Agrest: opis, odmiany, sadzenie na otwartym polu i pielęgnacja wiosną, latem i jesienią (20 zdjęć i filmów) + Recenzje

Agrest

Agrest to jedna z najczęstszych upraw w nowoczesnych ogrodach. Jego ojczyzną jest Europa Zachodnia, skąd roślina była rozprowadzana niemal wszędzie. Uważa się, że przyczyną rozpowszechnienia się agrestu była zimna przystawka, która sprawiła, że ​​klimat większości Europy nie był odpowiedni do uprawy winogron. Pilnie potrzebny był zakład, który mógłby zastąpić go jako surowiec do produkcji alkoholu. Pomimo tego, że agrest nie nadawał się zbyt dobrze do tego celu, ponieważ zawierał o połowę mniej cukru, Europejczycy się w nim zakochali. Względna łatwość sadzenia i pielęgnacji, a także bezpretensjonalność sprawiają, że agrest jest jednym z obowiązkowych mieszkańców każdego ogrodu.

Przeczytaj także: Agrest: opis 20 najlepszych odmian ze zdjęciami i recenzjami ogrodników na ich temat

Wstęp

Ciekawostką jest to, że agrest nadal nazywany jest „winogronami północnymi”. A wino z jego jagód zaliczane jest do kuchni narodowych takich krajów jak Anglia, Rosja i Szwecja. Przez bardzo długi czas w Anglii z agrestu produkowano bardzo wysokiej jakości, ale w rzeczywistości podrabiane wino musujące, które sprzedawano jako „szampan”.

I pomimo tego, że doskonalenie metod uprawy winorośli w końcu wygrało przemysłowe winiarstwo oparte na agrescie, popularność tego krzewu nie spadła. Przeciwnie, agrest z kultury „technicznej” przeniósł się do kategorii przysmaków i roślin leczniczych. Dopiero po odmowie użycia agrestu jako surowca do przygotowania mocnych napojów rozpoczęto jego selekcję, co doprowadziło roślinę do różnorodności odmianowej, którą możemy teraz zaobserwować.

Przeczytaj także: Kwiaty wieloletnie (TOP 50 gatunków): katalog ogrodowy do dawania ze zdjęciami i nazwami | Wideo + Recenzje

Opis biologiczny

Agrest jest przedstawicielem rodzaju Porzeczka z rodziny Agrest. Jest to niski (od 0,5 do 1,3 m) krzew, którego łodygi pokryte są szarą lub brązową korą. Charakterystyczną cechą prawie wszystkich rodzajów roślin są ciernie, które w rzeczywistości są zmodyfikowanymi liśćmi. Pąki rośliny mają wiele łusek i prawie zawsze znajdują się w kątach kolców.

krzak agrestu

Pozostawia roślina ma trzy lub pięć zaokrąglonych płatów. Są małe (2-6 cm), mają jasnozielony kolor i ledwo zauważalne pokwitanie. kwiaty w agrescie przeważają pojedynczo, rzadziej ułożone są w 2-3 kawałkach. Są biseksualne, ponadto agrest jest zdolny do samozapylenia. Roślina kwitnie w maju, a dzięki przyjemnemu aromatowi nektaru jest jedną z wczesnych roślin miodowych i środkiem do zwabienia pszczół na stanowisko.

kwiat agrestu

system korzeniowy agrest rozwija się w znacznie większym stopniu niż jego najbliższy krewny - porzeczki. Włókniste korzenie agrestu wnikają na znaczną głębokość, dzięki czemu roślina doskonale znosi okresy suszy. Jednocześnie w kierunku poziomym jego korzenie nie rozchodzą się zbyt daleko od pędów, co umożliwia dość zwartą uprawę krzewów agrestu.

Podobna budowa korzenia agrestu nie pozwala na wytworzenie tylu pędów, co w maliny, jednak jest to bardzo wygodne przy hodowli z warstwami - systemy korzeniowe rośliny rodzicielskiej i jej „dzieci” praktycznie nie będą konkurować.

Agrest może owocować przez 3-4 lata po posadzeniu, a ogólny cykl życia rośliny, przy odpowiedniej pielęgnacji, może trwać kilkadziesiąt lat. Plon agrestu w szczytowym okresie żywotności wynosi od 6 do 15 kg z krzewu, w zależności od odmiany.

