Marchewka
Marchewka obecnie ma wiele odmian i podgatunków, opisy wszystkich odmian zajmują ponad tysiąc stron. To jedna z najpopularniejszych roślin uprawianych przez ludzkość.
Jego znaczenie dla diety zauważono już w starożytności: według badań historycznych ludzkość zaczęła uprawiać marchew ponad cztery i pół tysiąca lat temu.
Zawartość:
Przeczytaj także: Truskawka - opis 33 najlepszych odmian: wczesne, śródsezonowe, późne i powtarzające się | (Zdjęcia i wideo) +Opinie
Opis marchwi
Spróbujmy je zrozumieć i rozważmy najpopularniejsze dziś hodowane hybrydy.
Odniesienie do historii
Pierwsze wzmianki o marchwi pochodzą z 24 wieku p.n.e. Jego ojczyzną jest prawdopodobnie Afganistan, a została uzyskana z hodowli dzikiej marchwi.
Do tej pory Afganistan pozostaje liderem pod względem liczby odmian marchwi, które rosną na jego terytorium.
Dzika marchewka, przodek wszystkich współczesnych odmian
Zaskakującym faktem jest to, że w ciągu pierwszych dwóch tysięcy lat uprawa marchew (a dokładniej jej owoce i liście) była używana wyłącznie jako przyprawa. O tym, że roślina okopowa jest interesująca również z punktu widzenia gastronomii, pomyślano dopiero w I wieku naszej ery.
Europejczycy zapoznali się z marchewką również stosunkowo niedawno - na początku XV wieku arabscy kupcy przywieźli ją do Europy. Przez długi czas cywilizowana ludzkość nie zwracała należytej uwagi na marchew, ale na początku
W nowym czasie zaczęły pojawiać się pierwsze hybrydy i odmiany, a dalszego rozwoju nie można było zatrzymać. Obecnie istnieje kilkaset odmian marchwi i wiele ich mieszańców.
Informacje botaniczne
Z punktu widzenia biologii marchew to roślina dwuletnia z rodziny parasolowatych. W pierwszym roku tworzy roślinę okopową, aw drugim - łodygi i szypułki. Czasami istnieją roczne lub wieloletnie odmiany marchwi.
Jest to roślina bardzo mrozoodporna, która znosi mrozy do -7 ° C, jednak znacznie gorzej znosi upały, pomimo swojego „południowego pochodzenia”.
Kwiaty marchewki to duży parasol (stąd nazwa rodziny), z małymi kwiatami biało-czerwonymi. Owoce marchwi są małe, mają eliptyczny kształt; ich wielkość rzadko przekracza 0,5 m.
kwiat marchwi
Rośliny okopowe w marchwi mają kształt owalny lub stożkowy i mogą osiągać masę od 30 do 300 g.
Okres dojrzewania marchwi (czyli rośliny okopowej w pierwszym roku uprawy) to:
- dla odmian wcześnie dojrzewających: 80-100 dni
- w połowie sezonu: 100-120 dni
- późne dojrzewanie: ponad 120 dni
Marchew ma fantastyczny plon: od 200 do 800 centów z hektara, średnio plonując tylko takie uprawy jak rzepak i ziemniaki. W uprawie roślina jest bardzo bezpretensjonalna i jest uprawiana prawie wszędzie.
To właśnie połączenie prostych technik rolniczych oraz różnorodnych właściwości odżywczych i leczniczych zapewniło marchewkę popularność.
Wykorzystanie marchwi
Zawartość użytecznych substancji w marchwi sprawia, że według niektórych wskaźników jest ona niezbędna w medycynie i gotowaniu. Marchewka zawiera dużo beta-karotenu (zawiera tylko więcej papryka, ale jest znacznie droższy) w związku z tym zaleca się stosowanie go u pacjentów z beri-beri.
Zawiera również dużo witaminy B, kwas askorbinowy, różne cukry i aminokwasy.
Substancje zawarte w marchwi mają znaczący wpływ na układ odpornościowy i hormonalny organizmu. Nawet samo używanie marchewki jako pożywienia może przywrócić równowagę reakcji oksydacyjnych w organizmie i znormalizować metabolizm węglowodanów.
