Ze wszystkich upraw uprawianych przez człowieka, winogrono zajmuje szczególne miejsce. Roślina ta pomimo swojej ciepłolubności może rosnąć w dość zimnym klimacie. Obecnie uprawa winorośli jest tak rozwinięta, że nawet stosunkowo krótkie (jak na standardy subtropikalnej ojczyzny winogron) ciepłe sezony są owocne.
Interesującą cechą winogron jest rozgałęziony system korzeniowy, który jest w stanie dostarczyć wilgoć z gleby do części nadziemnej nawet w suchym klimacie. Oczywiście dla pełnego odżywienia krzewu winogronowego, jego normalnej wegetacji i obfitego owocowania z dużą liczbą gron to nie wystarczy. Dlatego trzeba regularnie podlewać i karmić krzewy (zwłaszcza młode winogrona).
Sekret udanej uprawy tej rośliny tkwi w prawidłowej konstrukcji górnej części krzewu winogronowego. Jeśli hodowca na czas usunie dodatkowe pędy wegetatywne, pozostawiając tylko owocne gałęzie na krzakach, może osiągnąć na nich tworzenie jagód nawet w stosunkowo krótkim czasie i uzyskać plony.
Spośród wszystkich zabiegów agrotechnicznych, które wspomagają rozwój rośliny i zwiększają jej przyszłe owocowanie, najważniejsze jest kształtowanie. Jeśli kształt krzewu nie odpowiada jego odmianie, warunkom wzrostu, stopniowi jego rozwoju itp., taki krzew nie będzie dobrze owocował. W niektórych przypadkach, jeśli krzew nie jest odpowiednio uformowany, nie można w ogóle czekać nie tylko na dojrzewanie kiści jagód, ale nawet na prosty wzrost gałęzi głównych lub bocznych.
Artykuł zawiera zalecenia dla początkujących, jak przycinać winogrona stołowe, jak przerzedzać i odmładzać krzewy oraz jak kształtować krzew na różne sposoby.
Zawartość:
Przeczytaj także: Agrest: opis 20 najlepszych odmian ze zdjęciami i recenzjami ogrodników na ich temat
Jesienne przycinanie buszu
Prawidłowo uformowany krzew winorośli rozwija się równomiernie, jeśli jego gałęzie rosną i nie kolidują ze sobą. Dodatkowo każdy oddział powinien zajmować dokładnie to miejsce, które jest dla niego przeznaczone. Celem przycinania jest wyeliminowanie możliwości przeplatania się gałęzi, a także nadmiernej roślinności.
Prawidłowo uformowany trzyletni krzew winogronowy w kształcie wachlarza
Na zdjęciu widać, że główne pnącze wyłaniające się z ziemi zaczyna się równolegle do niej, a wszystkie wyrastające z niej gałęzie potomne idą wyżejgdzie każdy zajmuje swoje miejsce. Podobna struktura buszu nazywana jest formacją wachlarzową.
Wygląda jak nieobrzezany roczny krzew winogronowy, położony pionowo
Następnie zostanie rozważone, jak uzyskać optymalną formację rocznego krzewu, który urósł w tym roku.. To kształtowanie, w tym przycinanie, nastąpi jesienią.
Akcja nr 1 Usunięcie pasierbów z bieżącego roku
Usunięcie pasierbów
Na początku procedury przycinania konieczne jest wykonanie szczypania, czyli usunięcia dodatkowych gałęzi (nie liści), które pojawiły się w międzywęźlach. Winorośl Pasynkovanie odbywa się za pomocą sekatory, którego ostrze jest pożądane do dezynfekcji podczas przenoszenia do innego krzaka.
Konieczne jest dokładne zbadanie winorośli przed zimowaniem - pasierbowie nie powinni na niej pozostać.
Akcja nr 2 Układanie winorośli na kratce
Skrócenie winorośli na skraju kraty
Winorośl kładzie się na pierwszej kratce i wypuszcza równolegle do niej.
