Ludzie od dawna znają smak i właściwości lecznicze fig.
Nadmierne spożycie jagód może wyrządzić pewną szkodę ludzkiemu ciału.
W tym artykule omówimy korzyści i szkody wynikające z fig dla organizmu.
Zawartość:
Przeczytaj także: Truskawka - opis 33 najlepszych odmian: wczesne, śródsezonowe, późne i powtarzające się | (Zdjęcia i wideo) +Opinie
Obszar wzrostu
Drzewo figowe
Owoce figi są owalne lub spłaszczone w kształcie gruszki z delikatną fioletową lub jasną skórką, czerwonym miąższem i nasionami w środku. Ludzie znaleźli zastosowanie nie tylko w owocach drzewa figowego, ale także w liściach. Starożytni uzdrowiciele przepisali swoim pacjentom wywar z fig, aby leczyć wiele chorób.
Wysuszony, jagody w puszkach i świeże są spożywane i wykorzystywane w medycynie ludowej, wywar z liści i nasion figowca służy do leczenia chorób, odchudzania, a także do celów kosmetycznych.
Suszone owoce figowe
Figi to jedna z najstarszych roślin znanych człowiekowi. Ojczyzną zakładu jest Kariya, region we współczesnej Turcji. Figowiec Carian, na którym rośnie jagoda, to subtropikalna roślina liściasta z rodziny morwowatych.
Drzewo to rośnie w krajach basenu Morza Śródziemnego, na wybrzeżu Morza Czarnego, w Azji Środkowej, na Wyżynie Irańskiej oraz w Afryce.
Figi owocują dwa razy w roku. Niektóre odmiany fig można uprawiać w pomieszczeniach. Inna nazwa tej rośliny to drzewo figowe, drzewo figowe, jagoda winna.
Przeczytaj także: Dzika róża - 10 kultowych przepisów i ich korzystne właściwości i przeciwwskazania (zdjęcia i wideo) + Recenzje Skład chemiczny i wartość odżywcza fig
Gałąź drzewa figowego z dojrzałymi owocami
Właściwości lecznicze jagód winnych wynikają z zawartości przydatnych minerałów, witamin, błonnika pokarmowego, glukozy i fruktozy. Spożywanie owoców figowych znacznie poprawi zdrowie.
W składzie fig znajdują się minerały takie jak potas, magnez, miedź, żelazo oraz inne makro- i mikroelementy.
Każdy z tych elementów ma korzystny wpływ na zdrowie człowieka:
- Żelazo. Ten minerał jest częścią krwi i jest odpowiedzialny za dostarczanie tlenu do wszystkich komórek ciała. Przy braku tego pierwiastka zdrowie człowieka się pogarsza, apetyt zanika, a funkcje ochronne układu odpornościowego maleją. Niedobór żelaza może prowadzić do anemii. Figi pomagają uzupełnić niedobór żelaza w organizmie i wspomagają tworzenie krwi. 100 gram suszonych lub świeżych fig pokrywa dzienne zapotrzebowanie na żelazo odpowiednio o 17% i 4%.
- Wapń - jest niezbędna człowiekowi do tworzenia i rozwoju kośćca oraz prawidłowego metabolizmu. Ponadto minerał ten przyczynia się do przekazywania impulsów nerwowych z mózgu do mięśni. Wymagana ilość wapnia w organizmie zapewni stabilną pracę układu sercowo-naczyniowego i nerwowego, aparatu przedsionkowego oraz prawidłowy poziom hormonów. Regularne spożywanie suszonych lub świeżych fig zmniejsza zapotrzebowanie na wapń o 28% i 7%
- Magnez. Ten pierwiastek nie jest syntetyzowany w ludzkim ciele.Aby zrekompensować brak magnezu, należy spożywać pokarmy zawierające ten minerał. 100 gramów fig zawiera 15% i 5% dziennego zapotrzebowania na ten minerał. Magnez zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej i zawału mięśnia sercowego, normalizuje bicie serca i ciśnienie krwi, a także zapobiega rozwojowi nowotworów. Magnez jest szczególnie przydatny dla kobiet w okresie ciąży i laktacji, a także dla dzieci.
