Cebula
Rozważ najpopularniejsze odmiany cebuli, zgodnie z opisem i zdjęciem postaramy się wybrać dokładnie te, które nadają się do warunków uprawy w Twoim regionie.
Zawartość:
Przeczytaj także: Hiacynt (80+ zdjęć) - Sadzenie, pielęgnacja i rozmnażanie w domu - Elegancki bukiet na parapecie + Recenzje
Wstęp
Wśród szerokiej gamy przedstawicieli rodziny cebuli cebula słusznie zajmuje godne miejsce. Czemu? Wszystko jest proste. Góry uważane są za miejsce narodzin cebuli. To tam pojawiły się pierwsze cebulki, próbujące przetrwać w warunkach długiej zimy i bezwodnego lata.
Aby nie zniknąć, cebula musiała gromadzić w liściach składniki odżywcze, zwane łuskami. Nieco później wszystko zaczęło nazywać się cebulą.
Dzięki człowiekowi powierzchnia upraw znacznie się poszerzyła, wyhodowano wiele odmian cebuli różniących się czasem dojrzewania, kolorem i smakiem miąższu, wielkością cebul oraz metodami uprawy agrotechnicznej, indywidualnie dla każdej odmiany.
Przeczytaj także: Jak uprawiać tulipany do 8 marca w domu? Sadzenie, destylacja, przechowywanie i inne subtelności Odmiany cebuli
Przy wyborze odmian cebuli do uprawy w kraju należy zwrócić uwagę na regionalność uprawy.
W zależności od warunków i obszaru wzrostu odmiany można warunkowo podzielić na 2 duże grupy:
- dla regionów północnych
- do uprawy w regionach południowych
Odmiany cebuli przeznaczone dla regionów o zimnym klimacie mają wyraźny ostry smak i doskonałą jakość przechowywania. Cebula uprawiana w regionach południowych ma słodszy smak, ale ma krótki termin przydatności do spożycia. Południowa - głównie cebula typu sałatkowego.
Cebula biała jest również szeroko stosowana. Ma słodki, delikatny smak. Dotyczy to również gatunków sałat. Wada: krótki termin przydatności do spożycia oraz odporność na choroby i szkodniki.
Przeczytaj także: Kwiat domowy Hippeastrum - wielostronna hybryda: opis, rodzaje, pielęgnacja, uprawa, reprodukcja i inne przydatne informacje (160 zdjęć) + Recenzje
Jaka jest różnica między cebulą ostrą, półostrą i słodką?
Odmiany ostre, półostre i słodkie różnią się smakiem, trwałością i strukturą bulw.
Prawie wszystkie wcześnie dojrzewające odmiany mają ostry smak. Mają dobrą jakość przechowywania i długi okres przydatności do spożycia. Cebulki zawierają dużo składników odżywczych: cukry, olejki eteryczne.
Jedyną wadą jest niska wydajność. Główki wczesnych odmian owinięte są kilkoma warstwami łuski, dzięki czemu zbiór możliwy jest nie tylko ręcznie, ale również przy użyciu specjalistycznego sprzętu. Może być uprawiana w dowolnym regionie.
Odmiany półostre są słodsze, mają niezbyt gęsty miąższ i niewiele łusek. Nie zaleca się czyszczenia nasadzeń specjalnym sprzętem, ponieważ cebulki są podatne na obrażenia i szybko się psują. Wydajność, w porównaniu z wczesnymi ocenami, jest znacznie wyższa. Mogą być uprawiane w dowolnym regionie.
Do robienia sałatek używa się słodkich odmian. Dają wysokie plony, ale mają krótki okres przydatności do spożycia. Polecana do uprawy w regionach południowych.
Przeczytaj także: Szałwia: opis jej właściwości leczniczych i możliwych przeciwwskazań dla kobiet i mężczyzn, napary ziołowe i inne przydatne informacje o naturalnym uzdrowicielu Cebula wczesna dojrzewająca
Okres wegetacji tych odmian wynosi od 90 do 100 dni. Wszystkie odmiany nadają się do uprawy we wszystkich regionach, tylko na południu można ją uprawiać jako uprawę jednoroczną, wysiewając nasiona na sadzonki i już w tym samym roku uzyskać obfite plony.