Po ułożeniu winorośli należy ją skrócić wzdłuż krawędzi kratki.
Przycinanie nie powinno odbywać się równo z końcem kratki, ale w środku międzywęźla najbliżej końca, tak aby cięcie było dokładnie między dwoma sąsiednimi pąkami.
W miejscu cięcia kolor drewna wewnątrz pnącza powinien być jasnozielony. Oznacza to, że winorośl nie wyschła (kolor uschniętej gałęzi będzie szary lub brązowy)
Następnie winorośl jest wiązana drutem w odległości 15-20 cm od końca kratki, aby nie spadła na ziemię.
Możesz związać winorośl drutem
W związku z tym proces przycinania rocznego krzewu można uznać za zakończony. Zimą tę winorośl można traktować siarczanem miedzi lub żelaza lub mieszanką Bordeaux.
Działanie nr 3 Formowanie sęków zastępczych na starych krzakach
Ta metoda cięcia jest wykonywana w przypadku bezłodygowych metod formowania krzewów w trzecim roku i później. Jeśli zostanie podjęta decyzja o uformowaniu płodnego dorosłego krzewu winorośli jesienią, przede wszystkim należy zdecydować, czy należy umieścić nowe gałęzie krata.
W razie potrzeby na krzaku powstaje węzeł zastępczy. Pozyskiwana jest z winorośli tego sezonu, która rosła równolegle do głównej.
Dodatkowy pęd, który rósł obok głównej winorośli
Najpierw na krzaku należy uformować węzeł zastępczy (jeśli jest). Węzeł zastępczy powstaje z winorośli tego sezonu, która rosła równolegle do głównej winorośli.
Z tej sesji utworzy się węzeł zastępczy. Jest to dodatkowa winorośl, która zostanie wypuszczona na wolną przestrzeń na kratce, aby zwiększyć liczbę gałęzi tworzących owoc.
Przetnij węzeł zastępczy tak, aby pozostały na nim co najmniej 3 pąki
Hodowcy wolą umieścić dodatkową gałąź od węzła zastępczego w kierunku przeciwnym do pozostałych. Węzeł zastępczy jest odcinany tak, aby pozostały na nim co najmniej 3 pąki.
Następnie przystępują do przycinania dziecięcych gałęzi starszego krzewu.
Działanie #4 Przycinanie gałęzi podrzędnych
Krzew ma 5 gałęzi potomnych
Najpierw wybierają, które z gałęzi potomnych zostaną pozostawione do dalszego wzrostu krzewu.
Przycinanie w środku lokalizacji międzywęźli
Ponieważ używana jest krata dwupoziomowa, zaleca się pozostawienie pierwszych 3 gałęzi (najsilniejsze z 5 obecnych), ponieważ więcej gałęzi po prostu nie zmieści się na kratce. Te pozostałe gałęzie będą nazywane owocami winorośli.
Winorośle, które wykiełkują nowy krzew z sadzonek
W rzeczywistości proces ten jest odmłodzeniem krzewu - w miejsce usuniętych starych gałęzi w następnym sezonie rośnie nie mniej młodych. Nie należy sądzić, że takie operacje osłabiają krzak i mogą umrzeć.
Wręcz przeciwnie, im mniejsze obciążenie systemu korzeniowego, tym więcej składników odżywczych dostarczy pozostałym gałęziom. Nie trzeba wyrzucać dwóch ściętych pnączy - posłużą one do kiełkowania nowej winorośli.
Gałązki potomne układane są poziomo na pierwszej kratce
Ponadto gałęzie potomne układane są poziomo na pierwszej kratce. A ich przycinanie odbywa się tak, aby nie dosięgły trochę następnego krzaka.
Przycinanie odbywa się tak, aby nie docierały trochę do następnego krzewu.
Następnie pnącza należy przymocować drutem i przywiązać do dolnej kraty
W tym stanie winorośl powinna pozostać do końca jesieni. Zaleca się przykrycie winorośli na około dwa tygodnie przed spodziewanym mrozem.