Owoc rośliny to jagody o średniej wielkości od 10 do 15 mm. Jednak są odmiany, w którym wielkość jagód to 30, a nawet 40 mm. Jagody są zarówno nagie, jak i pokryte drobnymi włoskami. Ich kolor może być zielony, żółty lub fioletowy. Czas dojrzewania agrestu zaczyna się od połowy lipiec do końca sierpnia.

owoc agrestu

Jagody agrest zawiera do 12% cukru, kwasy cytrynowy i jabłkowy, pektyny, witaminy C i P, wiele pierwiastków śladowych. Mogą być używane zarówno świeże, jak i służyć jako surowiec do produkcji dżemów, kompotów, galaretek, galaretek i innych rzeczy. Znajduje roślinę i jej zastosowanie w medycynie. Tradycyjna medycyna wykorzystuje ekstrakty z agrestu do normalizacji metabolizmu. Jego zastosowanie w medycynie ludowej jest bardzo szerokie - od leku przeciw otyłości po środek moczopędny i żółciopędny.

Agrest dobrze nadaje się do selekcji i hybrydyzacji. Obecnie istnieje duża liczba jego odmian, a także mieszańców międzygatunkowych. Najpopularniejszą z mieszańców jest yoshta - uzyskuje się ją krzyżując kilka rodzajów agrestu i czarnej porzeczki.

Przeczytaj także: Projekty domów wiejskich na 6-10 akrów: 120 zdjęć, opis i wymagania | Najciekawsze pomysły

warunki uprawy roślin

Ze względu na strukturę systemu korzeniowego, a także osobliwości metabolizmu, agrest nie wymaga stałego oświetlenia i nie wymaga stałej ekspozycji na słoneczną stronę. Idealnym miejscem dla niego byłby półcień. Z drugiej strony roślina bardzo słabo znosi wilgoć, gdyż w warunkach dużej wilgotności agrest staje się podatny na infekcje grzybicze, dlatego nie zaleca się umieszczania go na nizinach, a także w miejscach zbyt zacienionych.

Najlepszym miejscem na agrest jest półcień

Krzaki agrestu należy umieścić na wzniesionej części ogrodu, tak aby znajdowały się ponad krzewami jagodowymi, a jednocześnie były osłonięte przed wiatrem z północy i wschodu. Jednocześnie wokół rośliny nie powinno być zastoju powietrza. Zacienienie rośliny powinno być takie, aby krzew był nasłoneczniony przez co najmniej 4 godziny dziennie.

Gleba dla rośliny może być dowolna, ale agrest najlepiej rośnie na glinach o neutralnej kwasowości. Gleby zbyt kwaśne (pH poniżej 6) zaleca się wapnować - corocznie pod każdy krzak nakładać 200-300 g popiołu drzewnego.

Agrest, podobnie jak wiele roślin, nie toleruje stojącej wody. Jeśli poziom wód gruntowych jest wystarczająco wysoki, zaleca się sadzenie go na rabatach wzniesionych 20 cm nad poziom gleby.Czasami zaleca się wsypanie pod agrest odrobiny piasku lub mieszanki piasku i kompostu w celu zwiększenia kruchości gleby i zapewnić dobre napowietrzenie jej korzeni. Ponadto kompost zapewni młodym roślinom zapas nawozu na pierwsze lata życia.

Najlepszymi poprzednikami agrestu są buraki, ziemniaki czy rośliny strączkowe. Na pół roku przed sadzeniem agrestu zaleca się wyhodowanie w tym miejscu zielonego nawozu, np. łubinu, który należy skosić i wymieszać z glebą podczas pączkowania lub na samym początku kwitnienia.

Przeczytaj także: Coleus: opis, rodzaje i odmiany, uprawa z nasion, sadzenie i pielęgnacja w domu i na otwartym polu (ponad 80 zdjęć i filmów) + Recenzje

Lądowanie

Sadzenie można wykonać zarówno wiosną jak i jesienią. Zaleca się sadzenie jesienne, którego czas przypada na pierwszą dekadę października. Uważa się, że w tym czasie krzew ma czas na dostosowanie się i uformowanie nowych korzeni.Miejsce lądowania jest wybierane na podstawie opisanych wcześniej wymagań techniki rolniczej. Jeśli gleba, na której planuje się sadzenie, jest gliniasta, zaleca się dosypać do niej trochę piasku, aby poprawić dopływ powietrza do korzeni.