W związku z tym zaleca się spożywanie marchwi i marchwi sok jako profilaktyka cukrzycy. Z nasion marchwi wytwarza się środki przeciwskurczowe, antyseptyczne i olejki eteryczne.
nasiona marchwi
Do gotowania marchewki są również używane w wielu różnych potrawach i metodach gotowania. Jej rośliny okopowe są spożywane zarówno na surowo, jak i przetworzone, z których otrzymuje się sok z marchwi.
Podobnie jak w starożytności, kwiaty i nasiona marchwi wykorzystywane są jako przyprawy lub kluczowe składniki w produkcji różnych sosów, sałatki i stacje benzynowe.
Nowoczesna klasyfikacja
Pomimo obfitości odmian i mieszańców, jako takie wyróżnia się tylko dwie odmiany tej rośliny:
Pierwszy rośnie na wolności prawie wszędzie tam, gdzie pozwala na to klimat. Ma dość dużą roślinę okopową, która ma biały lub jasnożółty kolor. Nie nadaje się do jedzenia ze względu na swój smak, a także wysokie stężenie niektórych alkaloidów.
Kwitnąca dzika marchewka
Wysokość łodyg rośliny jest niewielka, około 25 cm, w sprzyjających warunkach może osiągnąć jeden metr, a stożek wzrostu charakteryzuje się rozgałęzieniem, więc czasami dzika marchewka jest bardzo gęstym i wysokim krzewem.
Jej liście mają charakterystyczny trójkątny lub wydłużony owalny kształt. Rozmiar liści czasami osiąga gigantyczne rozmiary - do 20 cm długości i 5-6 szerokości. Kwitnie w połowie lata, zwykle pod koniec czerwca.
Siew marchwi to te, które są uprawiane przez ludzi. Jest to podgatunek dzikiej marchwi i tradycyjnie dzieli się na dwie odmiany: pastewną i stołową.
marchew pastewna
Korzenie tej rośliny służą do odżywiania różnych zwierząt - od dużego i małego bydła po drób i zwierzęta domowe. Roślina okopowa takich odmian ma z reguły kształt cylindryczny lub nieregularny stożkowy.
Jej długość może sięgać nawet 0,5 m. Koniec bulwy jest często zaokrąglony.
marchew pastewna
Marchew pastewna zazwyczaj różnicuje kolorem: W sumie marchewki pastewne występują w trzech kolorach - białym, czerwonym i żółtym. Z reguły jego kolor pojawia się w nazwie odmiany.
Na przykład czerwone odmiany obejmują marchew Giant red i Long red Brunswick.
Przeczytaj także: Ziemniaki: opis 73 najlepszych odmian (zdjęcia i wideo) + opinie ogrodników Opisy odmian marchwi stołowej
Marchew zjadana przez ludzi może mieć wiele różnych klasyfikacji. Zwykle stosuje się klasyfikację według czasu dojrzewania lub podział na odmiany, w zależności od pewnych cech wzrostu lub oznak zewnętrznych.
Często te klasyfikacje są mieszane, a ogrodnicy mają pewne zamieszanie.
Rozważ klasyfikację marchwi według charakterystycznych cech mieszańców:
Przeczytaj także: Jeśli jest kapusta, stół nie jest pusty. Albo zbieranie kiszonej kapusty na zimę (13 pysznych przepisów)
Wczesne odmiany
Nantes
Marchewka Nantes
- Jest uważana za klasyczną europejską marchewkę. To właśnie ta odmiana jest standardem dla plonowania i wyglądu roślin okopowych. „Roślina okopowa Nantes” to długi cylinder o średniej średnicy z tępym dolnym końcem.
- W rzeczywistości odmiana ta jest reprezentowana przez wiele odmian, które mają własny numer seryjny.
- Nie są to nawet odrębne odmiany, ale wiele odmian podobnych do siebie, z których nie wszystkie zostały uzyskane przez hodowlę mieszańców od wspólnych przodków.
- Odmiany są ponumerowane, np. najczęściej uprawiane w strefie umiarkowanej dwie odmiany: Nantes 4 i Nantes 14.
- Kolor roślin okopowych tej odmiany jest zawsze jasnopomarańczowy.
- Miąższ jest jednolity na całej długości rośliny okopowej. Średnia waga takiej marchewki to 80-150 g przy długości od 11 do 16 cm.