Po przycięciu winogron usuń wszystkie cięte liście, gałązki, wszystkie pasierbów i inne fragmenty winorośli i gałęzie dzieci
Jest to konieczne, aby pozbyć się z miejsca chorobotwórczych bakterii i grzybów.Zaleca się nie używać resztek roślinnych w kompoście, lecz spalać je w celu zniszczenia patogenów chorób grzybowych i innych organizmów szkodliwych.
PROSTA JESIEŃ? CIĘCIE WINOGRON ?
Jak przycinać winogrona: jesienią i przed schronieniem na zimę | Instrukcje dla początkujących ogrodników, schematy | (Zdjęcia i wideo)
Przeczytaj także: Winogrona: opis 27 najpopularniejszych odmian, ich charakterystyka (zdjęcia i wideo) + recenzje Formowanie krzewu w dwóch rękawach
Jeden rękaw idzie w lewo, jeden w prawo
Powyżej znajduje się schemat formowania krzaka w dwóch rękawach.
Oba rękawy (inaczej nazywane są strzałami) kończą się owocnikowaniem i zastępowaniem winorośli. Zwykle na strzałce owocującej pozostawia się grubszą i silniejszą winorośl, a słabsze gałęzie wybiera się jako substytuty. Obie winorośle są ściągnięte lub skrócone. W tym samym czasie co najmniej 3 pąki pozostają na winorośli zastępczej, co najmniej 6 pąków na winorośli owocującej.
Jesienią lepiej zostawić pąki na tych dwóch winoroślach z marginesem (wymiana 3-6, owocowanie 6-9), a wiosną skrócić pędy do wskazanej wcześniej liczby pąków. W takim przypadku musisz zostawić najpotężniejszego z nich.
Wzdłuż samego rękawa wszystkie zagęszczające się gałęzie są przycinane do pnia. W żadnym wypadku nie należy ciąć pędów równo z rękawem, aby wysychające pozostałości pędów nie blokowały kanału dla przepływu składników odżywczych.
Przeczytaj także: Blackberry: opis 17 najlepszych odmian, cechy uprawy, reprodukcja i pielęgnacja (30 zdjęć) + Recenzje
Formowanie krzewu w 4 rękawach
Wszystkie 4 rękawy wychodzą z centralnej łodygi krzewu
Schemat formowania 4 ramion ma ten sam pomysł, co poprzedni.
Podobnie jak w poprzednim przypadku, na każdym ramieniu znajdują się pnącza owocujące i zastępcze pozostawione z silnie rosnących gałęzi. Pozostaje na nich taka sama liczba pąków (6-9 i 3-6 jesienią, odpowiednio 6 i 3 na wiosnę). Jeśli na kratach jest mało miejsca, każdy rękaw układa się ciasno, ale gałęzi nie należy układać zbyt blisko siebie.
Przeczytaj także: Winogrona: opis 20 odmian do uprawy w strefie klimatu umiarkowanego, cechy pielęgnacji i rozmnażania w domu (zdjęcia i wideo) + recenzje Schemat formacji „Miska mołdawska”
Miska mołdawska z rękawami ułożonymi w okrąg
W tym schemacie idea pozostaje ta sama, ale liczba ramion może być dowolna, gdy są one ułożone w okrąg. Coś takiego jak ten projekt przypomina wentylator umieszczony w płaszczyźnie poziomej. Przez pierwszy rok zaleca się lekkie zgięcie pędów do ziemi.
Liczba rękawów zależy od siły wzrostu krzewu. Jak zwykle każdy rękaw powstaje z dwóch najsilniejszych lub najdłuższych pnączy. Podobnie jak w poprzednich metodach formowania, cały nadmiar roślinności należy wyciąć na pniak.