Heroiczna siła
- Piękne, jednowymiarowe, zaokrąglone żarówki
- wczesne dojrzewanie
- Waga 1 żarówki do 500 g
- Mało wymagająca dla gleby
- Potrzebuje nawozu organicznego
Ze względu na łagodny, słodki smak uprawiana jest głównie do sałatek. Jest to jedna z tych odmian, które można uprawiać przez wysiew nasion i uzyskać dobre zbiory w tym samym sezonie.
Carmen
- Holendrzy przynieśli czerwoną cebulę Carmen.
- Zbiór - 75-80 dni po posadzeniu sadzonek. Z 1 m2 zbiera się do 2,5 kg cebuli.
- Idealny pomocnik w leczeniu i profilaktyce wielu chorób
- Pióro osiąga wysokość 30 cm
- Waga 1 żarówki - 60 g
- Cebule zaokrąglone, płaskie mają miąższ średniej gęstości
- Miąższ wewnętrzny - fioletowy
- Smak jest lekko pikantny z wyraźnym aromatycznym aromatem
Cebula czerwona jest uważana za doskonałe narzędzie do leczenia i zapobiegania chorobom. Dzięki niemu możesz obniżyć poziom cholesterolu, zapobiegać pojawianiu się nowotworów złośliwych, poprawiać odporność.
Czerwony Semko F1
- Wczesna dojrzała hybryda selekcji holenderskiej.
- Od wysiewu nasion do dojrzewania plonu mijają 3 miesiące.
- W regionach o długich godzinach dziennych może być uprawiana jako roślina jednoroczna lub z zestawów na obszarach o krótkich godzinach dziennych.
- Pióro ma średnią powłokę woskową.
- Okrągła bańka waży do 80 g.
- Łuski górne są koloru fioletowego, miąższ gęsty, biały, z wyraźnie widocznymi ciemnoczerwonymi paskami.
- Smak półostry. Z 1 m2 możesz zebrać do 4,5 kg. Długo przechowywane.
Centurion
- To najlepsza hybryda wszystkich holenderskich odmian. Dzięki swoim właściwościom Centurion zyskał światową dystrybucję.
- Rozwija się równie dobrze zarówno w zimnym, jak i ciepłym klimacie.
- Zadbane cebulki są lekko wydłużone, mają gęstą strukturę.
- Jedna głowa może ważyć do 100 g. Łuski mają jasny słomkowy kolor.
- Idealny dla tych, którzy nie są w stanie zużyć całej cebuli w jednym preparacie, a resztki trzeba wyrzucić.
- Małe żarówki rozwiązują ten problem.
- Wydłużony kształt głowy jest wygodny do krojenia, czego nie można powiedzieć o okrągłej cebuli.
- Można go łatwo rozpoznać po charakterystycznych cechach: głowy mają wąską szyję i mały dół.
- Smak jest lekko pikantny. Nadaje się do świeżego spożycia, konserw.
Stuttgarter Riesen
- Należy do niemieckiej selekcji, cieszy się popularnością wśród letnich mieszkańców. Bezpretensjonalny na warunki pogodowe. Dlatego nadaje się do uprawy w różnych regionach Rosji.
- Wczesna odmiana. Okres od wysiewu nasion do dojrzałości cebul wynosi 100 dni, od posadzenia siewu do dojrzewania – 2,5 miesiąca. Cebule są duże, spłaszczone, ważą ok. 130 g każda.
- Stuttgarter Riesen: nadaje się do konserw, przygotowywania sałatek witaminowych, jedzenia na świeżo
- Miąższ soczysty, przyjemny w smaku. Łuski powierzchniowe mogą być mleczne, żółte lub brązowo-żółte. Cebule nadają się do puszkowania, zamrażania i suszenia.
- Dobrze plonuje na glebach żyznych o obojętnej kwasowości. Są karmione tylko wtedy, gdy rosną na obszarach zubożonych, stosuje się nawozy mineralne, gumy i substancje organiczne.
Przeczytaj także: Dynia: opis 30 najlepszych odmian ze zdjęciami. Rodzaje, klasyfikacja
Średnia dojrzałość
Okres wegetacji tych odmian waha się od 100 do 120 dni. Uprawiane są w różnych regionach, głównie poprzez sadzenie sevki. Odmiany o średnim okresie dojrzewania są dobrze przechowywane, cebule można przewozić na duże odległości, główki są używane do konserw, spożywane świeże i marynowane.
Bessonowski
Obecnie hodowcy pracują nad poprawą cech odmiany, starając się przywrócić jej dawną popularność.