- Pierwsze plony tego wcześnie dojrzałego warzywa zbiera się pod koniec drugiego miesiąca uprawy.
- Należy pamiętać, że pełne dojrzewanie następuje nie wcześniej niż trzy, w niektórych przypadkach cztery miesiące.
- W związku z tym niektóre odmiany marchwi Nantes nie są klasyfikowane jako wcześnie dojrzewające, ale czasami jako średnio dojrzewające. Gatunek ten uwielbia gleby lekkie i luźne.
- Na glebach ciężkich lub gęstych dobre zbiory nie zadziałają.
Chantenay
Odmiana Shantenay
- Może również odnosić się zarówno do odmian wcześnie dojrzewających, jak i średnio dojrzewających. Jest również uważana za klasyczną marchewkę z plonem zbliżonym do Nantes.
- Jego popularność jest nieco mniejsza niż w przypadku Nantes, ponieważ smak warzyw korzeniowych nie jest tak dobry.
- Rośliny okopowe Shantenay mają masę około 240-260g, ich kształt nie jest cylindryczny, lecz stożkowy.
- Kształt wszystkich roślin okopowych w obrębie tej odmiany jest taki sam, co stanowi jej dodatkową cechę.
- W przeciwieństwie do odmiany Nantes, odmiana Shantenay może być uprawiana zarówno na glebach ciężkich, jak i na glebach o luźnej strukturze.
Amsterdam
Różnorodność Amsterdamu
- Jest to piękna, wysoko plenna roślina. Jest to bardzo wczesna odmiana, którą można zbierać 52 dni po masowych pędach.
- Uzyskanie kondycjonowanego zbioru w sprzedaży może trwać 70-80 dni.
- Ma cylindryczny kształt korzenia. Dolny koniec jest zaokrąglony. Kolor pomarańczowy, nasycony. Rdzeń rośliny okopowej jest cienki.
- Masa korzeni - do 170 g.
- Roślina okopowa jest prawie zawsze całkowicie zanurzona w ziemi, nie obserwuje się zazieleniania jej wierzchołka.
- Ponadto jest odporny na wiele chorób i pękanie, a pod względem smaku miąższ jest kruchy i soczysty.
- Plon jest dość wysoki, od 200 do 450 kg marchwi można zebrać ze stu metrów kwadratowych!
Mikułowskaja
Odmiana Mikulovskaya
- Odmiana wczesna dojrzała, której głównym celem jest zbiór w dojrzałości belek (około 50-60 dni).
- Dojrzałość towaru następuje nieco później - po 90-95 dniach. Kształt rośliny okopowej jest cylindryczny, koniec zaokrąglony. Kolor jest pomarańczowo-czerwony, kolor rdzenia ma żółty odcień.
- Uważana jest za odmianę deserową, o słodkawym smaku. Nie zawiera grubych włókien, miąższ jest delikatny.
- Każda roślina okopowa waży około 130 g przy długości nie większej niż 15 cm.
- Zabarwienie nie podlega. Mają stałe plony z sezonu na sezon.
- W zależności od żyzności gleby osiąga 270-300 kg na sto metrów kwadratowych.
Artek
Odmiana Artek
- Odmiana szeroko rozpowszechniona ze względu na swoją bezpretensjonalność i wczesną dojrzałość. Pierwsze pobranie możliwe jest 52 dnia, dojrzałość techniczna następuje po 2-4 tygodniach, w 65-80 dniu. Roślina okopowa ma kształt stożkowy.
- Rozmiar jest średni. Waga jednej rośliny okopowej może wahać się od 70 do 140 g.
- Miąższ jest bardzo apetyczny - ma dużą ilość soku, jego struktura jest drobnowłóknista.
- Odmiana polecana do zbioru "w pęczkach" do wykorzystania w sałatkach i świeżych sokach.
- Jednak w tej postaci często jest konserwowany lub poddawany szybkiemu zamrażaniu.
Hybrydowy Buror F1
Hybrydowy Buror F1
- Również głównym zastosowaniem jest wczesne zbieranie belek. Marchewki są małe, mniej więcej takie same.
- Kolor pomarańczowo-czerwony, nasycony. Rdzeń jest stosunkowo cienki. Masa roślin okopowych wynosi od 50 do 110 g.
- Kolekcja powstaje 60 dnia. Marchewki mają słodki deserowy smak.