Przeczytaj także: Jak zrobić doniczki własnymi rękami: zewnętrzne, wewnętrzne, wiszące | Wykresy krok po kroku (ponad 120 oryginalnych pomysłów na zdjęcia i filmy)
Metoda formowania stempla
Metoda formowania stempla
Ta metoda formowania winogron jest odpowiednia dla tych miejsc, w których winogrona nie są dodawane kroplami, czyli dla regionów południowych.
W przypadku wielu odmian niekryjących stosuje się również standardowe kształtowanie., o podwyższonej mrozoodporności i zdolnych do dojrzewania w zimnym klimacie (np. Saperavi, grudzień, Isabella itp.)
JAK CIĘĆ WINOGRONA (szczegółowy schemat przycinania winogron)
Jak przycinać winogrona: jesienią i przed schronieniem na zimę | Instrukcje dla początkujących ogrodników, schematy | (Zdjęcia i wideo)
A jakie rodzaje wiosennego przycinania winnicy są potrzebne na drugi rok?
Podczas prac wiosennych wykonuje się następujące rodzaje przycinania: cięcie sanitarne i cięcie korekcyjne. W wyniku tego ostatniego ostatecznie powstaje krzak na bieżący sezon. Co więcej, wykonuje się go dopiero po zakończeniu „płacz winogron”.
OK, co płacze i kiedy się pojawia?
Rozumie się przez to obfite wydzielanie z ran, skaleczeń i urazów przezroczystego soku z powodu nadmiernego nacisku wytwarzanego przez korzenie. Płacz winorośli jest procesem naturalnym i nie należy się go bać. Zjawisko to występuje wczesną wiosną, zanim pąki pęcznieją i otwierają się pierwsze liście. Już w temperaturze powyżej + 4 ° C przezroczysty sok zaczyna wyróżniać się z ran.
Czy dorosłe winogrona potrzebują nawadniania nawilżającego? Kiedy powinien zostać wyprodukowany?
Tak, zarówno w przypadku krzewów dorosłych, jak i młodych krzewów ten rodzaj podlewania jest pożądany. Pomoże to roślinie przygotować się do zimy bez wyczerpania składników odżywczych. Należy to zrobić przed nadejściem chłodów, w przeciwnym razie system korzeniowy może gnić. Najlepszy czas to opadanie liści.
Dziękuję ! Czy możesz mi powiedzieć, jak prawidłowo zaizolować krzaki? Czy sposób izolacji zależy od wieku krzewu?
Ocieplenie okrywających winogron sprowadza się do ułożenia ich na ziemi i przykrycia folią. Następnie posypuje się liśćmi. To najlepsza ochrona przed mrozem. Przykryć najlepiej na kilka dni przed nadejściem mrozów. Najlepiej poczekać, aż temperatura spadnie poniżej + 2-4 ° C, a następnie zacząć przykrywać pnącza. Ale jednocześnie trzeba pamiętać o przykrych niespodziankach na wiosnę.
Jakie niespodzianki?
Wiosną, zwłaszcza wczesną, głównym problemem winiarzy jest właściwy termin usuwania schronień. Nawet jeśli krzew pomyślnie zimuje, aby uniknąć wyginięcia, schronienie należy usunąć przy pierwszych objawach odwilży. Z drugiej strony, jeśli zrobisz to zbyt wcześnie, zmieni się pogoda i powrócą mrozy, a młody wzrost może umrzeć.
A kto może jasno powiedzieć, jak prawidłowo uformować pień? Na jaką wysokość należy podnieść podstawę pnia, jaka powinna być budowa krzewu i ogólnie, które odkryte winogrona są najbardziej odporne na mróz?
Najbardziej odporne na mróz są Isabella i Lydia. Wytrzymują mróz do minus 25°C. A odpowiedź na pytanie o łodygi ciągnie się za cały artykuł. Co konkretnie chcesz wiedzieć?
Niewiele rozumiałem o cięciu. Jeśli to możliwe, prosimy o wykonanie schematów. Ale materiał jest nadal interesujący. Były też pytania dotyczące sadzenia krzewów. Na jakiej głębokości powinienem sadzić, jak głębokie powinny być sadzonki?