- Małe zaokrąglone lub spłaszczone cebulki o masie do 40 g
- Ciasne łuski
- pikantny smak
- Długi okres przydatności do spożycia - do 8 miesięcy
- Dobra sukienka handlowa
- Średnia wydajność
- Mała odporność na choroby, skłonność do zgnilizny dennej i mączniaka rzekomego.
- W celach profilaktycznych zaleca się opryskiwanie nasadzeń środkami przeciwko patogenom różnych chorób.
- Odmiana budżetowa o dobrych właściwościach: dobra jakość utrzymania, średni plon i ostry smak miąższu
Herkules
- Charakteryzuje się długim okresem przechowywania. W tym czasie nie traci smaku. Ma łagodny smak i aromat cebuli.
- Siew sadzenia odbywa się po rozgrzaniu ziemi do +10 ° C.
- Preferuje żyzną glebę.
- Zaleca się dodanie humusu, torfu, mocznika i superfosfat (1 łyżka każda).
- Jeśli gleba jest piaszczysta, dodaj torf, próchnicę, 2 wiadra glinianej ziemi, superfosfat i mocznik (po 1 łyżce stołowej).
- Wydajność od 1 m2 - 8 kg
- Długi okres przydatności do spożycia bez utraty smaku
- Oporność na choroby
- Dobrze rozwinięty system korzeniowy pozwala „przeżyć” w suchych czasach
- Ostry, ale przyjemny smak.
Sturon
- Holenderski wybór średniej dojrzałości. Około 105 dnia cebulki osiągają dojrzałość techniczną. Nadaje się do uprawy zarówno w ciepłych, jak i umiarkowanych obszarach.
- Cebule można uprawiać metodą uprawy rocznej i dwuletniej. W drugim roku można uzyskać duże cebulki o wadze do 200 g.
- Cebule wyróżniają się podwyższoną jakością przechowywania: są przechowywane przez całą zimę, nie tracą walorów smakowych przez 9 miesięcy. Ta cecha zwiększa koszt cebulek, jeśli ich uprawa jest wykorzystywana do celów komercyjnych.
- W zależności od żyzności gleby z 1 ha można uzyskać do 29 ton plonu. Dobrze rośnie na glebach piaszczystych. Recenzje rolników wskazują, że cebula jest rzadko poddawana działaniu jakichkolwiek owadów i dlatego nie wymaga częstej obróbki chemicznej.
- Uprawiana jest nie tylko na otwartym terenie, ale również w warunkach szklarniowych można uzyskać zieleń.
- W okresie wegetacyjnym konieczne jest stosowanie nawozów mineralnych i organicznych. Gdy cebulki osiągną rozmiar 2,5 cm, wszystkie górne opatrunki należy zatrzymać. W drugim roku uprawy wymagane jest 2 krotne dokarmianie nasadzeń. Cebula najlepiej rośnie na glebach gliniastych i piaszczystych.
Chalcedon
- Należy do hodowców z Mołdawii. Biały, soczysty miąższ owalnych lub okrągłych cebulek jest cierpki, ale nie ostry. Waga jednej żarówki to aż 90g.
- Odmiana ceniona ze względu na wysoki plon: od 1 m2 - do 5 kg cebuli. Zbierany w sierpniu. Łuski są brązowe z brązowym odcieniem. Cecha odmiany: cebulki podczas wzrostu znajdują się nad powierzchnią gleby, co przyspiesza ich dojrzewanie i ułatwia zbiór.
- Cebule tej odmiany mają imponującą wielkość, ale plon zależy od warunków klimatycznych i żyzności gleby.
- Chalcedon jest bogaty w witaminy, zawiera kwas foliowy, olejki eteryczne, karoten.
Przeczytaj także: Mieczyk: opis, klasyfikacja odmian, sadzenie na otwartym terenie i pielęgnacja (90 zdjęć i wideo) + Recenzje późne dojrzewanie
Okres wegetacji tych odmian wynosi ponad 120 dni. Mają dobrą trwałość, mają doskonały smak, są przeznaczone do uniwersalnego zastosowania.
Bamberger
Nowość, polecana do uprawy zarówno na piórku, jak i na rzepie. Łuski wewnętrzne są mlecznobiałe, bardzo mięsiste, łuski górne żółte, suche. Małe cebulki są wydłużone
Łagodny smak cebulek z ledwo wyczuwalnymi nutami palenia sprawia, że odmiana nadaje się do sałatek.