- Odporny na długotrwałe przechowywanie i transport. Nawet zebrane w świeżości belki można przechowywać przez długi czas.
- Wydajność zależy od zasad zgodności z technologią rolniczą i może się znacznie różnić: od 220 do 600 kg na sto metrów kwadratowych.
Przeczytaj także: Gruszka: opis 24 najlepszych odmian wraz ze zdjęciami i recenzjami ogrodników Marchewki w połowie sezonu
Łosinoostrowskaja
Marchewka Losinoostrovskaya
- Odmiana dość stara, ale stabilna i sprawdzona w czasie. Czas dojrzewania wynosi od 80 do 100 dni.
- Rośliny okopowe tej samej wielkości, mają kształt cylindryczny z lekko zaokrąglonym końcem.
- Mogą wystawać z ziemi o 0,5 -1 cm, teren ten może zostać zazieleniony.
- Waga w zależności od technologii rolniczej może wynosić od 60 do 160 g.
- Miąższ jest soczysty, o doskonałym smaku. Kolor marchewki jest jasnopomarańczowy.
- Odmiana jest wszechstronna i bezpretensjonalna. Może być przechowywany przez długi czas.
Hybrydowy Callisto F1
Hybrydowy Callisto F1
- Wyhodowany, aby zapewnić wysoką zawartość witamin. Odporny na uszkodzenia. Czas dojrzewania w masie wynosi od 90 do 110 dni.
- Wydłużona marchewka o cylindrycznym kształcie. Masa roślin okopowych jest średnia - rzadko powyżej 120g.
- Większość roślin okopowych ma ten sam rozmiar, za co cenią je producenci.
- Ta hybryda ma rekordową koncentrację witamin, szczególnie wysoką zawartość witaminy A (aż 18 mg na 100g).
- Hybryda ma również negatywne strony: jeśli lato okaże się chłodne, ta hybryda będzie wymagała dodatkowej ochrony przed grzybem.
Parmeksy
Odmiana Parmeksu
- Jest to roślina okopowa o okrągłym kształcie i jasnopomarańczowym kolorze. Zbiórkę można przeprowadzić w ciągu 90-100 dni.
- Miąższ jest delikatny, ma mocno słodki smak. W tym celu często je się na surowo.
- Masa roślin okopowych jest niewielka, nie większa niż 50 g. W związku z tym plon jest również niski, około 120 kg na sto metrów kwadratowych.
- Mimo to Parmex jest bardzo ceniony przez ogrodników za doskonały smak, znajduje zastosowanie w wielu potrawach oraz w konserwacji.
Chanson
Odmiany Chanson
- Dość stara odmiana. Rośliny okopowe są mocne i odporne nie tylko na uszkodzenia, ale także na choroby.
- Czas dojrzewania do 110 dni. Kolor roślin okopowych jest pomarańczowy, gruby. Kształt jest stożkowy, często długi. Wymiary: długość do 16 cm, waga do 160 g.
- Miąższ ma drobne włókna, bardzo soczysty. Słodycz marchewki jest średnia.
- Odmiana jest bardzo niezawodna nie tylko pod względem wytrzymałości, ale także pod względem plonu. Normą jest wydajność około 670 kg na sto metrów kwadratowych.
Bolerko hybrydowe F1
Bolerko hybrydowe F1
- Hybryda została zaprojektowana tak, aby zapewnić wysokie plony w ekstremalnych warunkach klimatycznych.
- Przyjemną cechą hybrydy jest również jej odporność na większość grzybów. Kształt rośliny okopowej typu Nantes, długość sięga 20 cm.
- Kolor korzenia jest jasnopomarańczowy. Wydajność wynosi około 600 kg na sto metrów kwadratowych.
Przeczytaj także: Najlepsze 46 odmian pomidorów do szklarni: opis ze zdjęciem i recenzje na ich temat
Odmiany późne
jesienny król
Odmiana Jesienny Król
- Odmiana wyhodowana specjalnie do długiego przechowywania w zimie. Czas dojrzewania do 150 dni od pierwszych masowych pędów.
- Marchewki są koloru pomarańczowego i ogromnych rozmiarów (masa ponad 230 g, długość - od 20 cm lub więcej).
- Kształt może być cylindryczny lub wrzecionowaty.