Agrest można sadzić zarówno wiosną jak i jesienią.

Ze względu na ciernie gleba wokół agrestu jest niewygodna w uprawie, dlatego lepiej wcześniej pozbyć się ewentualnych chwastów. Dlatego przed sadzeniem agrestu zaleca się ostrożne rozkopanie terenu i usunięcie z niego wszystkich chwastów i ich korzeni. Następnie ziemię należy wyrównać grabiami, rozbijając duże bryły ziemi.

jesienne sadzenie

sadzonki agrestu

Przygotowanie do lądowania odbywa się za 2-3 tygodnie. Miejsce jest wykopane i wyrównane, po czym wykopane są na nim otwory o wymiarach 50 na 50 cm o głębokości 40-50 cm Zaleca się oddzielne ułożenie górnej płodnej i dolnej niepłodnej warstwy.

Warstwa żyzna wzbogacona jest o następujące składniki:

W ten sposób uzyskuje się mieszaninę składników odżywczych, której objętość jest w przybliżeniu równa całkowitej objętości wykopanej gleby. Ta mieszanka zawiera zapas składników odżywczych, których roślinie wystarczy na pierwsze 2-3 lata życia.

Odległość między krzewami podczas sadzenia dobiera się od 1 do 1,5 m, odległość między rzędami: 2-3 m.

Przed sadzeniem wskazane jest moczenie korzeni sadzonek w pożywce przez jeden dzień. W tym celu stosuje się nawóz organiczny rozpuszczony w wodzie o takim stężeniu, aby nie spowodować poparzenia korzeni. Najczęściej stosowana mieszanka składa się z humianu sodu (około 50 ml) i 5 litrów wody. Zamiast humianu sodu dziewanna może być stosowana w tym samym stężeniu.

Sadzonka znajduje się w dołku pionowo lub na lekkim nachyleniu, jej szyjka korzeniowa powinna znajdować się 5 cm poniżej poziomu gruntu, a korzenie powinny być dobrze wyprostowane. Wlewanie mieszanki składników odżywczych do dołu powinno być stopniowe. Zasypiając co 5 cm mieszanki, należy ją lekko zagęszczać.

Po zakończeniu sadzenia konieczne jest podlewanie każdego krzewu wiadrem wody (10-12 l). Następnie konieczne jest ściółkowanie rośliny 3-5 cm warstwą ściółki składającej się z próchnicy, torfu lub ich mieszanki. Ściółkowanie zapobiega nadmiernemu odparowywaniu wilgoci i zapobiega pojawianiu się wysuszonej skorupy na wierzchniej warstwie gleby, co zapobiega przedostawaniu się powietrza do korzeni.

Ostatnim etapem sadzenia jesiennego jest przycinanie rośliny. Jest produkowany w taki sposób, że na każdej łodydze pozostaje 5-6 pąków.

sadzenie wiosenne

Sadzenie agrestu

Sadzenie na wiosnę jest mniej korzystne dla rośliny. Uważa się, że wiosną sadzonki gorzej się zakorzeniają. Ponadto wiosną bardzo ważne jest sadzenie rośliny pomiędzy całkowitym rozmrożeniem gleby na głębokość 50 cm a czasem rozpoczęcia aktywnego cyklu życiowego rośliny z obrzękiem nerek.

Jeśli zasadzona jest zbyt wcześnie, część systemu korzeniowego może zamarznąć i obumrzeć. Opóźnienie sadzenia jest obarczone słabą przeżywalnością, ponieważ lepiej nie przeszkadzać roślinie podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego.

W przeciwnym razie technologia sadzenia rośliny wiosną nie różni się od sadzenia jesienią.