Według dojrzałości:
- Destylacja na piórku - średnio wczesna
- Dojrzewanie cebulek - późne
- Soczysty, chrupiący miąższ
- Długi okres trwałości
- Odporność na strzelanie
- Nie podatny na choroby grzybowe
Globo
- Należy do odmiany późno dojrzewającej. Od wysiewu nasion do zbioru mija 4 miesiące.
- Opcja budżetowa, ceniona za możliwość uprawy cebulek z nasion bez wydawania pieniędzy na zakup zestawu.
- Polecana do uprawy przez sadzonki. Wysiew nasion odbywa się na początku marca.
- Młode rośliny wymagają dodatkowego oświetlenia i pogłównego nawozu nawozami organicznymi (1 raz na 2 tygodnie).
- Sadzonki pożyczkowe sadzone na łóżko ogrodowe. Dbaj o wszystkie odmiany cebuli: podlewanie, spulchnianie gleby, nawożenie.
- Nadaje się do uprawy w różnych regionach Rosji
- Charakteryzuje się odpornością na choroby
- Ma długi okres trwałości
- wysoka wydajność
- Cebule przypominają szeroką elipsę, żółte, bardzo duże
- Miąższ jest soczysty, nie ma ostrego zapachu cebuli
czerwony Baron
- Żarówki mają kolor czerwony.
- Odporny na warunki klimatyczne różnych regionów, dzięki czemu jego uprawa jest możliwa wszędzie.
- Czerwony, soczysty miąższ odmiany Red Baron dodaje smaku sałatkom witaminowym
- Cebule zaokrąglone mają jednolitą strukturę i dużą gęstość, łuski są czerwone lub fioletowe.
- Chrupiący miąższ przyjemny w smaku, bez goryczki. Odporny na perepporozę, fusarium i zgniliznę korzeni.
- Kolor miąższu kontrastuje z innymi warzywami, dlatego idealnie nadaje się jako składnik sałatek witaminowych.
- W okresie wzrostu potrzebuje umiarkowanego podlewania, szczególnie przy suchej pogodzie. Ale nadmierne podlewanie może prowadzić do pękania cebulek, a zatem do krótkiego przechowywania.
- Wysoka wydajność
- Okres dojrzewania - 125 dni
- Stabilna wydajność
- Dobra jakość przechowywania
Wystawa
- Odebrany przez hodowców holenderskich.
- Długi okres wegetacji (80 dni) wymaga metody sadzonkowej. W niektórych regionach
- Rosja to jedyny sposób na uzyskanie wysokiej wydajności.
- Siew na sadzonki - ostatnia dekada lutego - pierwsze dni marca.
- Siew odbywa się w glebie piaszczysto-gliniastej, wprowadza się próchnicę, złożone nawozy i popiół drzewny.
- Po posadzeniu sadzonek w ziemi należy ją obficie podlać.
- W pierwszej połowie lata karmione są nawozami azotowymi.
- Pod koniec sezonu wegetacyjnego zatrzymuje się podlewanie i nawożenie, czekają wyleganie zieleni i żółknięcie łusek.
- Cebule wykopuje się widłami, wyjmuje z ziemi, czyści, suszy i wysyła do przechowywania.
- Słodki smak cebuli
- Cebule są duże, do 500 g. Od 1 m2 przy dobrej technologii rolniczej zbierają 3 kg.
- Można spożywać tak jak jabłka
- Okres trwałości żarówek - 4 miesiące
Przeczytaj także: Papryka słodka: opis i charakterystyka 19 najlepszych odmian według czasu dojrzewania (zdjęcia i wideo) + Recenzje Odmiany cebuli ozimej
Istnieją odmiany cebuli, które można i należy sadzić przed zimą. Nie bój się, nie podlegają strzelaniu, nie zamarzną przez zimę. Jedyną rzeczą jest to, że sadzonki należy sadzić późną jesienią, aby pióro nie zaczęło rosnąć z powodu ciepłej pogody.
Radar
- Odnosi się do odmian cebuli zimowej: można ją sadzić na zimę.
- Takie sadzenie pozwoli ci uzyskać bogate zbiory. Odmiana łatwa w pielęgnacji, odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne.
- Liście ciemnozielone, cebula okrągła o jędrnym miąższu.
- Waga jednej żarówki to aż 300 g. Złotożółte łuski są mocne i suche.