- Miąższ delikatny, o przyjemnym smaku i aromacie marchwi.
- Plon tej odmiany wynosi od 170 do 370 kg, nawet przy braku opatrunku pogłównego.
- W latach żniw, przy odpowiedniej technologii rolniczej, udało się uzyskać rekordowe parametry – do 620 kg na sto metrów kwadratowych.
Hybrydowy Tinga F1
Hybrydowa Tanga F1
- To udana uniwersalna hybryda. Doskonale nadaje się zarówno do przygotowania soków, jak i do długiego przechowywania.
- Czas zbioru 130-140 dni po masowych pędach. Ma jasny kolor i wydłużony stożkowy kształt. Waga do 120 g, długość korzenia do 20 cm.
- Miąższ ma kolor pomarańczowy, ma deserową słodycz. Środek jest cienki, jaśniejszy odcień.
- Plony są dość wysokie - do 550 kg na sto metrów kwadratowych. Jest jednym z rekordzistów pod względem przechowywania.
Zimowe kandyzowane owoce
Zimowe kandyzowane owoce
- Słodka marchewka, dobra do świeżych soków lub do zamrażania.
- Ma kształt cylindryczny z tępym końcem.Waga - do 180 g, wielkość korzenia do 20 cm.
- Posiada gęsty miąższ o smaku deserowym.
- Wysoka wydajność - do 350 kg na sto metrów kwadratowych. Ceniony przez ogrodników za wyjątkowy smak i stabilność plonów.
królowa
Królowa odmian
- Jedna z najlepszych odmian późno dojrzewających pod względem zestawu wskaźników. Ma duże rośliny okopowe - waga do 220 gi wielkość do 25 cm, ma soczysty miąższ, pomimo powszechnego przekonania, że duże okazy są często twarde i bez smaku.
- Kolor jest jasnopomarańczowy.
- Mimo dużych rozmiarów ma dość krótki okres dojrzewania dla odmian późno dojrzewających - około 120 dni od momentu masowych pędów.
- Może być uprawiana nawet na obszarach o krótkim czasie trwania ciepłej pory roku, ponieważ toleruje mrozy do -5°C.
- Rośliny okopowe nie pękają, roślina nie podlega kwitnieniu.
- Plon zależy od technologii rolniczej; średnio 300 kg na sto metrów kwadratowych, jednak w sprzyjających warunkach może osiągnąć 550 kg.
Przeczytaj także: Ogórki: opis 29 odmian, główne cechy i opinie ogrodników na ich temat | (Zdjęcia i wideo) Odmiany słodkie i ich hybrydy
żurawina polarna
Odmiana Żurawina polarna
- Jest to mała, okrągła marchewka, często spożywana na surowo w pokarmie dla niemowląt.
- Popularny również w konserwowaniu z innymi warzywami. Dojrzewanie następuje stosunkowo wcześnie, około 60-70 dni po masowych pędach. Tradycyjnie wysiewa się ją w kwietniu, a pierwsze zbiory przypadają na początku lipca.
- Pod tym względem doskonale nadaje się do uprawy w regionach północnych.
- Wygląda jak mała rzodkiewka. O pomarańczowym kolorze. Masa rośliny okopowej jest niewielka - 40-50 g.
- Ma gładką skórę i mało oczu. Miąższ bardzo kruchy i soczysty, niezwykle słodki.
- Roślina okopowa praktycznie nie podlega pękaniu.
słodkie zęby
Odmiana Słodki ząb
- Odmiana późno dojrzewająca, okres zbioru przypada na 120-130 dni po wykiełkowaniu.
- Roślina okopowa jest niewielka, wydłużona, waży około 100 g. Kolor jest czerwony, z prawie niezauważalnym rdzeniem.
- Zaletami tej odmiany są doskonały smak i bezpretensjonalność warunków uprawy.
- Ponadto roślina dobrze znosi mróz i może produkować stabilne plony nawet przy niewielkiej liczbie słonecznych dni w roku.
- Wydajność wynosi od 200 do 350 kg na sto metrów kwadratowych.
Hybrydowy Cukier Gourmand F1
Cukier Gourmand F1
- Bardzo słodka, wydłużona marchewka. Kolor pomarańczowy lub pomarańczowy.