Przeczytaj także: Meble do majsterkowania i inne produkty z drewna: rysunki ławek, stołów, huśtawek, budek dla ptaków i innych artykułów gospodarstwa domowego (ponad 85 zdjęć i filmów)

Opieka

Opieka nad rośliną nie jest szczególnie trudna zarówno dla doświadczonych ogrodników, jak i początkujących. Oznacza to różne czynności wykonywane w różnym czasie w zależności od pory roku.

wiosna

Na początku sezonu, gdy śnieg jeszcze się nie stopił, konieczne jest potraktowanie krzewów agrestu wrzącą wodą za pomocą butelki z rozpylaczem lub konewki. Taka procedura jest niezbędna do prewencyjnego zwalczania szkodników roślin i ich chorób.

Jeszcze przed pęcznieniem pąków należy wykonać wiosenne przycinanie rośliny. Jednocześnie usuwane są chore, słabe, suche i uszkodzone gałęzie. W niektórych przypadkach usuwa się również gałęzie z niewielką liczbą pąków. Usuwane są również pędy podstawne wyrastające daleko od buszu. Podsumowując, pędy są przycinane, których końcówki są lekko uszkodzone - należy to zrobić przed pierwszym zdrowym pąkiem.

Podlewanie agrestu

Przycinanie należy wykonać, zanim roślina zacznie sadzić, a co najważniejsze - nie przegap tego momentu, ponieważ agrest budzi się stosunkowo wcześnie. Jeśli stracisz czas, powinieneś pominąć przycinanie wiosenne, robiąc to jesienią.

Pod koniec kwietnia konieczne jest spulchnienie gleby wokół rośliny (koło o promieniu około 0,5 m) na głębokość 10 cm, po czym należy ją ściółkować torfem lub humusem. Pomoże to zatrzymać wilgoć w wierzchniej warstwie gleby i uniknąć dalszego poluzowania. Jednocześnie agrest karmi się obornikiem rozcieńczonym w wodzie lub roztworze nawozów azotowych (najlepiej stosować mocznik w stężeniu 50 g na 10 litrów wody).

przycinanie agrestu

W tym czasie (kwiecień-maj) roślinie może brakować wilgoci w glebie, niezbędnej do kwitnienia i zawiązywania owoców, dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na podlewanie. Podlewanie powinno odbywać się metodą kroplową lub korzeniową. W takim przypadku woda powinna wnikać na głębokość co najmniej 30 cm, wystarczy 10-15 litrów na krzak. W okresie wegetacyjnym konieczne jest co najmniej 5 takich podlewania, czyli ich częstotliwość wynosi około 1 tygodnia.

Nie zaleca się podlewania agrestu przez zraszanie, ponadto surowo zabrania się podlewania rośliny zimną wodą bezpośrednio z kranu lub studni. Woda musi być podgrzana co najmniej do temperatury otoczenia. Aby to zrobić, wystarczy trzymać go przez jeden dzień w jakimś pojemniku, na przykład w beczce stojącej na miejscu.

Wskazane jest w tym okresie podniesienie zwisających gałęzi rośliny, na których uformowały się kwiaty na wysokość około 20-30 cm nad ziemią. W tym celu możesz użyć siatek lub rozstępów.

Lato

W lecie agrest nadal podlewa się z taką samą częstotliwością jak wiosną, jednak dopuszcza się nieznaczne zmniejszenie ilości wody - jednorazowo do 5 litrów.

Po zakończeniu kwitnienia przeprowadza się pierwszy letni opatrunek górny.

Ponadto latem roślina będzie wymagała dodatkowych opatrunków. Pierwszą wykonuje się zaraz po zakończeniu kwitnienia, a drugą - po około 20 dniach od pierwszego. Do tych opatrunków dodaje się pod roślinę roztwór dziewanny (o stężeniu od 1 do 5, na bazie 10 litrów wody) lub nawozy fosforowo-potasowe (można również użyć zwykłego superfosfatu - 50 g na 10 litrów wody). Opatrunek wierzchni należy połączyć z kolejnym podlewaniem rośliny.

jesień

Usuwanie starych pędów

Wyjazd jesienią to przygotowanie rośliny do okresu zimowego. W tym samym czasie przeprowadzane jest nawożenie i przycinanie jesienne. Jako opatrunek wierzchni wystarczy po prostu ściółkować krzak warstwą humusu lub kompostu, po podlaniu roślin roztworem superfosfatu i poluzowaniu otaczającej go gleby.