- Miedź - uczestniczy w tworzeniu czerwonych i białych krwinek (erytrocytów i leukocytów), wzmacnia układ odpornościowy i usuwa z organizmu wolne rodniki. Ponadto metal ten przyczynia się do elastyczności naczyń krwionośnych i funkcjonowania układu hormonalnego. 100 gram suszonych fig może zrekompensować niedobór miedzi w organizmie o 17%, świeże owoce uzupełniają niedobór tego pierwiastka o 5,5%
- Mangan - korzystnie wpływa na tworzenie tkanki kostnej, stabilizuje proces trawienia oraz wspomaga układ odpornościowy. Brak manganu obfituje w choroby stawów i górnych dróg oddechowych, epilepsję, miażdżycę. Aby uzupełnić codzienną normę, wystarczy zjeść 50 gramów suszonych fig lub 100 gramów świeżych owoców.
- Fosfor - jest jednym z głównych elementów tworzących DNA i RNA. Minerał ten służy jako źródło energii i zapewnia wzrost organizmu. Fosfor bierze udział w tworzeniu kwasów nukleinowych odpowiedzialnych za podział komórek. Ponadto fosfor zmniejsza prawdopodobieństwo kamicy moczowej. Brak tego minerału negatywnie wpływa na ogólny stan organizmu, osoba traci apetyt i odczuwa ból w stawach. Aby pokryć dzienną dawkę fosforu potrzebną organizmowi, wystarczy jeść od dwóch do trzech soczystych owoców dziennie.
Kompozycja świeżych fig
Ponadto owoce drzewa figowego zawierają witaminy, roślinne kwasy tłuszczowe nasycone i wielonienasycone, błonnik pokarmowy, garbniki i enzymy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Figi są bogate w witaminy z grupy B bktóre mają korzystny wpływ na wszystkie układy organizmu.
W skład soczystego owocu wchodzą również witaminy K, PP, mi,A, Ckwas szczawiowy i pantotenowy. Zawartość kwasu askorbinowego w suszonych figach jest mniejsza niż w cytrynie. Unikalne aminokwasy, pektyny i beta-karoten zawarte w figach minimalizują ryzyko rozwoju chorób oraz pomagają usuwać z organizmu toksyny i nadmiar sodu.
Figi są uważane za pokarm wysokokaloryczny. Pod względem kalorii winna jagoda nie ustępuje orzechom włoskim i suszonym daktylom. Figi są bogate w białko, tłuszcze, węglowodany, błonnik i inne składniki odżywcze. Figi świetnie nadają się do diety dietetycznej. Kilka owoców jest w stanie nasycić organizm.
Wartość odżywcza 100 gramów świeżych jagód to:
- białka - 0,7 g
- tłuszcze - 0,25 g
- węglowodany - 19 g
- błonnik - 2,5 g
Skład i wartość odżywcza suszonych fig
Suszone figi są bardzo pożywne i zawierają:
- białka - 3,1 g
- tłuszcze - 0,8 g
- węglowodany - 57,9 g
- błonnik - ok. 10 g
Świeże owoce zawierają 75 kilokalorii, a zawartość kalorii w suszonych figach wynosi 250 kcal.
Przeczytaj także: Malina: opis 22 najlepszych odmian, charakterystyka i recenzje ogrodników | (Zdjęcia i wideo)
Korzyści z jagód winnych dla zdrowia człowieka
Korzyści z fig dla układów życiowych
Lecznicze właściwości fig wspierają cały organizm i są przydatne dla osób cierpiących na choroby przewlekłe.. Dietetycy zalecają spożywanie fig osobom, które wracają do zdrowia po długiej chorobie, a także w celach profilaktycznych, aby zapobiec ryzyku rozwoju chorób.
Figi są szczególnie przydatne dla osób starszych, aby zapobiec występowaniu miażdżycy i zakrzepicy.
Owoce drzewa figowego mają następujące właściwości lecznicze:
- Przywróć rytm serca i ustabilizuj częstotliwość skurczów mięśnia sercowego
- Wzmacniają układ odpornościowy i zapobiegają rozwojowi wirusowych i bakteryjnych chorób układu oddechowego
- Mają właściwości antybakteryjne, gojące, przeciwgorączkowe i napotne.
- Normalizuj poziom cholesterolu we krwi i rozrzedza krew, eliminując skrzepy krwi i zmniejszając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych
- Stabilizuj ciśnienie krwi
- Figi są przydatne dla osób cierpiących na dolegliwości jelitowe, zapalenie trzustki, dystrofię oraz choroby przewodu pokarmowego.