- Ta cecha zwiększa odporność odmiany na mróz i przechowywanie.
- Odmiana wysiewana przed zimą toleruje przymrozki od -15 °C (przy małej ilości śniegu) do -23°C (przy śniegu).
- Radar nie jest podatny na strzelanie, odporny na choroby i szkodniki, bezpretensjonalny w pielęgnacji.
- Od wysiewu do siewu do zbioru mija 250 dni.
- Nie możesz rosnąć w tym samym miejscu dłużej niż 2 lata.
Szekspir
- Holenderska odmiana zimowa Szekspir charakteryzuje się wczesnym okresem dojrzewania.
- Żarówki mają wyraźnie zaokrąglony kształt, spód jest żółty, wierzch jasnobrązowy.
- Nie podlega strzelaniu.
- Miąższ gęsty, soczysty, w smaku półostry.
- Aby zebrać dobry plon, który będzie przechowywany przez długi czas, musisz posadzić nasiona w dobrze oświetlonym miejscu bez stojącej wody.
- Glebę należy wcześniej nawozić.
Przeczytaj także: Uprawa zieleni w domu - przez cały rok z witaminami: cebula, pietruszka, bazylia, czosnek, subtelności tego procesu (Photo & Video) Czarna cebula: zasady siewu, uprawy i pielęgnacji
Czarna cebula nie należy do żadnego konkretnego rodzaju ani odmiany cebuli. Jest to powszechna nazwa wszystkich nasion cebuli, z których wyrastają zestawy.
Zdobywanie nasion
Uprawa czarnej cebuli to dość kłopotliwe, ale ekscytujące zadanie. Aby uzyskać pełnowartościowe nasiona, należy posortować całą cebulę i wybrać parę główek, które odpowiadają charakterystycznej cechy odmiany.
Uzyskiwanie nasion z własnego materiału do sadzenia
Wczesna wiosna to najlepszy czas na sadzenie czarnej cebuli. Sadzić, gdy tylko śnieg się roztopi. Sadzenie ćwiczą późną jesienią, ale łóżka zalecana jest osłona. Już latem cebulki dają szypułki kwiatowe: w pięknych i puszystych parasolach są czarne nasiona.
Wysiew nasion do sadzonek
Do przygotowanej gleby dodaje się humus i popiół drzewny.
Nasiona czarnej cebuli mają krótki okres przydatności do spożycia. Po roku kiełkowanie nasion zmniejsza się o połowę, więc trzeba sadzić świeże nasiona i co roku je odnawiać.
nasiona Nigella
Czarnuszkę można wysiewać natychmiast w wilgotnej glebie, nasiona nie wymagają wstępnej dezynfekcji. Wymagane jest regularne podlewanie, aż pierwsze pędy pojawią się nad powierzchnią.
Opieka nad młodymi sevkom
Jeśli nasiona wysiewane są gęsto, konieczne jest przerzedzenie i pozostawienie odstępu 2 cm między sadzonkami Drugie przerzedzenie wykonuje się po 20 dniach i jest wykonywane, jeśli czarnuszka jest uprawiana na cebulki, jeśli jedno przerzedzenie wystarczy na zestaw.
Niemowlęta karmione są dziewanną rozcieńczoną wodą w stosunku 1:5. W okresie wzrostu należy codziennie monitorować poziom wilgotności gleby, podlewanie zatrzymuje się na 3 tygodnie przed zbiorem nasion.
- „Bessonowski”
- „Biełowieżski”
- "Bursztyn"
- „Strigunowski”
- Spasski
Densimmore
- Mała zagnieżdżona, przyciąga uwagę dobrym ubiorem i odpornością na warunki atmosferyczne, choroby.
- Miąższ soczysty, biały, w smaku półostry.
- Densimor dobrze rozwija się na żyznych terenach o glebie piaszczysto-gliniastej.
- Wymaga podlewania, ale tylko w okresach suchych. Szalotka również należy do rodziny.
- Różnica między tym gatunkiem a zwykłą cebulą polega na wielkości cebul i ich liczbie w jednym gnieździe.
- Małe zagnieżdżone
- wcześnie dojrzały
- Okrągłe cebulki ważą do 130 g
- cienka szyja
- Łuski żółto-brązowe
- Dobra jakość przechowywania
Szalotka
- Przyjechał do nas z Normandii. Został otwarty w 1261 roku. Rozpowszechniony na całym świecie ze względu na swój smak.
