Nie można sobie wyobrazić żadnego ogrodu bez krzewów owocowych i jagodowych. Krzewy, w przeciwieństwie do drzewa owocowe mają ważną zaletę – są w stanie przynosić owoce już od pierwszych lat życia.
Ponadto jagody krzewów mają znacznie większy zestaw witamin i przydatnych mikroelementów niż owoce dużych drzew (które są głównie wypełnione różnymi cukrami).
Zawartość:
Przeczytaj także: Kwiaty wieloletnie (TOP 50 gatunków): katalog ogrodowy do dawania ze zdjęciami i nazwami | Wideo + Recenzje
Ogólne zagadnienia sadzenia roślin owocowych i jagodowych
Wielu ogrodników przeznacza znacznie większe powierzchnie na drzewa owocowe, a krzewy są krótkowzroczne „uciskane”, dając im działki na zasadzie szczątkowej. Powód takich działań wydaje się prosty i zrozumiały – plon owoców w porównaniu z krzewami na tym samym terenie będzie nieco wyższy.
Krzewy owocowe w okolicy
Jednak to podejście jest zasadniczo błędne, ponieważ, jak zauważono wcześniej, użyteczność upraw jagodowych może być znacznie wyższa niż upraw owocowych. Ta sama witamina C w każdej jagodzie na jednostkę masy jest kilkadziesiąt razy większa niż na przykład w jabłkach (w porzeczkach - 40 razy, w owocach dzikiej róży - 120 razy).
Istnieją różne schematy planowania działek ogrodowych; uwzględniają ukształtowanie terenu, położenie budynków i obiektów, jakość gleby i wiele innych czynników. Projekt każdego ogrodu jest wyjątkowy, ale ogólne zalecenia są w przybliżeniu takie same - powierzchnia przeznaczona w ogrodach na krzewy owocowe powinna wynosić około 1/4 - 1/3 całej działki.
Uprawy owoców i jagód
Sadzenie krzewów rozpoczyna się od rozplanowania terenu, doboru upraw i przygotowania miejsca do ich sadzenia. Wybór lokalizacji jest prawdopodobnie najważniejszym punktem w całym procesie. Rośliny powinny znajdować się w najbardziej odpowiednim i dogodnym miejscu, ponieważ będą rosły na nim przez 10 do 15 lat. Należy wziąć pod uwagę wszystkie niuanse związane z oświetleniem roślin, poziomem kwasowości gleby, ich zgodnością z sąsiadami itp.
Zazwyczaj krzewy sadzi się w rzędach, w jednej lub dwóch rzędach. W niektórych przypadkach, gdy krzewy oprócz tego, że są owocne, pełnią również funkcję ozdobną, można je sadzić w różnych częściach ogrodu. Na przykład maliny lub dzikie róże można wykorzystać do dekoracji nieestetycznych obszarów.
Nie ostatnią rolę odgrywa poziom wód gruntowych na tym terenie. Większość krzewów nie toleruje zbyt wilgotnych gleb ani zbyt wysokiego poziomu wód gruntowych. Jednak w tej materii sprawa z krzewami jest prostsza niż z drzewami – stworzenie dla nich odwodnienia czy dodanie kilkudziesięciu centymetrów ziemi to bardzo realne zadanie, biorąc pod uwagę niezbyt duże w porównaniu z nim wymiary systemu korzeniowego. drzewa.
sadzić można tylko drzewa i krzewy
Może również zaistnieć potrzeba skorygowania kwasowości gleby. Większość naszych gleb jest umiarkowanie kwaśna, a niektóre rodzaje krzewów wymagają gleby obojętnej lub nawet zasadowej. O zmiany poziomu kwasowości należy dbać nie tylko podczas sadzenia roślin, ale także okresowo przeprowadzać jej korektę. Można to zrobić dodając mąkę wapienną lub dolomitową do alkalizacji lub nawozy torfowe/azotowe do zakwaszania.
Sadzenie krzewów owocowych i jagodowych odbywa się głównie jesienią. Jest to standardowa procedura, a jej znaczenie polega na tym, że po zimowym okresie spoczynku roślina będzie bardziej pobudzona do rozwoju i szybkiego wzrostu.
Poniżej najpopularniejsze uprawy, które są uprawiane na działkach ogrodniczych o klimacie umiarkowanym i opisano ich najbardziej charakterystyczne cechy.