- Dzięki właściwościom antyoksydacyjnym jagód winnych z organizmu usuwane są wolne rodniki, co zapobiega rozwojowi nowotworów.
- Owoce mają właściwości moczopędne i są przydatne w chorobach układu moczowego. Łagodne właściwości przeczyszczające fig pomagają zwalczać zaparcia i pobudzają perystaltykę jelit.
- Ze względu na niski indeks glikemiczny spożywanie fig nie wpływa na poziom cukru we krwi i przyczynia się do leczenia układu hormonalnego. Jednak osoby z cukrzycą powinny ostrożnie jeść figi.
- Jagoda winna zawiera substancje zaspokajające głód i jest przydatna dla osób ze skłonnością do nadwagi i otyłości
- Figi mają właściwości przeciwzapalne i wykrztuśne i są przydatne przy przeziębieniu, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu migdałków, gruźlicy płuc i astmie.
- Właściwości przeciwbólowe fig pomogą wyeliminować bóle migrenowe, choroby zębów i hemoroidy.
- Figi świetnie sprawdzają się u osób na diecie i pomagają schudnąć
dojrzałe figi
Pyszne owoce mają dobroczynny wpływ zarówno na dorosłego, jak i rozwijającego się organizmu. Lekarze zalecają figi do leczenia układu rozrodczego u mężczyzn. Przydatne jest stosowanie owoców drzewa figowego dla kobiet w ciąży.
Korzyści zdrowotne dla mężczyzn
Figi z mlekiem
Od czasów starożytnych figi uważane są za potężny afrodyzjak. Owoc drzewa figowego był stosowany w leczeniu niepłodności u mężczyzn. Dzięki obecności mikro- i makroelementów jagoda winna pomaga leczyć zapalenie gruczołu krokowego oraz zwiększa libido.
Znany jest prosty przepis, z którego korzystali starożytni uzdrowiciele w celu przywrócenia potencji. Aby to zrobić, namocz kilka jagód w szklance mleka i zostaw na noc, a rano zjedz na pusty żołądek. Ponadto figi pomagają przywrócić siłę po wysiłku fizycznym i zwiększyć napięcie.
Korzyści dla kobiecego ciała
Korzyści z fig dla kobiet
Jagoda winna ma nie mniej korzystny wpływ na kobiece ciało. Słabsza płeć jest podatna na takie schorzenia jak żylaki. Zaledwie kilka owoców dziennie uratuje kobietę od tej dolegliwości.
Figi pomagają również w normalizacji poziomu estrogenów, co zmniejsza ryzyko raka jajników i piersi. Zjedzenie kilku jagód dziennie może złagodzić ból podczas menstruacji.
Stosowanie fig pomoże słabszej płci w utrzymaniu sylwetki. Owoce drzewa figowego można wykorzystać do celów kosmetycznych. Substancje zawarte w jagodzie winnej utrzymują elastyczność skóry, odmładzają ją i chronią przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego. Maseczki kosmetyczne z miąższu figowego pomogą oczyścić skórę i pozbyć się trądziku.
Ponadto figi przydają się kobietom w ciąży i podczas karmienia piersią. Przydatne mikroelementy, które są bogate w jagody, pomagają w tworzeniu się płodu w czasie ciąży. Figa służy również jako źródło witamin, które dziecko otrzymuje od matki karmiącej z mlekiem matki.
Korzyści dla dzieci
Korzyści z fig dla dziecka
Od 9 miesiąca dzieci mogą dodawać do swojej diety pokruszone figi lub puree. W tym czasie ciało dziecka jest już przystosowane do takiego jedzenia.
Użyteczne substancje zawarte w jagodzie przyczyniają się do pełnego rozwoju dziecka oraz chronią przed rozwojem takich chorób jak porażenie mózgowe.
Konieczne jest jednak kontrolowanie reakcji organizmu dziecka na owoce drzewa figowego, ponieważ figi mogą wywoływać reakcje alergiczne, a oprócz wielu zalet spożywanie jagód może zaszkodzić zdrowiu dziecka.
Przeczytaj także: Rokitnik: opis, uprawa, użyteczne właściwości i przeciwwskazania, leczenie, przygotowania do zimy - symfonia korzyści i smaku! (Zdjęcia wideo) + Recenzje Przeciwwskazania do stosowania fig
Osoby cierpiące na wrzody żołądka i zapalenie żołądka powinny uważać na spożywanie tej południowej jagody. Błonnik zawarty w figach może wywołać zaostrzenie choroby.