- W przeciwieństwie do cebuli szalotki mają mniejsze bulwy, silnie rozgałęzione. Żarówki lepiej się trzymają.
- Wczesna dojrzała odmiana jest uprawiana po pierwsze ze względu na witaminy i soczyste zielenie, a po drugie ze względu na liczne cebulki, których liczba może osiągnąć 30 sztuk.
- Odmiany szalotki: żółta Kuban, Belozerets, Kunak.
Kubański żółty
- Odmiana uniwersalna została wyhodowana w Instytucie Badawczym Krasnodar w 1958 roku. Pióro jest koloru ciemnozielonego z wyraźnie widocznym nalotem woskowym. Szerokość liści dochodzi do 1 cm, a liść dorasta do 21 cm długości.Jeśli wyrwiesz cebulę wraz z zieleniną, ich łączna waga wyniesie 75-130 g.
- Dzięki odporności na suszę odmiana zyskała powszechną popularność.
- Cebule zaokrąglone lub zaokrąglone płaskie, miąższ soczysty, półostry. W jednym gnieździe rośnie do 4 cebulek. Łuski mają kolor żółto-brązowy.
- Należy do odmian średnio dojrzewających, od siewu do zbioru trwa około 85 dni.
- Z 1 m2 możesz zebrać do 3 kg cebuli. Ma dobrą przenośność, długi okres przydatności do spożycia.
Belozerets
- Odmianę uzyskano również w Instytucie Badawczym Krasnodar. O wartości odmiany decyduje taka cecha, jak możliwość dojrzewania po zbiorach.
- Cebule są okrągło-owalne lub zaokrąglone, waga waha się od 21 do 27 gramów. Miąższ jest jędrny i soczysty. Należy do odmiany mało zagnieżdżonej.
- Suche łuski są pomalowane na jasny liliowy z żółtawym odcieniem, wewnętrzne płytki mają odcień fioletowy lub liliowy. Smak jest ostry.
- Wczesne dojrzewanie następuje 80 dnia po posadzeniu. Z 1 m2 zbiera się do półtora kilograma cebuli.
- Nie podatny na rdzę, mączniaka rzekomego. Charakteryzuje się doskonałą jakością przechowywania.
Przeczytaj także: Eucharis w domu: opis, rodzaje, uprawa i pielęgnacja (70 zdjęć i filmów) + recenzje Rodzaje i odmiany cebuli na piórku
Cebula powinna być obecna na naszym stole każdego dnia. Wielu ogrodników, aby być z witaminami, sadzi rzepę na piórku, ale zielenie wieloletnich odmian cebuli są łagodniejsze w smaku i zawierają więcej witamin. Co więcej, pióro pojawia się wczesną wiosną, kiedy organizm naprawdę potrzebuje składników odżywczych.
Łuk-batun
- Wieloletnia, bezpretensjonalna roślina, łatwo toleruje długotrwałe przymrozki. Uprawiane wyłącznie w celu uzyskania zielonego pióra. Liście są duże, mają 1,5 cm średnicy i mogą osiągnąć 35 cm długości.
- Cebule batun nie są używane do przechowywania w zimie, ponieważ tworzą pseudobulwy.
- Jedna rozeta jednej odmiany może uformować do 7 listków. Najwyższą produktywność obserwuje się w pierwszych 3 latach po posadzeniu, może być uprawiana w 1 miejscu przez 10 lat.
- Popularne odmiany: kwiecień, Valdai, Tokyo, Tenderness.
kwiecień
- Odporna na mróz, w jednym miejscu może być uprawiana przez 7 lat. Cebula jest bogata w pierwiastki śladowe i witaminy z grup A, B, C. Bardzo wysoka zawartość kwasu askorbinowego.
- Ze względu na łagodny smak znajduje zastosowanie w przyrządzaniu różnych potraw.
- Gleby kwaśne nie nadają się do uprawy odmian. Dobre zbiory dają tylko na żyznych terenach.
- Wartość łuku polega na tym, że pierwsze piórko wyłania się bezpośrednio spod śniegu, czyli w czasie, gdy łóżka są puste. Dlatego ta odmiana jest magazynem witamin, tak niezbędnych organizmowi wczesną wiosną.
Valdai
- Różni się wysoką wydajnością, mrozoodpornością, nie jest podatny na strzelanie. Uprawiana w jednym miejscu zachowuje swój smak przez 4-5 lat.