Agrest
Agrest
Jedna z najpopularniejszych roślin w naszych ogrodach. Jest to niewielki krzew o wysokości nie większej niż 1,2 mz szarawą lub brązowawą korą i łuskowatymi, zaokrąglonymi liśćmi. Roślina jest niezwykle bezpretensjonalna, a cała troska o nią sprowadza się do terminowego podlewania i przerzedzania.
Agrest ceniony przede wszystkim za łatwo przyswajalne cukry (do 14% masy) oraz bogactwo wolnych kwasów – cytrynowy, jabłkowy itp. A poza tym jest po prostu pyszny. Stosowany jest w różnych potrawach, od dżemów po wino.
Agrest jest w stanie tolerować lekkie zacienienie, dodatkowo uwielbia wilgotną glebę. System korzeniowy agrestu znajduje się nie głębiej niż 40 cm, dlatego w większości przypadków wody gruntowe nie zepsują jego korzeni.
Plon rośliny do 25 kg z krzewu.
Porzeczka
W rzeczywistości jest krewnym agrestu, ale jest bardziej wymagający w pielęgnacji. Istnieje kilka odmian: czerwona, czarna i biała.
Roślina preferuje tereny słoneczne położone na nizinach o wilgotnej glebie i osłonięte od wiatru. Zaleca się podczas sadzenia i corocznie do kopania jesienią, aby przynieść pod roślinę wiadro obornika. W przeciwieństwie do agrestu preferuje gleby lekko kwaśne o minimalnym pH od 6,5 do 6,0.
System korzeniowy rośliny znajduje się wystarczająco głęboko, ponad 1 m; dlatego poziom wód gruntowych jest dla niej krytyczny (zwłaszcza, że roślina preferuje niziny). Porzeczka czarna preferuje gleby ciężkie gliniaste, czerwone i biało - gliniaste lekkie i gliniaste piaszczyste.
Maliny
Maliny
Tak właściwie maliny jest półkrzewem. Łodygi malin mają dwuletni cykl życia. W pierwszym roku występuje wegetacja, której towarzyszy przyspieszony wzrost. W drugim roku na roślinach zakwitają pąki generatywne, pojawiają się kwiaty i owoce; potem pędy obumierają.
Podziemna część maliny to rozległe kłącze wieloletnie, zajmujące znaczne powierzchnie.. W rzeczywistości znajduje się pod całym obszarem „maliny” i głównie rozmnażanie malin odbywa się wegetatywnie ze względu na jej wzrost. Korzenie znajdują się na głębokości do pół metra.
Maliny uwielbiają gleby lekkie, dobrze wentylowane i przepuszczalne. Gleby zbyt ciężkie dla rośliny są szkodliwe, należy je rozcieńczyć piaskiem. Jednak gleba musi być dostatecznie żyzna i bogata w próchnicę.
Gleba dla rośliny może być dowolna (z wyjątkiem słonych bagien i nadmiernie chlorowana), nie wpływa to w żaden sposób na rozmnażanie i wegetację. Natomiast maliny najlepiej plonują na glebach zasadowych o odczynie co najmniej 7,5.
Rokitnik
W zależności od sposobu kształtowania pędów w młodości można uzyskać zarówno formy krzewiaste, jak i pędowe tej rośliny. Drzewa osiągają 3 m wysokości, krzewy - nie więcej niż 1,5 m. Rokitnik najlepiej rośnie na jasnych piaskowcach lub glinach piaszczystych, ale można go również uprawiać na glinach lekkich. Gleby ciężkie wymagają dodania piasku.
Rokitnik musi być karmiony nawozami organicznymi. Humus i kompost należy nakładać w postaci ściółki o warstwie do 5 cm; łączna ilość 3-5 kg na roślinę.
Plon rośliny wynosi do 23 kg z krzewu.
Dzika róża
Dzika róża
Krzew dzikiej róży może osiągnąć 3 m wysokości.Długie, łukowate gałęzie rośliny pokryte są cierniami, stąd jej nazwa. Istnieje wiele odmian tej rośliny, w szczególności wszystkie róże są jej dekoracyjnymi formami.
Dzika róża preferuje obszary nasłonecznione lub półcieniste z dobrą wentylacją. Gleba musi być żyzna z dostateczną suchością; roślina nie toleruje stagnacji wilgoci. Dla dzikiej róży najlepiej nadają się neutralne gliny piaszczyste lub gliny (pH od 5,5 do 7,5). Niektóre gatunki (róża) lubią bardziej kwaśne gleby.