- Rośliny okopowe są cylindryczne, duże: ich długość dochodzi do 25 cm, a ich waga często przekracza 200 g.
- Wysokie nasycenie cukrami nadaje Lakomce niepowtarzalny smak.
- Jest to hybryda w połowie sezonu; posadzony w kwietniu zbiera się w pęczkach w połowie lipca, a zbiór dojrzałych roślin okopowych na początku września.
- Można go długo przechowywać, jednak podobnie jak wszystkie słodkie odmiany najlepiej spożyć zaraz po zbiorach.
- Wydajność mieści się w zakresie od 300 do 600 kg na sto metrów kwadratowych.
Przeczytaj także: Cebula - opis 33 odmian z ich zdjęciami i głównymi cechami, datami dojrzewania i innymi przydatnymi informacjami (wideo) + Recenzje Duże odmiany
cesarz
Sortuj cesarza
- Duże marchewki, do 26 cm i wadze ponad 200 g. Kolor jest czerwono-pomarańczowy.
- Miąższ dość jednorodny, średnio słodki, gęsty. Dojrzewanie następuje 130 dnia po wykiełkowaniu.
- Bezpieczeństwo tej odmiany jest dość wysokie - prawie cała uprawa może leżeć do maja przyszłego roku.
- Wydajność wynosi około 160-300 kg na sto metrów kwadratowych; w sprzyjających warunkach może wzrosnąć do 400 kg.
Dolianka
Odmiana Dolyanka
- Dość stara i sprawdzona odmiana marchwi. Dojrzewa późno – od 120 do 150 dni po masowych pędach. Ta odmiana ma długi, stożkowaty plon korzeniowy.
- Większość roślin okopowych jest jednowymiarowych i równych. Kolor jest pomarańczowy, rzadko czerwono-pomarańczowy. Smak i aromat są bogate; słodycz jest umiarkowana.
- Rośliny okopowe są długie - do 28 cm, ważą około 210 g.
- Mimo takich rozmiarów odmiana jest bardzo bezpretensjonalna w warunkach uprawy i może dawać dobre plony nawet na ubogich glebach. Sekretem sukcesu w tym przypadku jest wysoka podatność Dolyanki na nawozy i nawadnianie.
- Bez opieki roślina jest w stanie wyprodukować plony około 350 kg na sto metrów kwadratowych, przy odpowiedniej technice rolniczej wynik ten wzrasta prawie trzykrotnie - nawet do 800 kg!
- Kolejną zaletą tej odmiany jest odporność na zmiany pogody i przeziębienia. Wytrzymuje mróz do -4°C.
Darina
Odmiana Darina
- Marchew późno dojrzewająca, wyhodowana w Czechach około 20 lat temu. Doskonale zachowany do następnego lata, dobrze sprawdza się w konserwacji i mrożeniu.
- Okres dojrzewania wynosi około 130-150 dni od momentu pędów ciągłych. Rozmiary roślin okopowych - do 24 cm, waga - 190-200 g.
- Plon odmiany waha się od 170 do 330 kg na sto metrów kwadratowych, przy użyciu nawozów - do 450 kg.
- Straty roślin okopowych podczas przechowywania w ciągu roku nie przekraczają 8%.
Hybrydowa Lydia F1
Hybrydowa Lydia F1
- Super szybka hybryda średnio-wczesna. Służy zarówno do zbierania „na belce”, jak i do zwykłego.
- Ma ogromne wymiary - do 30 cm, przy niewielkiej masie około 90-110 g. Oznacza to duże wydłużenie roślin okopowych. Rośliny okopowe często mają ostre końce.
- Ma doskonały smak, z wyraźną słodyczą.
- Plon zależy od jakości gleby, przestrzegania agrotechniki i stosowanych nawozów.
- W idealnych warunkach możliwe jest osiągnięcie wysokich plonów - do 620 kg na sto metrów kwadratowych.
Przeczytaj także: Winogrona: opis 27 najpopularniejszych odmian, ich charakterystyka (zdjęcia i wideo) + recenzje Odmiany do długotrwałego przechowywania
czerwony olbrzym
czerwony olbrzym
- Odmiana późno dojrzewająca o długim okresie przechowywania bez strat.
- Czas dojrzewania wynosi do 160 dni po wykiełkowaniu.