- Zbiór trwa od 1 lipca do 30 sierpnia.
- Bogate w witaminy zielenie pojawiają się wczesną wiosną.
- Roślina średniej wielkości ma kolczaste, wyprostowane liście, pomalowane na ciemnozielono z wyraźnie widocznym nalotem woskowym. Liście osiągają wysokość 50 cm, z 1 m2 można uzyskać do 2 kg cebuli.
- Zielone liście, lekko cierpkie w smaku, zaleca się spożywać na świeżo.
Tokio
- Wczesna dojrzałość. Roślinę wieloletnią można uprawiać we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej. Wysoka roślina preferuje dobrze przepuszczalną, żyzną glebę.
- Liście z przetokami rosną pionowo w górę, są ciemnozielone, mają ledwo zauważalny nalot woskowy i osiągają wysokość 40 cm.
- Soczyste, delikatne liście mają półostry smak
- Fałszywa łodyga nie ma zabarwienia antocyjanów. Delikatne liście są ostre w smaku, ale znacznie bardziej miękkie w porównaniu do pióra cebuli.
- Wydajność jest wysoka - od 1 m2 - 4 kg. Odmiana odporna na mroźne zimy, znosi nawet silne mrozy bez pokrywy śnieżnej.
- Jeśli odmianę uprawia się tylko na pióra, sadzenie wymagane jest pod koniec kwietnia, część należy sadzić w czerwcu. W uprawie rocznej zarówno liście, jak i cebulki są usuwane w tym samym roku, w przypadku uprawy wieloletniej odcinają tylko pióra.
Czułość
- Zielona cebula zawiera wiele przydatnych substancji, ponadto cebula ma właściwości napotne, bakteriobójcze i hemostatyczne. Dlaczego nie wyhodować cebuli Tenderness w swoim ogrodzie i nakarmić siebie i swoją rodzinę witaminami?
- Wcześnie, od siewu do zbioru trwa około 25 dni. Ogrodnicy są uprawiani jako roślina wieloletnia na pióra.
- Kiedy blaszki liściowe osiągną dojrzałość handlową, są cięte na pióra.
- Cebula stosowana jest w medycynie ludowej w celu poprawy elastyczności naczyń krwionośnych, w celu zmniejszenia ciśnienia. Za dobre miejsce do sadzenia cebuli uważa się grządkę, na której rosły ogórki, ziemniaki i pomidory.
- Preferuje gleby lekkie, żyzne o obojętnej kwasowości.
- Szybki czas dojrzewania
- Różni się średnimi rozgałęzieniami
- Liście zielone, delikatne, lekko ostre
- Odporność na mróz
- Zawiera wiele witamin
- Wysokowydajna: od 1 m2 - 4,5 kg
szczypiorek
- Kolor liści waha się od niebieskawego do ciemnozielonego. Pióro jest szydłowate, cienkie, wewnątrz puste.
- Podstawa liści jest przyjemna w smaku, dlatego dekoracyjną bylinę stosuje się do celów spożywczych.
- Kwiatostany są również jadalne, dlatego dodaje się je również do sałatek.
- Szczypiorek rośnie bardzo szybko, dlatego wymaga przecięcia krzewu 1 raz na 3 lata.
- Kwitnie wczesną wiosną. Jeśli celem nie jest zbieranie nasion, kosze można odciąć, aby zapobiec wyczerpaniu samej cebuli.
- Popularne odmiany szczypiorku: moskiewski wczesny, praski, syberyjski, medonos.
Szlamowy łuk
- Liście cebuli są bogate w substancje gruczołowe i śluzowe.
- Te pierwsze wzbogacają organizm w sole żelaza, zwiększają poziom hemoglobiny, te drugie pomagają leczyć nieżyt żołądka i wrzody żołądka.
- Polecany dla każdego, od dzieci po seniorów.
- Liście są mięsiste, grube, gładkie.
- W przeciwieństwie do innych odmian cebuli pierzastej jest płaska, z zaokrąglonymi końcami. Slizun ma skrócone cebulki z białymi i soczystymi łuskami.
Zielony sztandar F 1
- Roślina półrozsiewająca, kompaktowa.
- Zielone liście są płaskie, soczyste, duże, o lekko pikantnym smaku i ledwo wyczuwalnym zapachu czosnku.
- Ceniony za odporność na choroby, wysoką wydajność i smak.