Toleruje umiarkowaną suszę. Wymaga regularnego cięcia i przerzedzania krzewów. Optymalna liczba gałęzi na krzak wynosi od 10 do 15. Gałęzie starsze niż 4-5 lat należy całkowicie odciąć.
Głóg
Dość bezpretensjonalna roślina, która nie wymaga specjalistycznej pielęgnacji. Żyje bardzo długo (do setek lat), zaczyna owocować po 10 latach życia. Potrafi obficie rosnąć, tworząc nieprzeniknione żywopłoty; często używany jako roślina ogrodzeniowa. Podobnie jak wiele innych kultur, w zależności od sposobu formowania łodygi w młodości, może być formowana zarówno jako krzew, jak i drzewo.
Uwielbia miejsca nasłonecznione, niezbyt dobrze znosi cień - kwitnienie i owocowanie nawet w półcieniu jest znacznie gorsze niż na słońcu. Może rosnąć w każdej glebie. Susza toleruje przeciętnie, wymaga umiarkowanego, ale regularnego podlewania.
Jedną z cech głogu jest to, że może pełnić funkcję podkładki dla różnych upraw - od krzewów po drzewa owocowe (w tym jabłonie i grusze).
Wiciokrzew
Jest to bardzo odporna i bezpretensjonalna kultura z wczesnym dojrzewaniem. Może rosnąć w jednym miejscu do 25-30 lat. Toleruje mróz do -50°C. Kwiaty i pąki wytrzymują krótkotrwałe ochłodzenie do -10°C. Niektóre gatunki mają pędy kręcone i można je wykorzystać do dekoracji ścian o wysokości do 3 m.
Dobrze rośnie na stanowiskach płaskich i pochyłych na słońcu iw półcieniu. W cieniu roślina prawie nie kwitnie. Może rosnąć na każdej glebie oprócz piaszczystej i bagiennej; kwasowość gleby nie ma znaczenia.
Wymaga umiarkowanego podlewania, nie więcej niż 4 razy w sezonie. Top dressing wykonywany jest na początku (kompost, humus) i na koniec sezonu (gnijący obornik i jesion drzewny). Od 6 roku życia roślina wymaga regularnego przycinania.
kalina
Preferuje otwarte, słoneczne obszary, ale może rosnąć w półcieniu. Odmiany ozdobne preferują gleby lekkie, owocne - ciężkie. W każdym razie obszar, na którym rosną rośliny, nie powinien mieć stojącej wody. Nie wymaga zakwaszenia gleby, rośnie równie dobrze na glebach kwaśnych i zasadowych.
Sadzenie rośliny wymaga wprowadzenia próchnicy lub torfu. Ponadto stosowanie nawozów organicznych jest obowiązkowe dwukrotnie w sezonie – wiosną i jesienią. Preferowany jest humus, ale dozwolone są kompost i torf.
Podlewanie powinno być regularne, ale umiarkowane; duża ilość wody w jednym nawadnianiu szkodzi systemowi korzeniowemu. Poziom wód gruntowych nie powinien przekraczać 1 m.
Kwaśnica
Krzew często określany jest mianem ozdobnego, jednak z powodzeniem może być wykorzystywany jako owocujący.Plon dorosłych roślin może przekroczyć 10 kg z krzewu. Jagody berberysu zawierają wiele mikroelementów i witamin, pod względem różnorodności „przewyższają” nawet porzeczki.
Preferuje otwarte, słoneczne tereny o alkalicznych glebach. Uwielbia gleby lekkie, bezkrytyczne co do stopnia ich żyzności. Nie toleruje wysokich (bliżej 50 cm od powierzchni) wód gruntowych.
Wymaga regularnego przycinania starych gałęzi. Punkty cięcia należy traktować smołą ogrodową.
Przeczytaj także: Projekty domów wiejskich na 6-10 akrów: 120 zdjęć, opis i wymagania | Najciekawsze pomysły Wniosek
Trudno wyobrazić sobie nowoczesny ogród bez obecności w nim krzewów owocowych. Rośliny te nie tylko wnoszą znaczne urozmaicenie diety człowieka, ale także pełnią znaczną część funkcji dekoracyjnych przypisywanych terenom zielonym.
Plon krzewów jest mniejszy niż plon drzew owocowych, jednak ich owoce mają wczesną dojrzałość i są w większości gotowe do zbioru w pierwszej połowie lata.
Film tematyczny:
Jakie drzewa owocowe sadzić w ogrodzie
Krzewy owocowe na stronie: opis 9 najpopularniejszych gatunków (zdjęcia i wideo) + Recenzje