- Owoce mają wydłużony stożkowaty kształt; ich długość to 25-26 cm, a waga ok. 150 g. Miąższ bardzo soczysty i smaczny, skórka cienka, koloru pomarańczowego.
- Jest jednym z liderów w stężeniu witaminy A (aż 16 mg na 100 g masy).
- Odmiana ta wymaga gleb żyznych, na glebach ubogich nawet pogłównie może tracić walory smakowe.
- Ma stałą wydajność - około 400 kg na sto metrów kwadratowych.
Berlicum Królewskie
Berlicum Królewskie
- Również późno dojrzewająca odmiana o okresie dojrzewania około 150 dni.
- Marchewki średniej wielkości (do 18 cm, waga 180 g), o cylindrycznym kształcie z tępym końcem.
- Jak większość „długoterminowych” odmian, jest bogata w witaminę A.
- Wydajność jest niska: od 180 do 300 kg na sto metrów kwadratowych. Przechowywanie trwa do późnej wiosny, straty wynoszą około 5%.
Wołżska 30
Odmiana Wołżska 30
- Odmiana późno dojrzewająca. Zbiór odbywa się zwykle 130-140 dni po masowych pędach.
- Marchewki mają kształt stożka, z tępym końcem. Siedzi całkowicie w ziemi, ale można go łatwo wyciągnąć bez pęknięć i uszkodzeń.
- Waga może dochodzić do 220 g, długość - około 20-23 cm Miąższ owocu jest soczysty, gęsty w kolorze pomarańczowym, zwiększona słodycz.
- Daje dobre plony: od 550 kg na sto metrów kwadratowych. Przy zastosowaniu nawozów i intensywnej technice rolniczej - do 700 kg. Jedną z wad tej odmiany jest jej podatność podczas dojrzewania na muchy marchewkowe.
- Stosowanie insektycydów jest nie tylko zalecane, ale wręcz obowiązkowe.
- Jest przechowywany do początku przyszłego lata, straty nie przekraczają 3%.
Przeczytaj także: 56 Najlepsze produkcyjne odmiany ogórków do szklarni: opis i zdjęcie | +Opinie Odmiany żniwne
Kolorowanie F1
Kolorowanie F1
- Hybrydowa odmiana w połowie sezonu. Czas dojrzewania wynosi od 85 do 90 dni od momentu pierwszych pędów. Ma kształt cylindryczny z tępym końcem. Siedzi całkowicie w ziemi, ale można go łatwo wyciągnąć.
- Waga jest niewielka - około 100-120g, rozmiary do 18 cm.
- Wydajność wynosi około 250-350 kg na sto metrów kwadratowych prawie bez opieki.
- Przy zastosowaniu odpowiedniej techniki rolniczej i pogłównego można ją podnieść do 750 kg na sto metrów kwadratowych.
- Spośród szkodników zagrożeniem dla Color jest mucha marchewkowa. Stosowanie insektycydów jest obowiązkowe.
- Roślina jest obojętna na grzyby.
Hybrydowy Totem F1
Hybrydowy Totem F1
- Duże czerwone korzenie dojrzewające 130-140 dni po wykiełkowaniu.
- Mają stożkowaty kształt i wagę od 130 do 150 g. Miąższ czerwonopomarańczowy, gęsty, z drobnymi włóknami.
- Roślina okopowa jest odporna na uszkodzenia.
- Ma słodki smak, zbliżony do deseru. Można go przechowywać przez długi czas praktycznie bez strat.
- Wydajność jest wysoka 550-650 kg na sto metrów kwadratowych. Odporny na grzyby i owady.
żółty kamień
żółty kamień
- Marchew, która ma ciekawy jasnożółty kolor roślin okopowych.
- Terminy dojrzewania są opóźnione, zwykle od 120 do 140 dni od momentu wzejścia masowych siewek.
- Mają duże rośliny okopowe, do 25 cm długości i wadze 200 g. Smak średnio słodki, miąższ średnio gęsty, z drobnymi włóknami.
- Ma fantastyczny plon: do 850 kg na sto metrów kwadratowych.
- Jest bardzo popularny wśród ogrodników ze względu na ogromne plony, odporność na choroby i wspaniały smak.
10 ODMIANY MARCHEW Wybieram najlepsze!
Jak uprawiać marchew od nasion do zbiorów?