- Może być uprawiana w całej Rosji.
- Przeznaczony do wymuszania na piórze
- Łuk klasy ekstra
- Zbiór zieleni już 1,5 miesiąca po wysianiu nasion
- Dobrze przystosowuje się do różnych warunków wzrostu
- Odporne na ciepło
- Ma silny system korzeniowy
- Cebule mają kształt cylindryczny, wydajność z 1 m2 do 6 kg
Ferapont
- Odnosi się do połowy sezonu.Żarówka jest jak szeroka elipsa, zawiera gęstą miazgę
- Waga 1 żarówki to 21g.
- Po dojrzeniu łuski stają się ciemnobrązowe z różowym odcieniem.
- Miąższ soczysty, biały z fioletowym odcieniem. W jednym gnieździe dojrzewa do 10 cebul
- Smak jest półostry. 1,4 kg zbiera się z 1 m2
Por
- Roślina jednoroczna o wysokości do 50 cm, kolor liniowo-lancetowatych liści waha się od szarego do zielonego, różowe lub białe kwiaty zebrane w parasol
- Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, dlatego lepiej rośnie w południowych regionach Rosji, na całej Ukrainie
- Z wczesnych odmian porów można wymienić takie jak Guliwer, Westa, Goliat, Kolumb
- W połowie sezonu to: Bastion, Jolant, Alligator, Karatansky, Kazimir
- Spośród odmian średnio późnych dobrze sprawdziły się odmiany: Mercury, Sizokryl, Autumn and Winter Giants
Goliat
- Wcześnie. Zalecany do stref w całej Rosji.
- Może być uprawiana zarówno przez sadzonki, jak i bez pestek. Ma długi okres trwałości.
- Polecana do uprawy na wsi w celach amatorskich, nadaje się również do uprawy komercyjnej.
- Od wysiewu nasion do pełnej dojrzałości mija 130 dni. Może być używany w postaci świeżej lub suszonej.
- Ceniony za wysoką zawartość kwasu askorbinowego
- Długi okres przydatności do spożycia bez utraty smaku
- Przy uprawie beznasiennej nasiona wysiewa się we wrześniu
- Łodygi bielone, średnica do 6 cm, długość do 50 cm
- Dobre kiełkowanie nasion
Bastion
Ogrodnicy nazywają tę odmianę przystojną, szczególnie dużą.
- odporny na choroby
- Nie dręczą go szkodniki
- Dobrze znosi mróz
- Ma długi okres trwałości
- Zawiera składniki odżywcze i witaminy
- Idealny do sałatek
Smak dietetyczny wynika ze zwiększonej zawartości karotenu. Pielęgnacja jest prosta, nie różni się niczym od pielęgnacji innych odmian.
Rtęć
- Roślina zielna o krótkiej cylindrycznej łodydze, dorastającej do 25 cm wysokości, ciemnozielone liście lilii.
- Różni się niewielką wagą w porównaniu z innymi gatunkami pora.
- Ze względu na przyjemny, półostry smak liści i łodyg znajduje szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno świeżej, jak i suszonej.
- Cebula o średniej sile, dobrym smaku i długim okresie przydatności do spożycia
- Odmiana odporna na choroby i mało wymagająca w pielęgnacji. Zboże jest przechowywane przez długi czas, bez utraty walorów smakowych.
Nie ma znaczenia, jaką odmianę uprawiać w celach leczniczych, wszystkie są dobre. Przy wyborze odmiany należy zwrócić uwagę na takie cechy jak podział na strefy i czas dojrzewania, a jeśli uprawia się ją w celach komercyjnych, to warto zwrócić uwagę na prezentację i możliwość długotrwałego przechowywania.
10 sekretów owocnej cebuli
Cebula - opis 33 odmian z ich zdjęciami i głównymi cechami, datami dojrzewania i innymi przydatnymi informacjami (wideo) + Recenzje
W akapicie nr 40 wspomniany Bastion PORA (!!!) To trochę niejasne, bo Bastion to odmiana cebuli, ale na Waszym zdjęciu Bastiona widać, że to nie jest por.
Och, przepraszam, odkryłam, że Bastion może być zarówno cebulą, jak i porem. Zdjęcie Bastionu cebulowego, wśród zdjęć odmian pora, wprowadzało w błąd.
Dziękuję za aktywność i komentarz! Rzeczywiście zdjęcie nie pasowało do opisu, zostało już poprawione. 🙂.