 l
- Cukier - 4 łyżki
- Sól - ½ łyżeczki
Tak jak w poprzednim przepisie jagoda jest przygotowywana układa się go w pojemnikach, zalewa syropem, po ostygnięciu.
W tym przepisie możesz dodać jabłka Antonov, przyprawy do smaku. Stosowany jako przyprawa do mięs, ryb, sałatek.
bimber żurawinowy
Bimber na żurawinie
Najpopularniejsza wersja klasyczna wśród wielu nalewki żurawinowe.
Pogarszać:
- Jagoda - 400 g
- Cukier - 150 g
- Bimber - 2 l
Proces:
- Owoce myje się, kruszy blenderem
- Mieszanka jagodowa jest pokryta cukrem, czyszczona w ciepłym miejscu przez 2 dni
- Następnie miksturę przenosi się do szklanego pojemnika, zalanego bimberem
- Pojemnik jest przykryty, czyszczony w ciemnym pomieszczeniu przez 2 tygodnie. ze sporadycznym drżeniem
- Gotowy napój jest filtrowany, wlewany do wygodnych pojemników
Żurawina dzięki swoim właściwościom jest pożyteczna dla organizmu. Jej hodowla na jej daczy będzie zabawnym i ciekawym procesem.
Uprawa żurawiny w ogrodzie wymaga jedynie niewielkiego wysiłku. Ale wynik w postaci wspaniałych zbiorów leczniczych jagód jest tego wart.