Nie zaleca się również nadużywania tych owoców osobom ze skłonnością do nadwagi, cukrzycy i kamicy nerek. Należy pamiętać, że figi są silnym alergenem i mogą powodować obrzęki i wysypki skórne.
Przeczytaj także: Agrest: opis 20 najlepszych odmian ze zdjęciami i recenzjami ogrodników na ich temat
Przechowywanie fig
Przechowywanie suszonych fig
Wybierając jagodę winną, należy zwrócić uwagę na wygląd i zapach owocu. Figi łatwo się psują dlatego nie należy kupować jagód z wgnieceniami, kwaśnym zapachem i oznakami fermentacji, ponieważ mogą powodować biegunkę i zły stan zdrowia.
Świeże owoce powinny być jędrne, jednak bardzo twarde figi są najprawdopodobniej niedojrzałe.
Wskazane jest przechowywanie świeżych jagód w lodówce, układając je w jednym rzędzie. Suszone figi należy umieścić w szczelnym pojemniku i umieścić w chłodnym, suchym miejscu.
Przeczytaj także: Granat w domu: uprawa z nasion i pielęgnacji, użyteczne właściwości i przeciwwskazania (zdjęcia i wideo) + Recenzje Wykorzystanie owoców figowych w kuchni
ciasto figowe
Figi są uważane za ulubioną ucztę nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Z tej jagody można gotować kompoty, dżemy i konfitury, przygotowywać pianki, marmoladę, słodycze, ciasteczka i inne desery. Również owoce drzewa figowego nadają się do konserwacji.
Ciekawe połączenie smakowe fig z miękkim serem. W kuchniach ludów Wschodu jagoda ta jest podawana jako dodatek do mięsa i dodawana do sałatek. Jest też przepis na pieczenie chleba figowego.
Przeczytaj także: Głóg: opis, jego użyteczne właściwości i przeciwwskazania, wywary i nalewki (20 przepisów), preparaty na zimę Interesujące fakty o winnej jagodzie
kwiat drzewa figowego
Dzikie figi mają dość ciekawy sposób rozmnażania. Na jednej roślinie występują dwa rodzaje kwiatostanów. Niektóre kwiatostany składają się z kwiatów żeńskich iz nich wyrastają jadalne owoce - figi. W innych kwiatostanach występują kwiaty męskie i żeńskie, z których rodzą się niejadalne kaprifigi.
Kwiaty drzewa figowego są zapylane przez osy - blastofagi, które nie mogą rozmnażać się poza kwiatami drzewa figowego. Samice tych os zapładniają się wewnątrz kwiatu, a po zapłodnieniu wypełzają, niosąc na ciele pyłek z męskich kwiatów. Zjawisko to jest żywym przykładem naturalnej symbiozy.
W starożytnym Egipcie do zbioru fig używano oswojonych małp. Zwierzęta zerwały owoc i podały go osobie, która znajdowała się pod drzewem.
Drzewo figowe jest często wymieniane w religii chrześcijańskiej, aw buddyzmie jest to symbol wglądu, ponieważ pod drzewem figowym Budda znał sens życia.
Oprócz owoców do leczenia można stosować liście figowe. Sok z drobno posiekanych liści, zmieszany z masłem, łagodzi swędzenie po gryzieniu krwiopijnych owadów. Również sok z rośliny może usuwać brodawki i pozbyć się grzybiczych chorób skóry.
Na zakończenie artykułu należy przypomnieć, że korzyści płynące z tej jagody wynikają z bogatego zestawu witamin i minerałów, które pozwalają na wykorzystanie owoców drzewa figowego w leczeniu wielu chorób.
Nie należy jednak samoleczenia, a przed zastosowaniem fig jako leku należy skonsultować się z lekarzem.aby bezpiecznie cieszyć się pysznymi figami.
Możesz obejrzeć film o korzyściach i zagrożeniach związanych z figami pod poniższym linkiem.
WIDEO: 10 WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZYCH FIG! Korzyści i smak, których nie da się wyrazić słowami
10 WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZYCH FIGI! Korzyści i smak, których nie da się wyrazić słowami
Figi: użyteczne właściwości i możliwe przeciwwskazania dla ciała kobiet i mężczyzn | (Zdjęcia i wideo) +Opinie