Przycinanie jesienne dla rośliny jest obowiązkowe i ma kilka celów jednocześnie:

W agrescie najbardziej produktywnymi pędami są pędy w wieku 5-7 lat. Rozgałęzienia łodyg są skuteczne tylko w 1-3 rzędach. Starsze łodygi i rozgałęzione gałęzie są mniej skuteczne i należy je przyciąć lub usunąć.

Dlatego gałęzie starsze niż 8 lat są przycinane do podstawy (są dość łatwe do wykrycia - są najgrubsze ze wszystkich, poza tym są prawie czarne, w przeciwieństwie do młodszych szarych lub brązowych pędów), a także gałęzie, na których małe i suszone jagody.

Dodatkowo wycinane są pędy zbyt odległe lub zbyt niskie. Po przycięciu wszystkie punkty cięcia są obrabiane smołą ogrodową. Nie wszystkie punkty cięcia można obrabiać, ale jeśli przecięta gałąź ma średnicę większą niż 8 mm, należy to zrobić.

Przeczytaj także: Porzeczka: opis, sadzenie w otwartym terenie, pielęgnacja wiosną, latem i jesienią, rozmnażanie, popularne odmiany (23 zdjęcia i wideo) + recenzje

reprodukcja

Rozmnażanie rośliny jest stosunkowo proste, ale w zależności od odmiany może mieć pewne różnice. Główną metodą rozmnażania jest wegetatywny, stosuje się rozmnażanie przez nakładanie warstw lub sadzonki. Z kolei rozmnażanie przez sadzonki może odbywać się zarówno przez młode pędy, jak i zdrewniałe.

nawarstwianie

Do tego celu wykorzystuje się pędy dwuletnie, położone na zewnątrz krzewu i stosunkowo nisko położone. Pod wybraną gałęzią (lub gałęziami) gleba jest poluzowana i wykopane są rowki na głębokość 5-10 cm, w które układane są gałęzie. Wskazane jest skrócenie rocznego przyrostu gałęzi o około jedną czwartą przed złożeniem. W rowkach gałąź mocowana jest specjalnymi zszywkami.

Powielanie przez nakładanie warstw

Zwykle zabieg ten wykonuje się wczesną wiosną. Jednocześnie pożądane jest, aby miejsce, które jest „zbiegiem” dwuletniego pędu i rosnącego na nim rocznego pędu, było zlokalizowane tak, aby po zsypaniu warstwy było w ziemi.

Warstwa na całej długości jest posypana ziemią. W przeciwieństwie do niektórych innych roślin (winogrona, porzeczki itp.) jej koniec nie jest wyprowadzony pionowo. Zakopana bruzda jest nawadniana na całej długości.

Po pewnym czasie, gdy następuje ukorzenienie, z ziemi ukazują się pędy. Gdy tylko ich długość osiągnie 50 cm, należy je obsypać ziemią do około połowy. Po osiągnięciu kolejnych 10-15 cm ponownie zaczynają się miotać. Podlewanie sadzonek odbywa się tylko w przypadku zbyt suchej pogody, w przeciwnym razie nie zakorzenią się one normalnie.

W przyszłości rośliny uzyskane za pomocą warstw można wykopać i przesadzić lub pozostawić w pobliżu krzaka macierzystego, zwiększając w ten sposób jego rozmiar.

sadzonki

Rozmnażanie agrestu z sadzonkami jest nieco trudniejsze niż nakładanie warstw. Zwykle ta metoda rozmnażania stosowana jest w szkółkach. Ponadto nie wszystkie odmiany można rozmnażać w ten sposób. Najlepiej rozmnażać za pomocą sadzonek odmian uprawianych w Ameryce Północnej lub ich mieszańców.

Sadzonki zbierane są od połowy października do połowy listopada. W każdym razie należy to zakończyć przed pierwszymi poważnymi mrozami. W przypadku sadzonek 1-2 letnie zdrewniałe sadzonki są pobierane bez oznak choroby lub uszkodzenia przez szkodniki.

Sadzenie sadzonek

Z wybranego zdrowego pędu wycina się sadzonki o długości do 20-25 cm. Liście są usuwane z cięcia, a ich krawędzie są traktowane smołą ogrodową lub parafiną. Odbywa się to tak, aby łodyga nie traciła wilgoci. Sadzonki należy przechowywać pod warstwą śniegu lub w lodówce w pobliżu zamrażarki (ale nie w jej wnętrzu).

Wiosną sadzonki należy sadzić na specjalnych grządkach, w środku których wykonuje się bruzdę o głębokości 12-15 cm Przed sadzeniem nożem odcina się dolny koniec sadzonki zakopany w bruździe.

Po ułożeniu w ogrodzie sadzonki są starannie posypywane ziemią i podlewane. Odległość między sadzonkami podczas sadzenia wynosi około 20 cm, zwykle 2-3 pąki pozostają nad ziemią, reszta znajduje się pod nią. Ściółkowanie łóżek sadzonkami jest konieczne, ponieważ potrzebują one stałej wilgoci do ukorzenienia. Można to przeprowadzić za pomocą torfu, ponieważ torf, oprócz funkcji zatrzymywania wilgoci, zapewni sadzonkom wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Przeczytaj także: Zrób to sam budowa i aranżacja letniej kuchni w kraju: projekty, projekt, urządzenie, z grillem i grillem (60+ Zdjęcia i filmy) + Recenzje

Choroby roślin i szkodniki

Największym zagrożeniem dla agrestu są choroby grzybowe, w szczególności mączniak prawdziwy czy sferoteka. Ten grzyb, który pojawił się na północy Ameryki, jest w stanie zniszczyć całą uprawę, a jeśli nie zwalczysz go, cała roślina może umrzeć za kilka lat. Tylko kilka odmian agrestu jest odpornych na bibliotekę sfer.

Agrest dotknięty mączniakiem prawdziwym

Zewnętrznie ta choroba wygląda jak biały nalot, który pojawia się późną wiosną na liściach i owocach. Po pewnym czasie ta płytka zmienia kolor i twardość, zamieniając się w brązowy film.

Aby skutecznie zwalczyć tę chorobę, stosuje się fungicydy, na przykład Topaz. Z reguły pełny cykl obejmuje kilka zabiegów na roślinę przed i po kwitnieniu. W celach profilaktycznych agrest przetwarzany jest w następnym roku w kwietniu-maju. Należy ściśle przestrzegać instrukcji dołączonych do leku i nie pomijać ani jednego zabiegu w całym cyklu, w przeciwnym razie w przyszłym roku będziesz musiał ponownie zmierzyć się z tym problemem.

Głównymi szkodnikami rośliny są mszyce i ćma agrestowa. W wyniku inwazji mszyc liście agrestu zwijają się, a pędy są wyginane. Jagody rośliny zaatakowanej przez mszyce stają się małe i często wysychają, zanim dojrzeją.

Ogień składa jaja w kwiatach rośliny, a jej gąsienice żyją w jej owocach, żywiąc się ich nasionami.

Do zwalczania szkodników stosuje się środki owadobójcze (na przykład Fufanon). Lepiej jednak podjąć szereg środków zapobiegawczych, aby uniknąć możliwych konsekwencji ataku owadów.

Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:

Przestrzeganie tych prostych zasad pomoże w walce z głównymi szkodnikami agrestu.

Przeczytaj także: Wartość superfosfatu jako nawozu mineralnego w pielęgnacji pomidorów, ziemniaków, sadzonek i innych upraw. Sposoby korzystania z niego w ogrodzie (zdjęcia i wideo) + Recenzje

Odmiany

Obecnie istnieje około 1500 odmian tej rośliny. Rozważ najpopularniejsze odmiany agrestu uprawiane w klimacie umiarkowanym:

Pionier

Malachit

Kapitan

moskiewski czerwony

afrykanin

Agrest to doskonała bylina ogrodowa o stosunkowo łatwej pielęgnacji. Pewne trudności w jej uprawie wiążą się jedynie z jej przycinaniem i ochroną rośliny przed chorobami grzybiczymi. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina ta jest w stanie produkować plony przez kilkadziesiąt lat, praktycznie bez zmniejszania jej wydajności. Jej jagody mają wspaniały smak i mogą być wykorzystywane do różnych potrzeb.

CIĘCIE KRZESZÓW, LECZENIE CHORÓB i SZYBKIEGO ROZRODU

Agrest: opis, odmiany, sadzenie na otwartym polu i pielęgnacja wiosną, latem i jesienią (20 zdjęć i filmów) + Recenzje